株式会社安楽亭
アンラクテイ

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株式会社安楽亭

東証二部上場/外食/フードビジネス/ステーキのどん/フォルクス
  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/商社(食料品)/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
埼玉

私たちはこんな事業をしています

創業以来、100%自然肉・無添加タレの提供等”安全・安心”をとことん追求する安楽亭は、ファミリー層を中心とした焼肉レストラン「安楽亭」を始め、「七輪房」「ステーキのどん」「フォルクス」等高い知名度を誇るブランドを傘下に収め、全国350店舗を運営。食材の調達・開発・製造加工・物流・店舗販売まで全プロセスを自社グループで一元管理する事で長年培ってきたノウハウを活かし、事業拡大に向けて新たな仲間を迎えます!

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

2030年までにグループのグローバル売上1000億円の達成を目指して

当社は、半世紀以上の歴史を持つ「安楽亭」を中心に全国200店舗以上の焼肉店を展開する一方で、2020年に知名度の高い「ステーキのどん」「フォルクス」などを運営する株式会社アークミールを100%子会社化。ビジョンに向けて、国内外の新規出店・M&A・業態開発などグループ全体で事業拡大の動きが活発化しています。食肉文化をけん引し、満足していただけるサービスや場づくりを追究する私たちのチャレンジ風土と相まって存分にフードビジネスの魅力に触れることが出来ます。

社風・風土

きっかけは自分の中にあり!挑戦歓迎、多彩なキャリアパスあり!

お客様と日々向き合って得られる現場発想を重視する「現場主義」を徹底。一つ一つ人の手でカタチを変化させながらお店を創り上げており、チェーン展開しているものの一つとして同じお店は存在しません。店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアも。お客様を笑顔にしたい想いがある方、満足いくまであなたの価値を掛け合わせてお店づくりに挑戦して下さい。当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価されます。自己成長したい方は、存分にその経験値を自身のキャリアアップのばねに活用頂けます。

事業・商品の特徴

安全安心を追究しお客様へ、私たちの「本物」へのこだわり。

脂肪注入肉や結着肉は一切使用せず、100%自然肉のみ使用。香料、保存料、合成着色料無添加で肉本来の風味を生かすタレ。米・野菜類も全てトレーサビリティーの確立できた産地から調達、加工・調理を行い、提供しています。真っ当な食材選定に加え、各店舗内では真心こめたサービスとともにお客様との対話を重視。マニュアルに縛られず、最適と感じるサービス提供を尊重しています。また店内調理もお客様とのコミュニケーションのひとつ。私たちは、こうしたことを「本物」の商品・サービスと考え、飲食のプロとして矜持を持って提供しています。今後も多業態展開の強みを活かし、より多くのお客様の健康で豊かな生活文化をプロデュースします。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

店舗運営、売上管理、スタッフの採用・教育・管理などを行い、お客様に満足して頂けるお店づくりのイロハを一から学ぶ事からスタート。お店のスタッフはもちろん、ブロック長やエリア長、本社の営業支援系部署と協力・連携しお店づくりを進めて下さい。仲間をサポートしたり、業態の強化に取り組んだり、キャンペーンを企画したりと、様々なポジションで活躍して頂けます。私たちとともに「場」と「活力」を創造していきましょう!

会社データ

事業内容 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
設立 1978年11月(昭和53年)
※創業:1963年4月(昭和38年)
資本金 31億8,238万円
従業員数 正社員230名、パートアルバイト3598名(2021年3月)
売上高 265億円(2021年3月期連結実績)
代表者 代表取締役社長:柳 先
本社 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
店舗数/202店舗(2021年1月末現在)※グループ連結350店舗
関連会社 (株)アークミール、(株)サリックスマーチャンダイズシステムズ、(株)相澤、(株)アン情報サービス
沿革 昭和53年11月
(株)安楽亭を設立し本店所在地を埼玉県川口市芝新町4-30に置く。

昭和60年4月
伊藤忠商事(株)と資本提携する。

平成4年7月
大宮天沼店オープンにより直営・FC・暖簾店舗100店舗体制となる。

平成9年4月
北与野駅前に100%子会社(株)アン情報サービスを設立する。
本店の所在地を埼玉県与野市上落合2-3-5に移転する。

同年12月
栗橋店オープンにより直営・FC・暖簾店舗200店舗体制となる。

平成11年8月
仕入れコスト削減と物流の合理化のため、(株)サリックスマーチャンダイズシステムズを子会社化する。

平成11年9月
茨城県五霞町に五霞工場(精米・キムチ等加工品工場及び配送センター)が完成し、運営を子会社の(株)サリックスマーチャンダイズシステムズに移管する。

平成12年3月
平成11年度優良フードサービス事業システム改善部門において、農林水産大臣賞を受賞する。

同年8月
東京証券取引所市場第二部に株式上場する。

同年10月
(株)サリックスマーチャンダイズシステムズは、販売強化を目的として(株)相澤(卸売業)の株式100%取得、子会社とする。
グループ企業のIT化推進を目的として、当社100%出資による(株)アン情報サービスを設立する。

平成14年7月
埼玉県所沢市に焼肉レストラン部門の新ブランドとして「からくに屋」1号店をオープンする。
埼玉県川越市に焼肉レストラン部門の新ブランドとして「七輪房」1号店をオープンする。

平成28年11月
東南アジア地域への事業拡大を目的として、当社100%出資による安楽亭ベトナム有限責任会社を設立する。

平成29年1月 
ベトナム1号店をオープンする。

令和元年6月
柳 先が代表取締役社長に就任。

令和2年3月
株式会社アークミールを買収する。

連絡先

株式会社安楽亭新卒採用担当
〒338-0001
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4階
TEL:048-612-6302
Email:saiyou@anrakutei.co.jp

コーポレートサイト:http://www.anrakutei.co.jp/index.html
採用サイト:https://www.anrakutei.co.jp/bosyu/
アクセス:JR埼京線「北与野駅」下車徒歩1分、JR京浜東北線・高崎線・宇都宮線「さいたま新都心駅」下車徒歩8分
掲載開始:2022/01/31

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