株式会社丸千代山岡家マルチヨヤマオカヤ

株式会社丸千代山岡家

ラーメン山岡家
  • 株式公開
業種 外食・レストラン・フードサービス
その他サービス
本社 北海道
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

北海道営業部 月寒店
西園 萌花
【出身】釧路公立大学  経済学部 経営学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 一つひとつステップアップしていける
まずはオーダーの確認や接客から始まり、食器の準備や片付けという店舗業務の基本から行ないました。だんだん業務に慣れてきたら、段階を経てラーメン作りを任されるように。今まで経験のないことばかりだったので最初は大変でしたね。半年程経った頃に、食材の発注やアルバイトの採用窓口、シフト調整等店舗のマネジメントにも携われるように。新しい業務を任され、ミスをしてしまったこともありました。ですが、店長の「慣れないうちの失敗はつきものだから、次に活かすことが大事」だという言葉で、気合をいれて仕事に取組んだ結果、どんどん仕事を任せてもらえるようになりました。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
達成感と新たな目標
当社で働くスタッフなら誰でも感じているとは思いますが、やはりお客様から美味しかったという感想をいただけることですね。特に私は全くの未経験だったので、達成感も大きかったです。そんな私が今掲げている目標は「スタッフみんなから信頼される店長」です。私自身が店長や先輩から支えられた経験から、そんな存在になりたいと感じました。さらには、女性社員の働きやすさにも貢献したいですね。キャリアもライフスタイルもどちらも妥協せず、充実させられるような働き方を実現させるために、まずは私が女性社員の働き方のモデルになれたら、と思っています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 全国展開の経営と早いうちからのチャンス
経営マネジメントに関心があり、大学でも経営学を専攻していました。山岡家との出会いはインターンシップでした。ラーメン屋なのに「経営が学べるインターンシップ」というインパクトが大きかったですね。他にも多く経営に携われる会社はありましたが、当社に入社を決めた理由は全国に160店舗展開してながら、その店づくりを各店舗に任せている経営方針と、早くからマネジメントに携われるチャンスがあることです。社員はだれでも店長が目指せるだけでなく、さらにその上の会社の経営に携われるポジションも狙えるという部分に大きな魅力を感じ、挑戦したいと思いました。
 
これまでのキャリア 社員として2020年に入社し、月寒店配属

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就活を始めて、企業の多さに気圧されることがあるかもしれません。「もっとこうしたほうがいいんじゃないか」という気持ちになると思います。視野を狭めることは危険ですが、軸は一本しっかり持って活動してください。きっと自分の将来が見えてくる会社との出会いがあるはずです。

株式会社丸千代山岡家の先輩社員

女性社員のパイオニアに

人材開発部 採用課
本間 則恵
酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類

店長としてお店とスタッフを守る

第二営業部 厚木店 店長
木原 勇輝
室蘭工業大学 工学部 応用理化学系学科

新人店長として挑戦

第二営業部 浜松薬師店 店長
金子 那由多
酪農学園大学 農食環境学群 環境共生学類

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