滝沢ハム株式会社

当社は1918年に創業。当初は精肉店を営んでいましたが、より多くの人に栄養食品の提供をと考え、食肉加工品（ハム・ソーセージなど）の製造・販売を手掛けるようになったのです。以来、ものづくりに対して“こだわり”と“信念”を持って事業を展開しています。当社の特色は「美味しい＝高い」ではなく、「美味しい＆手に取りやすい価格」をモットーに、原料の調達から製造、販売までを一貫して手掛けていることです。肉は地元産の豚や牛などを使い、ドイツから直輸入した香辛料等も使って、高付加価値のある“本物のおいしさ”を提供しています。また、大手スーパー様のPB商品の生産や独自ブランドの確立にも力を入れています。

当社は、「より良い食品を通じて食文化の向上と健康増進に貢献する」を経営理念に掲げ、食卓に「安全・安心・健康」を届けたいと願っています。これを実践するには、一つひとつの工程や作業を大切にした商品づくりを行い、「滝沢ハムファン」を増やしていくことが大切だと考えているのです。具体的には、惣菜部門の強化や、販売の原点を見直すために直売店を改装し、調理方法などを提案できるキッチンスペースも設置しました。また、大谷石地下採掘場跡地(栃木県宇都宮市)を利用して日本で唯一洞窟を使った生ハムの熟成なども行っています。このように新しいチャレンジを行い、「ハムの金メダリスト」として今後も挑戦を続けていきます。

当社は、30代の所長や管理職も多く、各自の実力や成果をきちんと評価し、若手にも積極的にチャンスを与え、若手でもやる気があればどんどん活躍が出来る！そんな社風が特徴です。部門間を始め経営陣と社員の距離が近く、アットホームな雰囲気や風通しの良い社風も魅力です。滝沢ハムは、お客様に必要とされる会社であることはもちろん、社員の生活が向上することを信条とし、今後も全社員一丸となり、よりお客様に満足して頂ける会社を目指します。