株式会社海栄館
カイエイカン
2023

株式会社海栄館

旅館/ホテル/観光/企画/マーケティング/店舗経営/不動産/海外
業種
ホテル
旅行/エステ・理容・美容/レジャー・アミューズメント・パチンコ/不動産
本社
愛知
インターンシップ・1day仕事体験の評価20件~30件
総合評価 4.58 評価点数の画像 評価が高い項目 業界の理解 4.63

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。
大学卒 11~15名

気になる登録人数

気になる登録人数 1133名

モデルケース

大学卒

採用人数 2022年卒予定 11~15名
初年度
月収例
月20万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES、履歴書
その他の
ポイント
英語を使う機会あり、資格取得奨励金あり、家族手当あり、異動希望を申請できる、いろいろな職種を経験できる
※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

SPA&RESORT海栄RYOKANSでは、学部学科を問わず幅広い新卒採用を行っています。
『成長したい』
『おもてなしのプロになりたい』
という想いがあれば、まずはお気軽にエントリーください。

また旅館業発展のため、生産性向上に向けて旅館のIT化も進めておりますので、情報系学科を専攻の方も歓迎です!

【海栄RYOKANSが求める人物像】
・人と接することが好き
・気配りが得意
・リーダーシップを発揮し、何かをやり遂げたことがある
・率先して物事を遂行できる
・流行に敏感で、新しいアイデアを発案することが得意
・何事にも一生懸命に取り組める
・会社づくりや組織づくりにもチャレンジしたい
・経営に携わりたい

募集概要

選考スケジュール ●会社説明会

●リクナビからエントリーシート提出

●一次選考 Webによる集団面接

●二次選考 1泊2日での宿泊をともなう選考
源氏香、花乃丸、天の丸、千の杜、彩向陽、つるぎ恋月、汐の丸、甲府記念日ホテルのいずれかに宿泊いただき、レポートを提出いただきます

●SPI受験

●三次選考 役員面接 対面もしくはWebによる個別面接

●内定
勤務地 【愛知】
知多エリア:源氏香・花乃丸/愛知県知多郡南知多町愛知県知多郡南知多町
三河エリア:天の丸・風の谷の庵/愛知県額田郡幸田町
        龍城(たつき)・花かざし/愛知県蒲郡市

【三重】
彩向陽/三重県三重郡菰野町
千の杜・斎王の宮/三重県伊勢市

【富山】
つるぎ恋月/富山県中新川郡上市町

【愛媛】
汐の丸/愛媛県今治市

【山梨県】
甲府記念日ホテル/山梨県甲府市

※入社後、適性・スキルにより配属先を決定(グループ企業への出向あり)
職種 【フロント・接客】
受付・会計処理などのフロント業務をはじめ、ラウンジや売店、駐車場案内、お客様の荷物運搬など旅館業務全般のサポートをしていただきます。
繁忙時など状況を見極め、自らがどのサポートをする必要があるのかを冷静に判断し、行動することが求められます。
また、適切にサービスが提供されるように、部門スタッフに指示や要望を伝達し、各従業員と緊密にコミュニケーションを図りながら、スムーズな旅館業務を蔭で支えていきます。

お客様のお出迎えから客室へのご案内、料理の提供・片づけ、お見送りなども担当するため、旅館の評価を左右する重要なポジションでもあります。
お客様の気持ちを察して“おもてなし”をする心配り、会話の中で趣味や趣向を把握してメモしておくなど、一層のおもてなしに備えることが大切になります。
地域の情報について尋ねられてもいいように、日頃の情報収集も必要となります。

【調理部】
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱(施設・浴場、料理、接客)のひとつです。
基本は和食となりますが、施設によってはバイキング式料理の場合もありますので、洋食の知識も身につきます。
調理部は限られた予算(原価)の中で、いかに他店と差別化(オリジナリティ)を図り、お客様に心から喜んでいただける調理を追求します。
地産地消にこだわったメニューはもちろん、最近では『健康・癒し』をキーワードにしたヘルシー料理やスパと美容料理など、料理の世界にこだわらない柔軟な発想力・思考力が求められています。

【営業部】
関東・北陸・甲信越・東海・関西・中四国・九州を対象に、企業や団体様などの優良顧客や旅行代理店に対する営業活動を行なっています。
当旅館のプランやメニュー、施設の情報などを紹介してください。
また、過去にご利用いただいたお客様にお礼や挨拶をしながら、さらなる要望をお聞きし、新たなプランやメニューの開発に結びつけるように、各担当部門に情報を伝達する役割も担っています。 魅力ある旅館づくりの一翼を担うポジションです。

