吉川水産株式会社
ヨシカワスイサン

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吉川水産株式会社

鮮魚、寿司、お魚惣菜小売/魚介卸売/ネットショップ運営
  • 正社員
業種
その他専門店・小売
百貨店/スーパー・ストア/外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社
東京
残り採用予定数
10名(更新日:2022/06/13)
直近の説明会・面接 07/06 【WEB説明会】

先輩社員にインタビュー

銀座店
兼杉
【出身】武蔵野女子大学  文学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 部門責任者として寿司を担当しています
現在、銀座店で寿司部門を担当しています。部門責任者として、寿司の製造、販売の他、ネタ切り、発注業務、在庫管理、パートさんへの指導、シフト管理などを行っています。
 入社するまでは人と話すことが苦手だったので、正直、接客の仕事には不安を感じていましたが、上司・先輩に指導していただき、経験を積む中で、お客様との会話も楽しくなり、「この前買ったお寿司おいしかったよ」とか「頑張っているね」といった声をかけていただくこともあり、そんなときはうれしく思い、仕事のやりがいを感じます。今では顔見知りのお客様もかなり増えました。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
達成感の感じられる仕事です
達成感の感じられる仕事です
節分の日には恵方巻を作ります。売上目標も高く、鮮魚のメンバーも含め店全体が一丸となって売上を作るため、寿司の責任者である自分が中心となり、発注をはじめ製造の計画、仕込み、製造の指導等を行います。やることが多くて忙しく、責任者としてのプレッシャーも大きいです。
 当日は朝一番に出勤し、皆が段取りよく作業が出来るように準備をし、夕方まで皆とひたすら巻き続けます。売行きを見ながら店長と相談して数量の調整もします。目標に届くか終わるまで不安も感じますが、目標達成でき、すべてをやり遂げたときには、なんともいえない達成感と喜びがあり、頑張ってきてよかったと思えます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 昔から知っているお店だった
吉川水産の日本橋三越のお店に小さい頃から祖母と母とよく買い物に来ていました。お正月や誕生日には大好きなマグロのお刺身を買ってもらうのが楽しみで、その時はいつも解体されたばかりの新鮮なマグロのおいしいところを店員さんが選んでくれました。
 就職活動をしていたときに、その吉川水産の求人があるのを見つけ、説明会に参加した所、受付の方々の丁寧な対応にとても良い印象を受け、この会社で働きたいと思いました。
 この会社の好きな所は現場の上司、先輩、後輩はもちろん、幹部の方々をはじめ、仕入、本社の方々など、お店にかかわる皆さんに親しく接していただき、電話や店を巡回されたときにも気軽に声を掛けていただけるような所です。
 
これまでのキャリア 入社から3年半は日本橋店でレジ、寿司を担当しました。
 銀座店の新規開店に伴って異動になりました。今では寿司部門の責任者として頑張っていますが、鮮魚の仕事を手伝うこともあります。

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

まずは様々な会社を見てみることです。その中で自分がやりたいこと、興味があることが見えてくると思います。面接においては自分に素直に、正直な思いを正直に伝えたほうが良いと思います。そのほうが働きやすいと思います。
 自分の思い通りに行かないことは必ずあります。でも、常に前向きに何事にも挑戦して下さい。多くのことを学べ、自分自身成長でき、今後の人生にきっと役立つと思います。

吉川水産株式会社の先輩社員

販売戦略を考える

仙川店
店長

主に刺身部門を担当しています。

銀座店
チーフ

店長として店を切り盛りしています

烏山店
山崎

商品の提案を行っています

特販事業部
主任

ブロック長として店舗運営に取り組んでいます。

関東事業部
ブロック長

店長やってます

志木店
店長

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掲載開始:2022/01/31

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