株式会社浜倉的商店製作所
ハマクラテキショウテンセイサクジョ
プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。
株式会社浜倉的商店製作所
恵比寿横丁/渋谷横丁/新宿食祭街/RIB＆OCEAN HOUSE/産直飲食街
| 業種 |
外食・レストラン・フードサービス
コンサルタント・専門コンサルタント／レジャー・アミューズメント・パチンコ |
|---|---|
| 本社 |
東京
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| 残り採用予定数 |
20名(更新日:2022/07/30)
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| 直近の説明会・面接 |
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このデータの見方
採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数
採用人数（今年度予定）
| 幹部・料理長候補／店長候補（完全週休2日制・年間休日120日以上） | 16～20名 |
|---|---|
| 時短・調理スタッフ／店舗スタッフ（完全週休2日制／または3日制） | 16～20名 |
※上記以外でも採用がある可能性があります。
プレエントリー候補リスト登録人数
| プレエントリー候補リスト登録人数 | 42名 |
|---|
※リクナビ上での企業情報公開日〜2023年2月7日の期間のデータです。（企業によって公開日は異なります）
モデルケースの見方
モデルケース
幹部・料理長候補／店長候補（完全週休2日制・年間休日120日以上）
| 採用人数 | 今年度予定 16～20名 昨年度実績（見込） 1～5名 |
|---|---|
| 初年度 月収例 |
月30万円程度（月給制） |
| 選考例 |
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| 応募・選考時 提出書類 |
履歴書 |
| その他の ポイント |
女性役員在籍、転居を伴う転勤なし、海外で働ける、新規事業提案制度、住宅補助あり |
時短・調理スタッフ／店舗スタッフ（完全週休2日制／または3日制）
| 採用人数 | 今年度予定 16～20名 昨年度実績（見込） 1～5名 |
|---|---|
| 初年度 月収例 |
月24万円程度（月給制） |
| 選考例 |
|
| 応募・選考時 提出書類 |
履歴書 |
| その他の ポイント |
女性役員在籍、転居を伴う転勤なし、海外で働ける、新規事業提案制度、住宅補助あり |
募集要項
求める人物像・選考基準
モデルケース1（完全週休2日制）
（幹部を目指す／店長候補・料理長候補）インターン期間の評価で月給30万円スタート可
○居酒屋、和食、洋食、中華、各専門店など手仕事での調理経験がある方（アルバイトでももちろんOK）・または店舗運営に興味のある方・将来幹部として働きたい方
○オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに興味ある方
○希少な産直食材を大切に、正しく、美味しく調理したい方
○自身のアイデアを試せる職場を求めている方
◎食材の仕入れにも携わりたい方
モデルケース2（完全週休2日制／完全週休3日制）
（時短／店舗スタッフ・調理スタッフ）インターン期間の評価で給与が上がります。
○自分の時間も大切にしながら働きたい方（1日8時間勤務★9：00－18:00等も可）
※経験年数、ジャンル、資格不問
（幹部を目指す／店長候補・料理長候補）インターン期間の評価で月給30万円スタート可
○居酒屋、和食、洋食、中華、各専門店など手仕事での調理経験がある方（アルバイトでももちろんOK）・または店舗運営に興味のある方・将来幹部として働きたい方
○オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに興味ある方
○希少な産直食材を大切に、正しく、美味しく調理したい方
○自身のアイデアを試せる職場を求めている方
◎食材の仕入れにも携わりたい方
モデルケース2（完全週休2日制／完全週休3日制）
（時短／店舗スタッフ・調理スタッフ）インターン期間の評価で給与が上がります。
○自分の時間も大切にしながら働きたい方（1日8時間勤務★9：00－18:00等も可）
※経験年数、ジャンル、資格不問
募集概要
| 職種 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補(3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ(5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） |
|---|---|
| 仕事内容 | (1)【正社員】幹部・料理長候補
料理長を目指す料理人が輝くステージをご用意！全国各地の生産者直結の食材を生かした手作りの料理を担当していただきます。和、洋、中華など業態を様々展開しておりますので、あなたの得意ジャンルが活かせます。 (2)【正社員】幹部・店長候補 お客様全員に愛されなくてもいい。3割のお客様から愛される。そんな店とスタッフになれ 当社代表の考え方です。私達は個性を大切にし評価します。 店のリーダーとして店舗運営、マネジメント全般をお任せします。 (3)【正社員】時短／調理スタッフ 時短勤務の中で料理人が輝くステージをご用意！全国各地の生産者直結の食材を生かした手作りの料理を担当していただきます。和、洋、中華など業態を様々展開しておりますので、あなたの得意ジャンルが活かせます。 (4)【正社員】時短／店舗スタッフ 自分お時間も大切に！そして輝ける。 横丁の他、産直SAKABA、銀座コリドー街の流れを変えた「RIB/OCEANHOUSE」、カフェ、懐かしの喫茶&カラオケ迄、幅広い業態がありますので活躍できるステーシがきっとあります。 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 実店舗でのホール業務（マネジメント育成）や調理（調理希望者）業務を兼ねながら食のエンタメ融合施設のイベントとその広報を担当する幅広業務をお任せする総合職スタッフです。 |
