株式会社HUGE
ヒュージ
2024

株式会社HUGE

レストラン/サービス/飲食/ウェディング/食品/店舗管理
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭/旅行/その他専門店・小売/食品
本社
東京
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

繁盛店の秘訣を知る!【1day レストランマーケティング体験】

~* HUGE-ishなレストラン創りを体験してみませんか? *~その圧倒的なサービスでレストランシーンをリードするHUGEの裏側を知ることができる1day セミナーです。

体験できる仕事 コロナ禍でも変わらずたくさんのお客様に愛していただいている、HUGEのレストラン。
そんなHUGEのレストラン一つ一つには、それぞれ異なったコンセプトとストーリーがあります。
その街にあったものは何なのか、その街に求められているものは何なのかを考えながら丁寧に創られるそのストーリーを、さらに詳しく見てみませんか?

今回皆さんには、HUGEのスタッフも実際に受けている研修の中から
”店舗開発プログラム”を実際に体験していただきます。

当日は弊社のご説明をさせていただき理解を深めたうえで
どのようなお店がその街にとって、お客様にとって必要なのか、
グループワーク形式で意見を出し合い、創り上げていただきます。

レストランを創る上でまず最初に考えなければならないのは、そのお店の「コンセプト」。

「この街に来る人はどんな人だろう?」
「魅力的な店舗って、なんだ?」
「どんな料理を提供したらよいのだろう」

こんなことを考えることから始まります。

そしてその街に合ったメニュー作りや店舗の内装や外装を考えていきます。


皆さんが創る「その街の、鼓動が集まるレストラン」
どんなものになるでしょうか?

皆さんのエントリーを心よりお待ちしております。


<選考なし・先着順>
体験できる職種 【当日スケジュール】

10時~ HUGEの裏側を知る!ガイダンス
     HUGEはどんな会社なのか、レストランの人気の秘訣をお教えします。

11時30分~ HUGEのレストランで美味しいランチ

12時30分~ コンセプトワーク(グループワーク)
       新店案作成・新店案プレゼンテーション
       4~5名のグループに分かれていただき、グループで行います。

15時 終了予定


※すべてのプログラムが終了しましたら、弊社役員によるフィードバックを行います。
※当日は自由な服装でお越しください。

※一部内容は変更となる場合があります。
実施場所詳細 THE RIGOLETTO
東京都渋谷区渋谷1-23-21
渋谷キャストGF/1F

★店舗HP★
https://s.huge.co.jp/3hFpO3I
募集人数 15名程度
資格・対象 大学・専門学校・高等専修学校に問わず全学部・全学科の方が対象です。
報酬・交通費 報酬・交通費の支給はありませんが、HUGEのレストランでのランチをご用意します。
エントリー方法 <選考なし・先着順>
リクナビよりエントリーをお願いします。
エントリー後のフロー エントリーいただいた方には、後日担当者よりご連絡致します。

インターンシップ・1day仕事体験一覧

1day仕事体験

先着順・選考なし HUGE-ishなレストラン創り体験

実施日数
1日
開始日・場所
夏季期間開催 [東京] 8/19、9/8
冬春期間開催 [東京] 12月随時、1月随時
エントリー締切:1/28

連絡先

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前1-10-37
CASCADE HARAJUKU 3F
株式会社HUGE
Human Resources 大滝(オオタキ)

TEL:0120-390-927
Email:huge_recruit@huge.co.jp
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