【経理】
旅館運営を経理部門から支える仕事です。
具体的には、日常経理業務として仕訳入力や現金管理、預金管理、振込業務、売掛・買掛金管理などを担当。
また、月次試算表作成や決算書作成の補助などもお願いします。

【総務】
一人ひとりが働きやすい職場環境を作り、お客様のために一生懸命に頑張るスタッフをバックヤードで支えます。
備品(机・椅子・キャビネット)の管理はもちろん、制服・名刺などの管理、取引先に対する中元や歳暮の手配、警察・消防・保健所との窓口業務など。
当社の“縁の下の力持ち”的な部門あり、スタッフがお客様により良いサービスを提供できるように環境づくりに気を配ってください。

【メンテナンス部】
旅館はお客様に快適にお過ごしいただくため、お客様の安全を守るためにさまざまな環境を整えています。
毎日いろいろな箇所が故障したり、不具合が出たりすることもありますがそれを修繕する、保全する縁の下の力持ちの部署です。
機械関係が得意な方にお勧めです。

※将来の幹部候補も募集しています!
勤務時間 【フロント・接客・調理部】
7:00~22:00(左記時間内でのシフト制勤務 実働8時間)

【営業部】【経理】【総務】【メンテナンス部】
9:00~18:00(実同8時間)
採用活動開始時期 採用活動の開始は3月以降です

給与・福利厚生(待遇)

給与 【2021年卒予定】

大学・大学院卒/月給 175,800円
※基本給 170,000円
※職務手当 5,800円(全員一律支給)

短期大学・専門学校卒/月給月給 170,800円
※基本給 165,000円
※職務手当 5,800円(全員一律支給)
諸手当 通勤交通費(上限11,300円/月まで)
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回
休日休暇 週休2日制(シフト表による)
誕生日休暇
有給休暇
年間105日間
保険 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
福利厚生 海外研修旅行制度、従業員優待制度、優良従業員表彰制度、勤続表彰制度、中小企業退職金共済、寮あり
人材教育の考え方 どれほど施設が立派であろうと、どれほど料理が豪華であろうと、おもてなしの気持ちが伝わらなければ、そこに歓びは生まれません。
おもてなしをする人の心があってこそ、旅館であると考えています。

SPA&RESORT海栄RYOKANSでは、紳士・淑女であるお客様をおもてなしするためには、従業員も紳士・淑女でなければならないという信念のもと、一人の社会人として、一人のプロとして、おもてなしが行えるように従業員教育に取り組んでいます。

また、従業員の業務に対する改善意識を高めるために従業員からの業務改善提案を募集。
魅力ある旅館づくりや効率的な旅館経営のために、従業員自らの積極的な参加を促すように努めています。
こうした従業員の姿勢が、明日の『SPA&RESORT海栄RYOKANS』を支える礎になっていると考えています。
教育体制への取り組み SPA&RESORT海栄RYOKANSでは、従業員一人ひとりが旅館業務の全体像を把握するために、
希望の職種に関わらず、接客、調理、清掃の各業務を研修として経験していただきます。

○接客セミナー
新人研修の一環として接客セミナーを実施。
社会人としてのマナー、接客のマナーなど旅館業に必要な基本マナーを習得します。

○新人セミナー(不定期)
外部シンクタンクが主催する新人セミナーに参加することがあります。

○業務改善教育
業務の効率化を推進するために、各業務における改善教育を実施。
よりスムーズな業務運営により、接客の質向上をめざします。

※この他にも、海栄RYOKANSの基本ルールを記した冊子を配布し、全員が携帯しています。
一人ひとりが自ら業務マニュアルを作成・更新し、意識改革が教育の第一歩です。
試用期間 3ヵ月(給与等雇用条件に変更はありません)

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2020年度 8人 21人
2019年度 9人 8人
2018年度 2人 14人
3年以内男性採用割合:30.6%
3年以内女性採用割合:69.4%
平均勤続年数
平均年齢
研修 あり:全新入社員に対し、入社後1か月間のビジネスマナー等研修、OJT研修を実施
自己啓発支援 あり:資格取得補助制度あり。
仕事に役立つ資格取得への思いが承認されれば、試験費用、テキスト代、試験交通費を会社が100%支給します。
制度の利用回数に制限はありません。
メンター制度
キャリアコンサルティング制度 あり:入社半年後、1年後に役員・各館支配人によるフォローアップ研修を実施します。キャリアなどに関する相談を受け付けます。2年後、3年後にも実施します。
社内検定等の制度
月平均所定外労働時間
有給休暇の平均取得日数 8.0日(2019年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率

