マルコーフーズ株式会社
マルコーフーズ
2023

マルコーフーズ株式会社

とろろ専門メーカー
業種
食品
商社(食料品)/農林/その他製造/その他サービス
本社
埼玉

私たちはこんな事業をしています

★冷凍とろろの製造・販売シェアトップクラスのメーカー
★「地域未来牽引企業」に認定!
★コンビニ、スーパー、飲食チェーン、学校給食など様々な場面で活用!

とろろ蕎麦…
とろろご飯…
山かけ丼…
主役から脇役までこなす「とろろ」。

マルコーフーズは、
そんな「とろろ芋」の専業メーカーです!
農場から食卓までの一貫した組織体制で
食の新時代を拓く私たちについて、ぜひ当ページをご覧ください!

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

★農場から食卓までの一貫した組織体制で食の新時代を拓く!

マルコーフーズのはじまりは、種芋販売。以来、全国の山芋農家と長年の協力・信頼関係を築き、原料から製品まで全てを目の届くところで管理しています。先代が培ってきた種芋栽培からの製造技術や一貫した生産体制により、商品の安定供給を実現!現在は、とろろ芋専業メーカーとして、一貫して国産にこだわった商品作りを続けています。主力商品である「冷凍とろろ」もそのひとつ!冷凍・冷蔵加工品をはじめパウダー加工品、冷凍野菜など業務用から、一般のご家庭用まで、幅広い商品を取り扱っております。

事業優位性

★チャレンジを重ね、食品の安全性・信頼性を追求しています。

当社の強みは、なんといっても技術力。食品添加物を配合しない、高品質で安全な「原料100%」の製品づくりを実現しています。実は、とろろは新鮮さを保つのが難しい食品!しかし当社では、独自の品質保持技術により、添加物を配合しない方法を確立。もちろん、苦労の連続でしたが、安心・安全な食品を届けるとことをモットーに邁進してきた私たちにとって、乗り越えるべき壁でもありました。そうした苦労が実を結び、原料100%のとろろ商品を実現!2014年には、とろろ製造ラインにてISO22000も取得しました!食品の安全性・信頼性があるという認証です。今後も、長い経験と研究で培ってきた技術を駆使し、様々なニーズにお応えしていきます!

社風・風土

★社員にとって働きやすい工場・作業環境作りに全力です!

商品の品質と安全性を追求してきた当社ですが、「社員の働きやすさ」の実現にも余念はありません!さまざまな制度を整えています。具体的には…【子ども教育手当制度】従業員の子育てを応援します。子供の教育支援として高校卒業までの間子ども1人につき1万円支給します。【資格報奨金制度】やる気のある方のキャリア形成を支援します。所定の資格に合格した際に報奨金を支給します。…他にも様々ありますが、ここではお伝えしきれないので詳しくは説明会で。ぜひご参加ください!

会社データ

事業内容 ○冷凍とろろ芋の製造販売
○フリーズドライ、エアードライ製法による山芋粉末製造販売
○農作物の冷凍、冷蔵加工品、乾燥加工品製造販売

【主要生産品】
○冷凍とろろ各種(大和芋・長芋・ミックスタイプ・味付けタイプ、各大袋/小袋)
○真空乾燥山芋粉末製品(大和芋・長芋・製剤タイプ)
○農産物冷凍冷蔵加工品各種
○農産物乾燥加工品各種

【主要仕入先】
ホクレン、トミイチ、五日市青果、青陵農産、
JAにったみどり、JAうつのみや、JAかとり、
JA全農あおもり、JA全農いわて、
JA全農長野 その他(敬称略、順不同)

【認定】
○「地域未来牽引企業」2020年/経済産業省
○「経営革新計画承認企業・“チャレンジ経営宣言!”」2017年/埼玉県
○食品安全マネジメントシステム「ISO22000」認証取得
企業研究にこちらもチェックしてください! ★★ぜひこちらもご覧ください★★

▼ホームページで社員の声を公開中
https://www.maruko-f.co.jp/profile_staffvoice.html

▼製品情報(動画もアリ)
https://www.maruko-f.co.jp/products.html

▼インスタグラム
@maruko_foods

▼facebook
@tororohamaruko
設立 1983年11月
資本金 1153万円
従業員数 150名(2021年1月現在)
売上高 54億2500万円(2020年4月実績)
代表者 代表取締役社長 村岡 守
事業所 【本社工場】埼玉県深谷市新戒697-1
【営業本部/東京営業所】千代田区外神田6-15-5
【大阪営業所】大阪市淀川区宮原2-14-14 新大阪グランドビル12F
【石塚工場】深谷市石塚764-1
関連会社 (株)マルコーフーズ川西:冷凍加工食品の製造
(株)菜根譚農園:農作物の栽培・販売
(株)エフアール:冷蔵・冷凍の倉庫業務
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