株式会社王将フードサービス

「餃子の王将」は全国に７３０店舗以上展開し、私たちは「美味しい料理で人々を幸せにすること」を社会的使命とし、「餃子の王将」ならではの美味しさをより広くお届けしていきます。女性向け新コンセプト店「GYOZA OHSHO」やスタンディングスタイルでスピーディーに料理を提供する「Express　秋葉原店」、海外進出、テイクアウト・デリバリーサービス強化で中食ニーズへの対応など、時代の変化に速やかに対応をし、多くのお客様に必要としていただいております。機械化する世の中で「人」から「人」へを大切に、美味しい手作り料理と心温まる接客、そして日常食の強みであることを活かして、これからもお客様から選ばれる存在であり続けます。

私たちが働く原動力は、お客様にいただけるお褒めの言葉。「ありがとう」「美味しかった」「また来るよ」など、全店舗オープンキッチンであることからお客様との距離が近いので、お客様から直接お言葉をいだだけることが、当社で働く魅力の一つです。また、店舗の裁量権が大きいので「また来たい」と思ってもらえるような店舗をつくるために、店長をはじめ店舗のスタッフが日々何をすれば良いかを考え。その考えたことを各店舗で実行することができます。大手チェーン店という安定した基盤のもとで自分を試せるチャンスがあります。日常の中でお客様の喜ぶ顔が見たい、近い距離での接客がしたい方には、最高の環境です。

仕組みやシステム、道具だけでは実現できない価値を「人」の手で創る。それが王将フードサービスの考える食の原点です。企業の成長とは社員の「人間力」によって決まると考えているため、人材育成に非常に力を入れています。効率的な店舗運営スキルや人材マネジメントスキルを身に付けるための教育をメインにした「王将大学」、調理技術の向上と創業時から受け継がれる伝統の継承を目的とした「王将調理道場」を社内に設立し、入社してから安心して成長をすることができるよう、全社を挙げて人材育成に注力しています。