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長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を全国で約600店舗を運営している企業です。当社の強みは2009年からスタートした「国産化」の取組です。2009年からは事業で使用する全ての野菜を国産化、2010年には麺に使用する小麦、2013年には餃子の主原料を国産化しています。
リンガーハットを表すキーワード。【1】#受け継がれるDNA。創業者より受け継ぐ、「健康で高品質な商品を手頃な価格で」を大事に成長。【2】#100%国産野菜。2009年10月以降、グループ全体で利用する野菜を”100%国産化”。日本の農業の活性化にも貢献。【3】#東証一部上場。【4】#1,000店舗を目指して。国内外1000店舗達成に向けて、積極出店中。特にフードコートへの出店を加速しています。
事業内容 | ■長崎ちゃんぽん事業
長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を運営。長崎ちゃんぽん、長崎皿うどんなどを提供。2009年より使用する野菜を100%国産に切り替えています。 〈グループ企業事業〉 ■和食事業 長崎の郷土料理「卓袱」(しっぽく)の味を、半世紀以上に渡りお届けしています。 ■外販事業 長崎ちゃんぽんや長崎皿うどんなどの冷凍商品をオンラインショップや小売店を通じて販売しています。 ■とんかつ事業 1962年創業のとんかつ「浜かつ」を運営。厳選した素材を使った、揚げたて切り立ての揚げ物を提供しています。 ■設備メンテナンス事業 外食事業者向けの設備メンテナンスや清掃サービス、自社グループ従業員向け保健代理店業を展開。 ■漬物製造販売事業 乳酸発酵させた「長崎ぶらぶら漬」などを中心に、漬物の製造販売を展開。 |
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設立 | 2006年9月1日 ※グループ創業は1964年3月 長崎ちゃんぽん事業は1974年開始 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 286名(単体)
545名(グループ連結) |
売上高 | 362億3,700万円(2019.2) |
代表者 | 福原扶美勇 |
事業所 | 本社/東京
工場/富士小山、佐賀 店舗/(リンガーハット)658店舗(うちFC204店舗) |
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