株式会社オシキリ
オシキリ
2024

株式会社オシキリ

製パン製菓など食品関連機械の研究・開発・設計・製造・販売
業種
機械
本社
神奈川
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

私たちはこんな事業をしています

私たちオシキリは、製パン製菓の機械装置や食品加工装置などの開発・製造を主な事業としている食品関連機械メーカーです。多様なニーズに応える技術力により、食品業界全体を支えるモノづくりを行っています。1949年の創業以来、常に「独立経営」の利点を活かし、ユニークな企業アイデンティティを保持してきました。これからも「人と食」の関係を新しい視点でとらえ、お客様に喜ばれ愛される機械・システムを提案していきます。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

オシキリの製パン機械は、国内の大手パン工場のほとんどが導入。

オシキリの主要製品は製パン機械装置です。国内のほとんどの大手パン工場が当社の機械を導入するほど、私たちの高い技術力と品質が認められています。オシキリの強みはこうした機械の開発ですが、それだけでなく、製造工程やシステムまで提案できること。パン製造には「混ぜて、発酵させて、焼く」など複数の工程があり、食パンや菓子パンなどの種類によって工程が異なるため、それぞれに合ったラインが必要です。さらにパンを作るためにはミキサや分割丸め機、整形機、オーブン、プルーファ、包装機など、数多くの機械が不可欠。私たちはこれらすべての機械を手掛け、最初から最後まで一貫して提案できることが大きな強みとなっています。

戦略・ビジョン

製パン製菓だけでなく、食品全体やその他の業界を支える企業へ。

オシキリは製パン製菓の機械だけではありません。食肉や水産、医薬品、化学工業分野に至るまで、新しい分野にも積極的に参入しています。現在までに100種類以上の製品を様々な業界に提供し、食品業界全体やその他の業界を支える企業へと日々成長しているのです。神奈川県藤沢市にある湘南工場では主力である製パン製菓機械の他にも、様々な食品の加工応用技術の研究開発も行っています。例えば、殺菌・殺虫・解凍・乾燥などを行うマイクロ波加熱装置や、生肉・鮮魚などを切るための生鮮食品加工用スライサなども開発。なかでもマイクロ波多目的加熱システムは食品業界のみならず、医薬品、化学工業分野まで幅広い分野で注目されている製品です。

仕事内容

技術者一人ひとりのアイデアが盛り込みやすいモノづくりが可能。

新しい機械を開発する場合、受注から設計、開発、納品までにはおよそ6~12ヶ月程度かかります。標準的な機械はありますが、お客様ごとにカスタマイズしていくことが必要となるのです。私たちの開発はエンドユーザーの希望を直接聞き、そのニーズに応えるために一人の技術者がすべての工程を担当。そのため、技術者一人ひとりの考えが盛り込みやすく、自分のアイデアを表現できる製品となります。また、私たちの製品は国内だけでなく、海外のお客様からも高い評価を受けています。そのため、積極的に海外に向けた製パン機械の販売や製パンの指導も行っています。自分たちのモノづくりを世界へ発信していくことができるのもこの仕事の面白さです。

会社データ

事業内容 製パン製菓機械装置、食肉・水産分野機械装置、マイクロ波加熱装置などの研究・開発・設計・製造・販売・メンテナンス
設立 1951年 ※創業 1949年
資本金 3億円
従業員数 265名(2022年3月現在)
売上高 68億1900万円(2021年3月期実績)
代表者 代表取締役社長 押切 丈二
事業所 本社・湘南工場/神奈川県藤沢市桐原町4番地
山形工場/山形県東根市大字東根甲5500

<営業部門>
東京営業所/神奈川県藤沢市桐原町4番地
名古屋営業所/愛知県北名古屋市沖村六反136
大阪営業所/大阪府吹田市春日3-20-10
福岡営業所/福岡県糟屋郡粕屋町仲原3-6-19
グループ会社 株式会社オシキリ北日本
オシキリ・コーポレーション・オブ・アメリカ
海外ネットワーク <技術提携>
Moline Machinery Ltd.(アメリカ)
AEW THURNE Ltd.(イギリス)
Reimelt GmbH(ドイツ)

<販売提携>
Gemini Bakery Equipment Co.(アメリカ)
会社沿革 1949年  押切龍雄が神奈川県横浜市鶴見にて、製パン用の小型低速 横型ミキサを開発、販売を開始
1951年  東京 大森で法人化
1955年  学校給食や食生活の洋風化が進み、新製品の竪型ミキサ、生地分割機などを開発
1964年  輸出開始 台湾にプラント納入第1号
1967年  神奈川県藤沢市に用地取得し、湘南工場建設
1976年  グループ会社第1号の(株)ホープ設立
1977年  湘南工場にマイクロウェーブ研究室を設置 米国ジェミニ社と販売提携
1983年  FA工場をめざした山形工場完成
1985年  輸入機の販売増大 英国サーン社、デンマーク ドールマン社、米国AMF社製品の国産化開始
1987年  オーブンメーカの(株)ハイトがグループ企業に参加
1987年  オシキリ・コーポレーション・オブ・アメリカ(米国フィラデルフィア市)設立
1995年  (株)オシキリエンジニアリング設立
2004年  本社を東京都大森から神奈川県藤沢市に移転
2007年  関連会社の(株)ハイトを吸収合併
2010年  関連会社の(株)ホープを吸収合併
2021年  新社長に押切丈二就任
企業HP https://www.oshikiri.com
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