株式会社姫路キヤッスルホテル

今回はホテル内のレストランで腕をふるう調理担当の募集コースです。ホテル内では朝食バイキングを提供しているほか、カフェ＆ダイニング居酒屋「白鷺」を運営。また宴会部門のウェディングなども承っているため、様々な場面でのメニュー作成、調理、盛り付け、衛生管理など、幅広い業務に携わります。さまざまなジャンルの料理に携わることができる為、調理スキルを高めることができます。また、経験や年齢に関係なく、柔軟にアイデアを取り入れていますので、挑戦してみたいことがあればどんどん提案してください。

姫路キヤッスルホテルグランヴィリオホテルは、ルートインホテルズの419店舗の1つの施設として運営しております。2014年にリニューアルオープンをし、ホテルの運営とブライダル企画、温浴施設、宴会場など充実した施設で姫路を訪れるお客さまに心からのおもてなしを届けています。新たな温浴施設では、大小5種類のお風呂、サウナ、オンドル、岩盤浴などが整っております。歴史ある姫路で、お客さまの心に残る1日を演出できるよう、共にサービスを磨いていきましょう。

姫路キヤッスルグランヴィリオホテルは、ROUTE INN GROUPの一員として教育研修体制も整えています。新入社員には、新入社員研修に引き続き、年2回のフォローアップ研修を実施。さらに2年目のフォローアップ研修、3年目のスキルアップ研修へと続いていきます。また、役職者へステップアップする為の研修として、1年目から受講可能なホテル基礎知識試験、リーダー職以上を対象としたホテル運営管理研修、それに続くリーダープログラム研修等を実施。その他、トレーナー研修や英語研修、「ホテル」という枠にとらわれず、社会人として、ビジネスマンとして、高いレベルの人材を育成する教育研修です。