株式会社チャネルティ
チャネルティ
2024

株式会社チャネルティ

焼鳥店《博多とりかわ大臣》経営、通販事業、催事事業、FC事業
業種
外食・レストラン・フードサービス
本社
福岡

私たちはこんな事業をしています

株式会社チャネルティは、福岡市博多区内で焼き鳥専門店《博多とりかわ大臣》6店舗を経営しています。同じく博多区内に、セントラルキッチンを設け、食材の仕込みや商品開発に注力。看板商品の『博多とりかわ』は近年全国的にも知名度が上がり、博多の新名物として大注目されています。直営店以外にも「通販事業」「催事(物産展等)事業」「フランチャイズ事業」などを手がけ、全国の多くのお客様へ喜んで頂いています。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

謙虚に互いを敬い、“感謝の気持ち”が行き交う企業を目指す

「チャネルティ(CHANNEL-T)」という一風変わった社名は、Confidence(自信)、Humility(謙虚)、Thanks(感謝)の頭文字から成る造語です。社員には自信をもって、謙虚な姿勢で、感謝の気持ちを忘れずに仕事に向き合ってほしい。そんな想いが込められています。代表の山角は、大学時代に焼き鳥店でのアルバイトに勤しみ、卒業後は大手外食企業に就職。そこで培った知識・ノウハウと、仕事を通じて出会ったさまざまな人たちとの縁を糧として、2006年に当社を設立しました。CHANNELは水路や経路といった「道筋」を意味する言葉でもあります。私たちは人と人とのつながりを大切に、感謝の気持ちが行き交う道筋をつくる企業になることを目指しています。

事業・商品の特徴

ジューシーな鶏皮を使い秘伝だれで仕上げた、伝説の焼き鳥を提供

当社が運営する焼き鳥専門店《博多とりかわ大臣》は、JR博多駅周辺エリアに6店舗を構えています。看板商品の『博多とりかわ』は、やわらかくクセのない味わいが特徴である首の皮を串にていねいに巻き付け、下焼きを重ね、特製だれで仕上げた逸品です。炙り焼きならではの香ばしい風味がただよい、カリッとした歯ごたえの後に、ジューシーなうまみが口いっぱいに広がります。「レジェンド級のおいしさ!」と評判を呼び、多くのお客さまをとりこにしてきました。私たちは自慢の逸品を全国にも届けたいと、各地の百貨店の物産フェアなどに出展。唯一無二のおいしさを知らしめ、『博多とりかわ』ファンを増やしつづけています。

会社データ

事業内容 ◆飲食店経営/焼き鳥専門店《博多とりかわ大臣》
設立 2006年9月1日
資本金 300万円
従業員数 200名(2022年2月現在)
売上高 508000千円(2020年度実績)
代表者 代表取締役 山角 斉
事業所 本部・博多とりかわ工房/福岡県福岡市博多区博多駅南4-19-22

《博多とりかわ大臣》
住吉串坊/福岡県福岡市博多区住吉3-5-8
住吉5丁目串坊/福岡県福岡市博多区住吉5-5-15
駅前串坊/福岡県福岡市博多区博多駅前4-5-5
駅東串坊/福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
KITTE博多串房/福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1-B1F
駅南串坊/福岡県福岡市博多区博多駅南4-2-10 南近代ビル別館地下1F
会社HP https://hakata-torikawa.com/company/
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