さわやか株式会社
サワヤカ

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さわやか株式会社

外食/炭焼きレストランさわやか/げんこつハンバーグ
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品
本社
静岡

先輩社員にインタビュー

営業部
青木亮介
【出身】静岡理工科大学 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 たくさんの人に愛される料理を提供する仕事
キッチン係として、サラダや軽食などの調理を担当しながら、ハンバーグを焼いています。炭焼きハンバーグは、たくさんのお客様に愛されるさわやかの看板メニュー。 はじめてのお客様にも「これがさわやかのハンバーグです!」と自信を持って提供できるように、受け継がれてきた技術をしっかりと身に着けていきたいです。 今はたくさんのことを教わる立場ですが、私はもともと教えることが好きです。学生生活やアルバイトでも、自分の成功や失敗を人に伝えることで、成長に役立ててもらえることを嬉しく思っていました。
さわやかでもいつか後輩に教える立場になったときのことを考えて、疑問や苦手な業務をなくすことを意識しています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
連帯感のある職場で新しい挑戦ができること
キッチンだけでもポジションがいくつもあるので、自分みたいに新しいことに挑戦するのが好きな人にはうってつけかもしれません。 さわやかは、お客様にはもちろん、働く仲間同士も“だんらん”を一番大切にしている会社です。みんなで一緒にお店を盛り上げていこう!っていう連帯感をいつも感じながら仕事ができる、そういうあったかい職場だと思います
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 会社の雰囲気と社長の熱い想いが決め手
静岡県内での就職を考えていた際、飲食店でのアルバイトで、忙しい店のオペレーションや接客に喜びを感じたことや、さわやかの楽しそうな雰囲気と社長の熱い想いに惹かれて入社を決めました。「ここまでしっかり考えているんだ」というのが、さわやかで働き始めたときの印象です。
また、入社後の新入社員研修では、社会人としての基礎から、一週間がっつり教わって、まだ出会って日の浅い同期とも、そこで真剣に切磋琢磨しあえたからこそあっという間に仲良くなれました。研修最終日は、うれしいやらさみしいやらで泣けちゃいました。
 
これまでのキャリア ホール係(1年6ヶ月) → キッチン係(1年6ヶ月)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 常に新しいものに敏感な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

学生時代よりはるかに長い時間をかけることになるのが仕事です。だからこそ、本当にやりたいこと、楽しいと思えることを選んだ方がよいと思います。
高いモチベーションで仕事をするには、自分が楽しく仕事ができるのが一番です。いまの僕の楽しみは、教育係として新人さんに仕事を教えて、相手が成長していく姿を見られること。
もっと言えば、それが最終的にお客様だとか、お店のためになってることが実感できた瞬間が、一番うれしくてやりがいを感じる時だと思います。

さわやか株式会社の先輩社員

チームの力を引き出すことが僕の仕事です

営業部 店長
小沢 拓哉

さわやかの「美味しさ」を影で支えるスーパーマン

施設管理部 施設管理課  係長
深田 洋崇

最初から最後まで、責任を持ってお客様を「おもてなし」します!

営業部 主任
小関友香

時に厳しく、いつもやさしく最高のチームで

営業部 店長
木島由貴

掲載開始:2022/01/31

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