株式会社ニッカイ米山
ニッカイヨネヤマ
2023

株式会社ニッカイ米山

日本海フィッシャーマンズケープ
業種
その他専門店・小売
外食・レストラン・フードサービス/レジャー・アミューズメント・パチンコ
本社
新潟

私たちはこんな事業をしています

当社は新潟県柏崎に拠点を置き、水産物の卸などを手がけてきました。主な事業は、水産物の卸・小売として「日本海鮮魚センター」を運営しているほか、レストラン事業、道の駅事業などがあります。当社が目指しているのは、「食」を軸に豊かなライフスタイルを彩る手伝いをすること。多種多様なお客さまのニーズと向き合い、新たな価値を創り出していける若い才能を求めています。

当社の魅力はここ!!

仕事内容

鮮魚センターやレストランでの接客・販売・調理補助

当社での仕事内容は、運営している鮮魚センターやレストラン、土産物店での接客・販売・調理補助となります。現在当社で運営している鮮魚センターは2カ所。柏崎市と妙高市にあります。こちらでは鮮魚をはじめとした水産物・水産加工品などを扱うため、商品についての知識を身に付けながら、笑顔いっぱいの接客をしていただきたいと考えています。また、レストランは海鮮メインの「福浦」にて、個人だけではなく団体のお客様への接客もお任せします。また、郷土の名産品を扱う「セラー15」での販売業務もございます。調理に関心のある方は、レストランでの調理補助業務もご担当いただけますよ。

魅力的な人材

サービス精神があり、元気な姿勢で接客ができる方

接客・販売といった職種での活躍を期待しているため、サービス精神があり、元気な態度で気持ちの良い接客ができる方が望ましいと考えています。また、水産物が好き、関心が高いという方のほうが、商品知識がスムーズに身に付くと思います。また、調理補助の職種では、レストランでの調理補助のほかに、水産物の調理に挑戦してみたい方も歓迎します。さらなる事業拡大も視野に入れておりますので、若手社員からの店舗や商品、サービスに関するアイデアや提案もどんどん受け入れていきます。積極的に意見を発信できる方、チャレンジ精神が旺盛な方の活躍を期待しています。

会社データ

事業内容 水産物の卸・小売、通信販売、レストラン、土産品ギフトの販売
設立 1966年9月
資本金 5,000万円
従業員数 97名
売上高 5000万円(2021年9月時点)



代表者 代表取締役 東金吉明
事業所 ■本社、日本海フィッシャーマンズケープ
〒949-3661 
新潟県柏崎市大字青海川133-1
TEL:0257-24-2238
■事業所
・レストラン「福浦」ほか (米山サービスエリア(下り)内)
 新潟県柏崎市大字笠島字御堂前235
・日本海鮮魚センター新井店
 新潟県妙高市猪野山55-16
沿革 1967年 「レストハウス米山」オープン
1982年 「日本海鮮魚センター」 オープン
1988年 レストラン「キーウエスト」オープン
1991年 北陸自動車道米山サービスエリア(下線)レストラン営業受託
2000年 「日本海鮮魚センター新井店」オープン
2008年 株式会社ニッカイと合併 社名変更
ホームページ https://www.nfcnet.co.jp/
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