東京豊島青果株式会社

「セリ人」と聞いた時、みなさまはどのような仕事を想像しますか。「築地市場のマグロのセリ売り」に代表される「市場で青果や魚介、畜産類を売買している人」を想像されたかと思います。しかし当社のセリ人はそういったセリ売りだけが仕事ではありません。例えば、青果物を仕入れるため、産地へ出向いたり、新しい品種を提案したり、市場に来る八百屋さんとの情報交換など、プランナーや仲介人としての仕事もあります。そのため、青果物を扱うソムリエのような経験と知識や、味と品質の違いの分かる目利き、アドバイスや提案のできるコミュニケーション力も必要になります。当社ではこれらを併せ持つ一流のセリ人が日々活躍しています。

東京豊島青果が事業を行う卸売市場は、日本全国にとどまらず世界中から青果物が集まってくるにぎわいのある場所です。そこで私たちはバイヤーや量販店、小売業のみなさまと協力し、ご家庭へ安心・安全な青果物をお届けしています。「産地に活力を。青果に安心を。」をモットーに、消費者のみなさまに喜んでいただくことはもちろん、生産者の方にも喜んでいただけるよう、日々業務に取り組んでいます。また、季節や天候によって、価格設定や品質の管理、確保が難しい事業ですが、その分「食」を守り、支え、発展させているというやりがいも感じながら、責任をもって事業に取り組んでいます。

当社で活躍しているセリ人に共通するのは、コミュニケーションに長けているということ。それは市場の仕事が多くの人との付き合いで成り立っているから。初対面での印象の良さも大事ですが、昔からのお客様といかに時間をかけて信頼関係を築けるかが最も重要になります。しかし心配することはありません。最初は先輩社員に同行し、自信がつき、よりよい人間関係が築けるまでは周りの先輩が丁寧にフォローします。頑張る気持ちがある人は必ず立派なセリ人に育てます。「若手を育てる」想いの強い先輩社員を信じてください。仕事に対しては厳しいですが、人とのつながりをを大切にし、社員同士が仲の良い当社で「セリ人」を目指してみませんか。