その他の情報

参考データ

SDGsへの取り組みCASE:01 各旅館へ休館日を導入、外国人の雇用を促進していきます

1) 2017年より、休館日を導入し各館で毎月設けています。
2) 外国人の効用についてはこれまで、中国、ブラジル、台湾、ベトナム、フィリピン、イタリア、モンゴルなどから、毎年、インターンシップ、技能実習生、在留資格保持者、留学生アルバイトのほか、特定技能(宿泊業)試験合格者、資格取得者など人材採用を積極的に行なっています。
今後、外国出店を目指し、帰国後にその施設でマネージャークラスを目指すなど、日本と現地の間での人事交流に取り組んでいきます。

取り組み事例
1) 2017年より、毎月2日間の休館日を導入
2) 外国人の雇用について

2018年合計36名
内訳 インターンシップ:台湾17名
技能実習生:中国10名、ベトナム8名
資格保持者「技術・人文知識・国際業務」: 台湾1名

2019年合計45名
内訳 インターンシップ:台湾18名、ベトナム4名
技能実習生:ベトナム8名、中国9名
資格保持者「技術・人文知識・国際業務」:台湾2名、韓国2名、ベトナム2名

2020年合計18名(新型コロナウィルス感染症増加による影響)
内訳 インターンシップ:台湾3名
技能実習生:ベトナム5名、中国3名
資格保持者「技術・人文知識・国際業務」: 台湾2名、韓国2名、ベトナム2名、ミャンマー1名

目指すゴール
1) 全ての館で毎月の休館日定着
2) グループ旅館で、5年後に、ベトナム、台湾、ミャンマーを中心に50~60人の外国人雇用を目指します。出身国の施設でマネージャクラスへの成長を支援します。
SDGsへの取り組みCASE:02 「3010運動」を推進し、食品ロス削減に取り組んでいきます

旅館で残されている食べ物を捨てることを削減できないか考えていたところ、環境省の「3010(さんまるいちまる)運動」が全国的な活動であり、各自治体も推進していることから賛同・推進しています。
「3010(さんまるいちまる)運動」とは、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、
<乾杯後30分間>は席を立たずに料理を楽しみましょう、
<お開き10分前>になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう、
と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。
感染症対策である3密回避の取り組みにもなり、安心・安全に楽しんでいただくためにお客様の理解も進んでいます。
・環境省 http://www.env.go.jp/recycle/food/3010pop.html

取り組み事例
グループ旅館「源氏香」では、通常、宴会での残飯率は平均40%となっていました。
2019年12月~2020年2月までの期間、21の宴会が「3010運動」に賛同、残飯率0%の宴会もあったほか、10~30%の残飯率という結果となっています

目指すゴール
グループ旅館で平均20%の残飯率を目指します。
生産性向上会議を定期的に開催、各館が食品ロス・削減への取り組みの事例などを発表し情報の共有をして推進していきます。

採用実績校

愛知学院大学、愛知学泉短期大学、愛知淑徳大学、池坊短期大学、伊勢調理製菓専門学校、河原パティシエ・医療・観光専門学校、関西外国語大学、岐阜聖徳学園大学、岐阜女子大学、皇學館大学、椙山女学園大学、中京大学、名古屋観光専門学校、名古屋外国語大学、名古屋学院大学、名古屋女子大学短期大学部、南山大学、日本外国語専門学校、日本福祉大学
韓国蔚山大学 など

詳細情報

主な募集職種
事務系 営業系 販売系
主な勤務地
富山、山梨、愛知、三重、愛媛
応募資格
短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、短大生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
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昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

気になる登録人数とは、2020年4月1日〜2021年3月31日の期間(※1)、リクナビ上でこの企業(※2)を「気になる」(※3)登録した人数です。実際の応募数ではないことにご注意ください。

「採用予定人数に対する気になる登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1 リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なり、この期間より短い場合もございます。
  • ※2 募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等により、企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。
  • ※3 時期に応じて、リクナビ上で「気になる」は「プレエントリー候補」へと呼び方が変わりますが、全て含めた人数となります。
モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
OpenES
リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら
内々定
日本経団連に所属している企業が、2022年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。
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