株式会社フォースタイル
フォースタイル
2024

株式会社フォースタイル

飲食業/焼肉ホルモン山水縁/厚切り生牛タン塩ネギ包み焼き
業種
外食・レストラン・フードサービス
コンサルタント・専門コンサルタント/各種ビジネスサービス
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

東京都内を中心に、飲食店の店舗展開、飲食店の集客コンサルなどを行っている会社です。
創業からのコンサル事業で蓄積したノウハウや経験をもとに、【焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店】を出店、またコロナ禍に対応すべくテイクアウト専門の【から揚げの宮田商店 西調布店】も出店。今後は焼肉店をメインとした出店を計画。
「食」に関わるすべての人が、幸せと思える機会や場を提供できる企業を目指していきます。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

飲食業界のお客様の集客・売上アップを支援!

飲食店では、集客の手段としてグルメサイトを利用しているお客様が多いと思います。しかし、媒体の企画や特集、仕様などが頻繁に変わることもあり、日々の店舗運営と並行してでは「媒体の効率的な管理が難しい」というお客様がいるのも現状です。そこで私たちが提供しているのが「飮食店集客、グルメサイトの運営代行業務」。店長さんには店舗での業務に集中していただき、店舗運営をまとめる本部の方には先を見据えた戦略に注力していただけるよう、媒体のアクセス増加や予約数増加、売上増加などの支援を行っています。また、これらの事業で培ってきたデータを活用したマーケット視点の店舗運営支援やコンサルティングも行っています。

事業優位性

ノウハウを最大限に活かし、自社店舗も運営中!

私たちの強みは、集客やグルメサイトの運営代行業務で培ったノウハウを活かして、自社でも飲食店を運営していること。現在は焼肉屋とテイクアウト専門の唐揚げ店を展開。「焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店」では、「どうせ食うなら、うまい肉」をコンセプトに、無煙ロースターでつくる焼肉とホルモン焼きを提供しています。2019年に新メニューとして開発した、厚切り生タン塩の中にネギを詰め込んだ「厚切り生タン塩 ネギ包み焼き」は、斬新な発想とその美味しさから、2021年12月に販売枚数3万枚を突破。机上の空論だけで行うデータ提供ではなく、実際のマーケティングデータと運営ノウハウを融合しながら、お客様の飲食店支援にも努めています。

仕事内容

お客様に食の「楽しさ」と「美味しさ」を伝えていきましょう!

今回は当社が運営している「焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店」「から揚げの宮田商店 西調布店」のホール・キッチンスタッフを募集。まずは、店舗で接客やレジ対応業務、調理や盛付業務などを行っていただきます。「料理はあまりしたことがない」という方でも先輩が丁寧に教えるので、安心してください。ひと通りの業務を覚えていただいた後は、アルバイト・パートスタッフのシフト管理や、発注管理、売上管理など、店舗運営にも携わっていただきたいと考えています。将来は、店長を目指せるほか、山水縁のFCオーナーとして独立という道もあります。食に関わる仕事に携わりたい方、飲食業界の知識・スキルを極めたい方を歓迎します。

会社データ

事業内容 【飲食店運営】
焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店
から揚げの宮田商店 西調布店

【飲食店営業支援事業】
飲食店グルメサイト運用代行コンサルティング
WEBマーケティング
商品開発

設立 2010年6月
資本金 200万円
従業員数 41名(2022年4月時点)
※社員:5名、パート/アルバイト:36名
売上高 9885万円(2021年5月期実績)
代表者 代表取締役 宮田 真理
事業所 本社/東京都千代田区神田小川町1-8-3 小川町北ビル7F
焼肉ホルモン 山水縁 虎ノ門本店/東京都港区虎ノ門3-4-7 虎ノ門36森ビルB1F
から揚げの宮田商店 西調布店/東京都調布市上石原2-30-19 第2紅谷荘1F
主要取引先 株式会社rings
株式会社USEN
株式会社カカクコム
株式会社河内屋ジェノス
キリンビール株式会社
株式会社ぐるなび
森ビル株式会社
有限会社焼肉山水
株式会社リクルートライフスタイル
企業HP http://f-st.co.jp/
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