黄桜株式会社

酒造りは伝統ある文化です。しかし、メーカー側が技術を磨いていくだけでは、この文化を守り続けることはできません。お客様とともに、文化の理解を深めていくことが大切だと考えています。そこで黄桜では、お客様に親しみやすい商品を届けるだけでなく、日本酒を「もっと身近に感じられる場」を提供。例えば、日本酒とクラフトビール造りを同時に工場見学できる「伏水蔵」や地ビールレストラン「キザクラ カッパ カントリー」を開設。従来の考えにとらわれず、独創的な発想を大切にしながら地道に事業を営み、黄桜ファンを増やしています。今後も、お客様とともに文化を理解しながら、地域とともに酒造りを発展させていきたいと考えています。

お客様のニーズに応えながら、高品質で味わい深く、手ごろな価格の商品を開発・販売してきた黄桜。老舗酒造メーカーがそろう京都で、ここまで認知度を上げてこられたのは、商品開発力や技術力などのほかに、「お客様との信頼関係」を第一に事業に取り組んできた社員一人ひとりのパワーがあります。時代の移ろいとともに、お客様のニーズは多様化し、私たちに求められるものも変化するでしょう。そんななかでも、お客様に寄り添うことは忘れず、身近で存在感のあるブランドであり続けたいと考えています。そして、お客様の声や社員の試行錯誤から多くのアイデアをくみ上げ、常に「新しい」商品・サービスを生み出していきたいと思います。

業界に先駆けたテレビCMの展開や紙パック製品の導入など、常に新しい取り組みに挑戦してきた黄桜だからこそ、社員一人ひとりのチャレンジを歓迎する社風が根づいています。若いうちからさまざまな業務に挑戦できる環境を整えているので、やる気や意欲を持って仕事に取り組み、どんどん仕事の幅を広げている先輩も在籍中。トップダウンではなく、社員みんなで会社をつくっていく方針なので、会社づくりに貢献できるのも黄桜ならでは。業務やコストにムダのない「筋肉体質の組織」を目指しており、変化を柔軟に受け入れながら、みんなが理想とする職場環境の実現に向かって日々邁進しています。