大心産業株式会社
ダイシンサンギョウ
2024

大心産業株式会社

飲食/食品製造卸売/温泉施設・オンラインショップ運営/不動産
業種
外食・レストラン・フードサービス
ホテル/レジャー・アミューズメント・パチンコ
本社
大分

私たちはこんな事業をしています

私たちは飲食業、食品製造卸売業、温泉事業・オンラインショップの運営などを手がけている会社です。大分県内で12店舗の飲食店を展開し、地元の方に多く利用され、有難いことに売上シェア県下トップクラスを誇っています。ここまで地元の方に支援されてきたのは、お客様が「もう一度来たい」と思っていただけるようなお店作りを1番に考えてきたから。今後も常に新しいものを求めて、お客様に満足いただけるよう邁進していきます。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

さまざまな事業を展開!新しいものも柔軟に取り入れる

私たちは大分県内で飲食事業や温泉事業などさまざまな事業を手がけています。大分県内で焼肉店・とんかつ・唐揚げ専門店など12店舗の飲食店を展開。焼肉店舗に併設された温泉施設や、別府湾を一望できる宿泊施設の運営を行い、地元の皆様に多くご利用いただいています。その他、お店の味を自宅でも気軽に味わえるように通信販売事業にも取り組んでおり、新しい時代の流れにも柔軟に対応。大分弁で「もういっかいこらしちゃん(お客様にまた来ていただけるように)」をモットーとして、お客様を飽きさせないために常に新しいものも積極的に取り入れ、調査・研究を重ねています。今後も地域の皆様に必要とされる会社を目指して、邁進していきます。

仕事内容

現場をまとめる重要ポジション!マネジメントも学べます

今回入社されるみなさんには、店長・料理長候補として店舗管理をお任せします。メニュー考案やスタッフ管理など幅広い業務に携わることができるので、責任感が大きい分、やりがいも十分に感じることができますよ。もちろん、最初は基本的な業務からお任せしていくので、徐々に慣れてきましょう。基本的な業務に慣れてきたら、少しずつ店舗運営業務の方もお任せしてきます。アルバイトスタッフの管理などもあるので、料理や仕入れの知識の他にマネジメントも学ぶことができます。チームをまとめるポジションのため、学級委員長や部活の部長をしていたなど、周りに気を気配ることが得意な方は、その時の経験を活かすことができるでしょう。

魅力的な人材

コミュニケーションスキルを活かせる!向上心のある方

店舗全体を管理するため、現場全体を見ながら困っているスタッフがいたら声をかけたり、手が空いているスタッフがいたら指示を出したり、お客様に問題なく料理を提供できるよう、現場をスムーズにまわさなければいけません。そのためには、他のスタッフたちと日々コミュニケーションを取り、信頼関係を築く必要があります。関係性を築くことによって、トラブルが起きた場合でも皆で声を掛け合いながら柔軟に対応することができるでしょう。また、美味しい料理づくりを妥協しないという強い気持ちも大切です。お客様のニーズなど新しいものを柔軟に取り入れる姿勢がある方や向上心を持って取り組める方は、当社で活躍していけると考えます。

会社データ

事業内容 ・レストラン経営
・温泉施設経営
・オンラインショップ運営
・食品製造卸売業
・不動産事業
設立 2003年2月
資本金 1000万円
従業員数 505名/管理職員13名、正社員70名、アルバイト470名(2022年2月現在)
売上高 239,125,527円(2021年12月実績)
代表者 代表取締役 小野 久美香
事業所 本社:大分県別府市北浜3丁目13-3
ホームページ https://daishin-industry.com/
店舗・施設 【飲食店】
■韓国苑 下郡店/大分県大分市下郡北2丁目1-23
■韓国苑 都町店/大分県大分市都町3丁目2-10 マルビル3F
■韓国苑 臼杵店/大分県臼杵市野田160
■韓国苑 別府店/大分県別府市北浜3丁目13-3
■庄内の里 韓国苑庄内店/大分県由布市庄内町東長宝165-1
■韓国苑 中津沖代店/大分県中津市沖代町1丁目2-16
■韓国苑 三重町店/大分県大分県豊後大野市三重町赤嶺921
■とんかつ五大/大分県大分市大字政所2103-3
■韓国苑 大在店/大分県大分市横田2丁目22-37
■ジョニーの唐揚げ 若草公園前店/大分県大分市中央町2丁目6-4
■もも炭火焼 じんた/大分県大分市要町1-14 JRおおいたシティ アミュプラザおおいた1F 豊後にわさきいっぷく横丁

【温泉施設】
■庄内の里/由布市庄内町東長宝165-1
■コスタ・デル・ソル/大分県速見郡日出町川崎4144-1
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