株式会社タイヨー神戸屋
タイヨーコウベヤ
2024

株式会社タイヨー神戸屋

食品業界(パン製造販売)
業種
食品
本社
香川
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

私たちはこんな事業をしています

今から100年以上の昔、パンは一部の人に限られた食べ物でした。そこで日本にパン食を広めようと事業を興したのが神戸屋の始まり。以来、業界に先駆けてイーストフード・乳化剤無添加のパンを発売するなど、時代が変わっても日本の食文化を切り拓く開拓者精神を持ち続けています。神戸屋グループの一翼を担う当社は、香川県坂出市にパン工場を構え、四国の人々に「美味しいパン=自然の美味しさ」を提供することを目指しています。

当社の魅力はここ!!

技術力・開発力

業界の先駆けとなる食パンを開発し続ける開拓者精神

かつてパンは白いものが最良とされ、小麦粉に漂白剤が使用されていました。しかし、味や品質が変わらないのであれば、余分な手間を加えないほうがいいという考えから、1971年に無漂白小麦粉を使った食パンを発売。当初は市場に受け入れられませんでしたが、翌々年に家庭用小麦粉が無漂白に切り替わり、その波は食品業界全体に広がっていきました。次に私たちが取り組んだのが、イーストフード・乳化剤無添加の食パンです。すぐに硬くなってしまうという弱点がありましたが、数年に渡って改良を重ね、1997年に食パン「神戸屋づくり」を発売。いずれも業界の先駆けとなる挑戦であり、そこには連綿と受け継がれてきた開拓者精神が息づいています。

企業理念

お客様第一の精神で、食の安全に配慮し、自然の美味しさを追求

業界でもいち早く無漂白小麦粉の使用やイーストフード・乳化剤を使わない商品の製造販売を行ってきた当社。その根底にあるのが「すべてはお客様のために」という精神です。これまで食品業界では、生産性を高めて少しでも安く商品を提供するために科学技術に頼ってきました。しかし、環境問題や食の安全が問われるなか、私たちはあらためて自然がもたらす恩恵を見つめ直しています。パンを噛みしめたときの小麦粉のほのかな甘さと香り。それこそが自然の恵みが注ぎ込んだ小麦本来の美味しさです。環境問題や食の安全に配慮するとともに、お客様に自然の美味しさをお届けするために、当社では昔ながらのパン製法にこだわり続けています。

社風・風土

「人」こそが経営資本。社員一人ひとりの異なる能力を活かす社風

当社は「人」こそが経営資本だと考えています。それは単なる労働力といった意味ではなく、一人ひとりの異なる能力を活かしていくこと。すでに発揮されている能力もあれば、自分でも気づいていない潜在的な能力もあるはず。社員一人ひとりの秘められた能力をいかに引き出していくかが、会社が成長していくための鍵を握っていると考えています。そのため当社では、技術の向上や知識の習得、資格取得などの新たなチャレンジをサポートする制度を設け、社員の能力開発に注力。社員一人ひとりが「開拓者」となり、新たなチャレンジをしてほしいと願っています。社内には互いの違いを認め合う文化があり、職場の雰囲気が良いのも自慢のひとつです。

会社データ

事業内容 ◆パンの製造・販売
・「神戸屋づくり」「匠の逸品 もちふわ」「湯種」「円熟」など各種食パンの製造販売
・菓子パン、惣菜パン、洋菓子、ドーナツなどの製造販売
設立 1963年12月
沿革 1958年 丸亀製パン協同組合を設立
1963年 タイヨー食品を設立
1982年 大阪に本社を持つ株式会社神戸屋と業務提携し、「株式会社タイヨー神戸屋」に社名変更
1983年 坂出工場の新設を機に本社を香川県坂出市に移転
1985年 資本金9500万円に増資
1997年 イーストフード・乳化剤無添加の「神戸屋づくり」食パン発売
2001年 「湯種」食パン発売
2008年 高知営業所を高知県南国市に移転
2009年 松山営業所を愛媛県東温市に移転
2011年 「匠の逸品 もちふわ」食パン発売
2014年 ゆりかご型製法「円熟」食パン発売
2019年 障害者雇用促進と安定事業所として厚生労働大臣より全国表彰
資本金 9500万円
従業員数 145名(2022年1月現在)
売上高 なし
代表者 代表取締役 吉田正義
事業所 本社/香川県坂出市江尻町483-15
松山営業所/愛媛県東温市南方1891-1
高知営業所/高知県南国市小籠780-6
関連会社 株式会社神戸屋
株式会社神戸屋レストラン
経営理念 『Fresh&Pure』

「Fresh」とは、新鮮であること。食品を美味しく召し上がっていただくために欠かせない条件です。
「Pure」とは、純正であること。余分な手間を加えたり、食品添加物を使ったりせずに素材そのものの美味しさを味わっていただこうという考え方です。
時の流れとともに科学技術が進歩し、食や健康に対する人々の価値観が変わっても、私たちの経営理念が変わることはありません。科学的に作られる美味しさよりも、自然な美味しさを活かし、これからも『Fresh&Pure』というテーマを追い続けていきます。
企業ホームページ https://taiyokobeya.co.jp/
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