| これが私の仕事 |
お客様の想いを形にする、とてもやりがいのある仕事です。
お客様が想い描いている新商品をお客様と共に、実際に具現化するのが私の仕事です。
お客様のこだわりポイントを取り込んでいけるよう、細かな打ち合わせを行い、実際にレシピを書いて味づくりを繰り返します。
逆にわが社から商品提案を行うこともあり、理想を形にするとてもやりがいのある仕事です。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
「食」と「化学」 私の好きな２つを仕事にできること！
一般の方には知られていませんが、加工食品の開発には食の知識に加えて食品化学の知識が必要なんです。私はその両方を活用して日々商品開発を行っています。
お客様と打合せを重ねる中で、時には難しいご要望を頂くこともありますが、その度に検討を重ね、あらゆる条件をクリアして「これだ！」と思える商品が出来た時、そしてそれをお客様にご提案し喜んで頂けた時は、本当にうれしい気持ちでいっぱいになります。
あるお客様との最終のお打合せの際に、「あなたに開発を担当してもらえてよかったです。ありがとうございました。」と、言葉を頂いた時は最高に嬉しかったです。もっと頑張ろうと励みになりますね。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
社員を大切にする会社。自分で切り開く環境があること。
まず何といっても社員を大切にする点です。私は入社前に社長と直接面談する機会をいただいたのですが、話の端々に込められた“思い”が、表面的な言葉としてではなく感覚として伝わり入社を決心しました。
次に、わが社はまだまだ成長を続けており、開発部門だけを見ても新しく構築しなければならない仕組みが山ほどあります。何事も新しいことを作り上げることは大変ですが、その分やりがいがあります。重要な仕事を任せてもらえる環境なので、期待に応えなければ・・・とプレッシャーを感じることもありますが、前向きに仕事に取り組めています。 |
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| これまでのキャリア |
入社後、商品開発を担当し、お客様(食品関連企業)との商談から、原料の調達、中身の開発（味づくり）、パッケージの提案までを含めて行っています。 |
