社会福祉法人 高久会
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社会福祉法人 高久会

福祉/介護/ユニットケア/健康/地域密着
  • 正社員
業種
福祉・介護
医療関連・医療機関/スポーツ・フィットネス・ヘルス関連施設
本社
愛知
残り採用予定数
2名(更新日:2022/06/15)

先輩社員にインタビュー

ケアハウス陽だまりの里 管理栄養士
山木 昌代
【出身】名古屋学芸大学  管理栄養学部 管理栄養学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 ご利用者の方の食事の時間を楽しくする
私は栄養士として厨房が提案する献立の修正を行っています。嫌いなもの、食べさせてはいけないものなど、制約があるなかでどのように皆さんに食べて頂ける食事を提供するか考えています。ご利用者の方が食事をされている間は見回りをするのですが、「美味しい」「美味しくない」といった感想や食べ残しなど、食事への反応をダイレクトにチェックできる機会です。こういった機会があり、食事をとっている様子を自分の目で確かめられるところが今の仕事のやりがいに繋がっています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
直接感想を聞ける
陽だまりの里では行事食や選択食も提供しています。行事食とはクリスマスなどのイベントの際に出す食事、選択食とはご利用者の方が一品を選ぶ形式の食事です。陽だまりの里ではチャレンジングな食事を提供しており、例えば生魚を使用して握りずしをつくり、すし桶に入れてお出ししたこともあります。生魚は提供できる時期が決まっているのでたまにしか出せませんが、普段はあまり食べないご利用者の方が全部食べてくださることもあり、それが嬉しいです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 食べている姿を見ることができる
陽だまりの里では、ご自分で身の回りのことができる方がほとんどですので、食べている姿を見ることができます。食事を提供する側の人間としては、食べている方の様子を間近で見ることができる点は魅力です。もっと喜んで頂ける食事を提供したい、と仕事へのやる気も湧いて、飽きのこない仕事です。
 
これまでのキャリア 栄養士 10年目

この仕事のポイント

職種系統 栄養士・管理栄養士
仕事の中身 ヒトの美容や健康を支える仕事
仕事のスタイル 特定のお客様と長いおつきあいが続く仕事
仕事でかかわる人 高齢者と接する機会が多い仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

人間は仕事によって磨かれます。妥協せずにやりがいのある仕事を探してください。

社会福祉法人 高久会の先輩社員

できないことをできるようにお手伝い

横山夢華

【身の回りのサポートだけじゃない】入居者さんのお話をじっくり聞く仕事

福井理恵子

入居者さんが好きになる仕事

第二陽だまりの里 介護福祉士
渡邉 真里

掲載開始:2022/01/31

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