| 応募資格 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補(3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ
短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業の方 （2020年3月～2022年3月 卒の方） |
| 勤務地 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補
東京、海外 (3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ(5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 東京 |
| 勤務時間 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補
【交代制】 実働時間（1日）：9時間～9時間 備考：10：00～20：00早番／14：00～24：00遅番（終電考慮）など (休憩有) あなたの勤務時間は個々の住居、家庭事情、ライフスタイルをお聞きし無理なく永く勤めていただけるよう、相談の上決めていきましょう。◎勤務しながらも勤務体制の変更は可能です。マニュアルのない自由な社風で働きたい方にピッタリな会社です！ (3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ 【シフト制】 実働時間（1日）：8時間～8時間 備考：シフト制 9時～18時、12時～21時、15時～24時、24時～9時など、あなたの希望時間帯で働けます。 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 【交代制】 実働時間（1日）：9時間～9時間 |
| 採用ステップ＆スケジュール | WEBオンライン説明会開催中！
オンライン説明会へは説明会画面から予約可能！（視聴のみもOK） 説明会視聴後、合同面接会にそのまま進むか、別途面接日を調整するかはその場の判断でOK！ 4月より毎週実施しています！ 説明会参加＞合同面接会（別途面接）＞最終面接＞内定＞希望者はインターンアルバイト（時給1200円、週1回×3時間～可能、1か月程度～）もOK！インターン期間の評価で給与は上昇します！ |
給与・福利厚生(待遇)
| 給与 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補
短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方 【月給＋各種手当有】 月給：250,000円（固定残業代含む） ※基本給：221,125円 各種手当有：インターン期間での評価により月給30万円スタート迄可 固定残業代/月：29,480円/22時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 (3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方 【月給＋調理特殊技術手当有】 月給：220,000円 ※基本給：220,000円 調理特殊技術手当有 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業の方 【月給＋各種手当有】 月給：220,000円 ※基本給：220,000円 各種手当有 |
|---|---|
| 手当 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補(3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ
※一律手当の金額は、給与と同じ単位（月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等）で支給される金額です。 一律皆勤手当：20,000円～400,000円 備考：※特殊調理技術手当(月額2万円～最高40万円※手当額は当社規定に準ずる) 「焼き鳥の串打ちなら負けない」「ふぐ調理資格所持」「メニュー開発が可能」など高い専門性やスキルを持つ方に対して固定給＋手当を支給。 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 備考：「人気者タイプ」も「コツコツタイプ」もあなただけの個性と能力を評価！ バラエティ溢れるインセンティブ（手当）制度！ ★通常定額手当／1万～5万円（唯一無二の存在感や優れた能力に対し、毎月手当を支給） キャラクター手当（英語力や一芸等） トレーナー手当 サービススペシャリスト手当 アテンドスペシャリスト手当 ドリンクスペシャリスト手当 クリンネス手当 複数店舗管理手当 3万円／1店舗 等 ★一時手当／1万～5万円 オープニング手当 商品開発手当 イベント手当 店舗立て直し手当 月間ＭＶＰ（ベストスマイル・ベストファッション）等 ★投げ銭制度／100円～1万円（お客様1名につき） お客様がスタッフへモバイルでチップを投入できる制度 |
