みたけ食品工業株式会社
ミタケショクヒンコウギョウ

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みたけ食品工業株式会社

メーカー(食品)
  • OpenES
  • 正社員
業種
食品
本社
埼玉

私たちはこんな事業をしています

【大地と人を結ぶネイチャーメディアとして活躍する食品メーカー】
1959年の設立以来、お米や大豆、ごま、大麦など、私たちの生活になじみ深い「穀物」を取り扱ってきた当社。大地から授かった自然の恵みを粉製品や製菓材料などに加工し、お客様の食卓へお届けしています。長年培ってきた独自の技術・ノウハウと、徹底した品質管理を強みとし、今後も穀物の可能性を追求しながら、豊かな食文化に貢献していきます。

当社の魅力はここ!!

企業理念

安心・安全・高品質な製品の提供を通じ、豊かな食文化に貢献

大地の恵みであるお米や大豆、ごま、大麦などの「穀物」は、私たちの生活になじみ深いもので、日本の食文化を語るうえで欠かせない素材です。その穀物の新しい可能性を探求し続けている当社。食の可能性を広げる「製粉メーカー」として、食を支える「素材メーカー」として、穀物の加工や製品の製造を通して豊かな食文化の創造・継承を使命としています。私たちが製品づくりで大切にしているのは「食べることの先にある『おいしさ』や『満足』を支えたい」という想い。どんなお客さまが、いつ、どんな場面で私たちの製品を使ってくださるかをイメージしながら、真心を込めた製品づくりを心がけています。

事業優位性

米粉業界トップクラスの製造実績を誇ります。

農家をはじめ、生産者の方たちが心を込めてつくった「穀物」を、消費者であるお客様が使いやすいように一次加工を行うのが私たちの役割です。穀物は審査に通った厳選したもののみを使用。国産以外にも、海外の産地に視察に行き、自ら仕入れた良質な海外産の穀物を使用することもあります。良質な原料と高い製造技術をもとに、安心・安全で高品質な食品を製造。業務用から家庭用まで多くの製品を生み出し、多くのお客様に高い評価を得ています。特に「米粉」は設立当初から力を入れており、製造実績は業界トップクラス。国産米を使用したノングルテンの「米粉」は人気商品で、菓子づくりや料理などを行うお客様に多く購入されています。

施設・職場環境

豊かな食文化を実現し、未来につなげていくための取り組みを実施

安心・安全の製品を提供することにより「豊かな食文化の創造」を目指している当社。また、ただ製品をつくるだけでなく、食文化を「未来へとつなげる」ための取り組みも積極的に行っています。例えば、季節や素材に合わせた内容をお伝えする、学生向けの「食育活動」や、外部講師を招いた社員向けの「講習会」の実施など。栄養について学び、実際の製品を使用した調理実習や試食などを通して、食への理解を深めていただいています。また、毎年「きな粉の日」や「麦茶の日」にちなんだイベントも実施。無料サンプルの提供などを通して、当社の製品をたくさんの方にお届けしています。このような取り組みを通して、食文化の継承にも貢献しています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

【総合職】
入社後は総合職としてさまざまな仕事に携わっていただきます。配属先は希望や適性を考慮して決定します。
<配属先>
■営業/既存のお客様へのルート営業を中心とした提案活動
■製造/製造ラインの管理やパート・アルバイト従業員の管理など
■製品開発・基礎研究/新商品の開発、レシピ開発、製造ラインの設計など
■企画/通販業務の運営や展示会等イベント企画など
■総務/経理、人事、一般事務など

会社データ

事業内容 【穀物製品の開発・製造(業務用・家庭用)】

<営業品目>
米粉、きな粉・大豆粉、ゴマ、上新粉、麦茶、漬材、白玉粉、各種穀物製品
設立 1959年6月22日
資本金 6500万円
従業員数 140名(2022年9月時点)
売上高 50億円(2021年11月期実績)
代表者 代表取締役社長 八田 武治
事業所 本社/埼玉県戸田市本町1丁目5番7号
鴻巣工場/埼玉県鴻巣市八幡田690番地
名古屋営業所

<関連会社>
越後しらたま本舗株式会社
キングフーズ株式会社
株式会社豊年屋
沿革 1959年/前身の武内商店(個人)から、みたけ食品工業株式会社を設立。事務所を埼玉県戸田市上戸田1679番地に置く。取締役社長に武内一雄就任
1972年/東海営業所を静岡県浜松市に開設
1984年/埼玉県戸田市本町4丁目1番1号に本社社屋を新築
1997年/代表取締役社長に武内秀行就任
1999年/遺伝子組み換えでない「大豆」を産地直納の契約原料とする
2001年/有機農産物加工食品の製造工場として農林水産省認定の登録認定機関OMICの認定を取得
2002年/新鴻巣工場完成
2005年/発酵ぬかどこ「彩の国優良ブランド品」認定
2006年/インターネット通信販売開始、ネイチャービーイング株式会社設立
2007年/駒ヶ根工場を設立、長野営業所を開設、ISO9001認定取得、低・未利用食品残渣の高度利用技術(エコフィード)の研究に参加
2008年/米粉パウダーが「彩の国優良ブランド品」に認定
2009年/東海営業所を閉鎖、名古屋営業所・静岡営業所を開設
2010年/生産製造連携事業計画による米粉製造設備を竣工
2011年/発酵ぬかどこが「彩の国産業技術大賞 特別賞」を受賞、鴻巣工場内新工場竣工
2012年/「戸田市新技術研究開発支援事業認定証」を受領、画期的新素材「大豆粉」の製造開始、第21回食品安全安心・環境貢献賞〈奨励賞〉受賞
2016年/日の本キング株式会社の株式取得
2018年/FSSC22000取得(FSSC22000認証取得に伴いISO9001認証を返上)、越後しらたま本舗株式会社を設立、「彩のかがやき米粉パウダー」がノングルテン米粉認証を取得
2019年/現在地に本社社屋を新築
2021年/代表取締役社長に八田武治就任

連絡先

所在地:埼玉県戸田市本町1-5-7
電話番号:048-441-3420
掲載開始:2023/01/30

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