| これが私の仕事 |
店舗責任者。店の売上対策、経費削減、人材育成など
食材の仕入れ、在庫の管理・従業員をスムーズに機能させるための教育と人員配置の采配・お客様に感動を与えるための接客及び調理・それを全従業員に浸透させる統制、これら全てを管理しお店を円滑に回転させ、最終的にお客様、会社、従業員をはじめとするすべての人々にシアワセを提供し続けることです。如何にすれば前年よりも良い結果を出せるか、人が理想の形に育つかを模索し実行することが面白みであり、その月が前年よりも良い成果を上げたとき、従業員が仕事を楽しんでいる姿を見たときに喜びを感じます。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
パスタ業態で初の衛生巡回A評価を取得し、社内表彰でMVPを獲得したこと
平成30年11月でした。初めて私が主体となり衛生巡回対策を任された時で、清掃項目やチェックリストなどを整理し、計画を立て、それぞれ丁寧に確認していきました。多くの社員の方にも協力して頂き、「A評価」という結果を得る事ができました。
私自身としてもですが、パスタ業態としても全国で初のA評価ということで会社からも、本部の方からも評価して頂きました。その成果もあってその年の社内表彰では、「年間MVP」を受賞させていただきました。やってきたことが報われたと実感できた瞬間でとても嬉しかったです。
2年目でも責任あるポジションを任せて頂き、経験できた事だと思います。感謝ですね。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
社員間の風通しの良さ
私も新卒の就職活動の時、会社説明会や座談会の際に社員さんと触れ合う機会が多くありましたが、当時の社長をはじめ社員のみなさんがとても馴染みやすい雰囲気を作ってくれていたことが印象に残っています。面接でも話しやすく、いい意味で面接っぽさがなくて本音で話すことができました。
この雰囲気でなら長く仕事をしていけると感じたのが入社の決め手です。 |
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| これまでのキャリア |
一宮泉店店舗スタッフ（１年半）→一宮泉店責任者（１年半）→一宮佐千原店配属→現在一宮泉店 |