| 昇給 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補
随時 備考：■昇給随時（入社後1か月後に面談：実力がある方は即、評価40万円へ昇給等致します）3か月ごとに評価面談実施 (3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ 随時 備考：■昇給随時（入社後1か月後に面談：実力がある方は即、評価23万～36万円の間でへ昇給等致します）3か月ごとに評価面談実施 (5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く） 随時 備考：■昇給随時（入社後1か月後に面談：実力がある方は即、評価、25万～30万円へ昇給等致します）3か月ごとに評価面談実施 |
| 賞与 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補(3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ(5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く）
年4回 備考：■業績賞与年4回（業績達成率により金額が異なります） ■決算賞与（業績による） |
| 休日・休暇 | (1)【正社員】幹部・料理長候補(2)【正社員】幹部・店長候補(3)【正社員】時短／調理スタッフ(4)【正社員】時短／店舗スタッフ(5)【正社員】総合職（イベント考案実行委員・SNS運用広報等現場から幅広く）
幹部・店長料理長＞完全週休2日制：年間休日120日以上／時短・総合職＞完全週休2日制もしくは完全週休3日制 年間休日：120日 有給休暇：10日～40日 休暇制度：夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 備考：外食業界TOPクラスの待遇でお待ちしております。 |
| 福利厚生 | 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災）） |
| 試用期間 | なし |
| 研修・見習い期間 | なし |
職場情報
| 過去3年間の新卒採用者数・離職者数 |
（2022年4月1日時点）
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 過去3年間の男女別新卒採用者数 | － | ||||||||||||||||
| 平均勤続年数 | － | ||||||||||||||||
| 平均年齢 | － | ||||||||||||||||
| 研修 | － | ||||||||||||||||
| 自己啓発支援 | － | ||||||||||||||||
| メンター制度 | － | ||||||||||||||||
| キャリアコンサルティング制度 | － | ||||||||||||||||
| 社内検定等の制度 | あり：入社前に調理実技検定テストがあり、評価に直結します。
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| 月平均所定外労働時間 | 45.0時間（2021年度実績）
料理長候補の場合。時短スタッフ・総合職は残業無し。
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| 有給休暇の平均取得日数 | － | ||||||||||||||||
| 育児休業取得者数（男女別） | － | ||||||||||||||||
| 役員・管理職の女性比率 | － |
職場環境
| 受動喫煙対策 | 屋内喫煙可能場所あり |
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その他の情報
参考データ
| 社員皆が喜ぶ★諸手当…店舗責任者が本部に無限申請★ | 〇通常定額手当月1～5万円
キャラクター※英語力や一芸等、トレーナー、スペシャリスト(サービス、アテンド、ドリンク)、クリンネス手当等 〇一時手当月1～5万円 オープニング、商品開発、イベント、店舗立て直し手当、月間MVP等 〇投げ銭制度月100円～1万円※お客様1名につきお客様がスタッフにモバイルでチップを投入できる制度 〇スタッフ紹介謝礼金※1名につき アルバイト採用2万円、社員採用15万円 |
|---|---|
| キャリアアップ例 | Sさん ＞ 20歳／調理サブリーダー／月給30万円
Yさん ＞ 27歳／統括店長／月給54万円 Aさん ＞ 25歳／時短社員／月給29万円 |
| 休日休暇について | 2022年より完全週休2日制へ移行しました。年間休日は120日以上になります。
完全週休3日制の制度もあり！＞月給18万円～36万円スタート。 |
詳細情報
- 主な募集職種
- 事務系 販売系
- 主な勤務地
- 勤務地限定採用あり
東京、海外 - 応募資格
- 短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方（2020年3月～2022年3月卒の方）
調理系専門卒の方も大歓迎 - 積極採用対象
- 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生、高等専門学校生、海外大生
- 採用予定学科
- 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
連絡先
本社／東京都中央区銀座 5-3-9 SUZUKI BUILDING 3F
掲載開始：2022/04/14
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