ひかり味噌株式会社
ヒカリミソ

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ひかり味噌株式会社

食品/海外/発酵食品
  • OpenES
  • 正社員
業種
食品
商社(食料品)
本社
長野、東京

私たちはこんな事業をしています

味噌は日本だけにとどまらず欧米で健康食品として受け入れられ、
ハラール食品としてイスラム圏で食されるなど
世界中に浸透する可能性を大いに秘めています。

私たちは、味噌や関連食品の製造を中心に日本・世界の健康に貢献しています。
社内ではマーケティングや営業、商品開発、品質管理、生産技術、醸造技術など、
様々な役割の社員同士が力を合わせ、こだわりの食品を届ける挑戦をしています。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

世界の食卓にMISOを!海外事業の拡大

世界中の食料品チェーンとの取引など、業界きってのグローバル展開を見据えて実績を積んでいるのが当社です。バイヤーと英語で商談を実施したり、時には現地に直接おもむいて、その国の文化や志向性にマッチした商品を開発します。グローバルで認められる高い基準作りに努め、アメリカやEUの有機認証・ハラール認証獲得など世界中に品質や安心を証明する取り組みを行ってきました。こだわりと挑戦を重ねた結果、海外に輸出されるオーガニック味噌のトップシェア獲得を圧倒的なスピードで実現。しかし現状に満足せず、さらなる事業拡大を目指し、日々創意工夫を繰り返しています。

事業・商品の特徴

安心・安全へのこだわり・既存の枠にとらわれない商品展開

安心・安全な食品づくりに自信があります。無添加・オーガニック食品の製造に力をいれていて、原材料の大豆は独自の自主検査を通過したもののみを使用し遺伝子組み換えのものは不使用の方針です。さらには国際的な評価の高い「BRC国際規格認証」を業界で初めて取得しました。そのうえで、毎シーズン味噌製品を中心とした新しい商品を複数発売し、味や品質を評価されています。今後は既存の商品の枠にとらわれず、大豆や発酵技術の可能性をさらに広げた商品開発に力をいれます。業界3位という安定した基盤に満足せず、健康を届けるために、新しいものを生み出す挑戦をしていきます。

社風・風土

若手のうちからチャレンジできる環境

より良い商品をより多くのお客様に届けていくために、各職種の社員がトライアンドエラーを繰り返しています。良いものを追求する姿勢に立場や役職は関係ありません。当社は年次にかかわらず、心を開いて意見を伝え合うという価値観を大切にしています。そのため、時には社員と社長が一緒になって話し合いながら、商品を完成させることも多くあります。また、若手にもどんどん大きな仕事を任せることも特徴です。初めは先輩社員に教えてもらいながら、徐々に大きな仕事に挑戦してもらいます。より幅広い仕事に携わることで、視座が上がり、仕事のスキルも成長させることができます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

「おいしさと健康を徹底追及する」という価値観のもと、味噌や発酵食品をはじめとした新しい商品を生み出し、世の中に届けていきます。当社では商品企画・マーケティング、営業(海外・国内)、商品の味づくり・パッケージデザインや包装設計、品質管理や製造、醸造の研究など様々な仕事があります。一人ひとりの強みや適性にあわせた仕事の舞台があります。よいものづくりのためには、部署の枠を超えた連携や協力が大切です。

会社データ

募集会社 ひかり味噌株式会社
ひかり味噌(株) 事業内容 味噌、即席みそ汁ならびに加工食品の開発・販売
ひかり味噌(株) 創業 1936年(昭和11年)
ひかり味噌(株) 設立 1951年(昭和26年)2月8日
ひかり味噌(株) 事業所 本社:長野県諏訪郡下諏訪町4848-1
東京オフィス:東京都文京区大塚3-5-10 住友成泉小石川ビルディング本館階階
飯島グリーン工場:長野県上伊那郡飯島町田切1145-8
国内営業所(札幌、仙台、名古屋、大阪、福岡)
海外現地法人(米国ロサンゼルス)
ひかり味噌飯島グリーン工場(株) 概要 ・事業内容 味噌、即席みそ汁ならびに加工食品の製造
・設立   2012年10月1日
・事業所  飯島グリーン工場 
・所在地  長野県上伊那郡飯島町田切1145-8
資本金 1億1000万円(グループ合計)
従業員数 298名(2023年1月現在/グループ合計)
売上高 178億4100万円(2022年9月決算/グループ連結)
代表者 代表取締役社長 林 善博(グループ代表)
新型コロナウイルス感染症への対応 対面にて面接等を実施する場合は、換気・消毒・マスク着用・距離の確保など、感染症対策を十分に行ったうえで実施します。

○問い合わせ先
saiyo@hikarimiso.co.jp 新卒採用担当
キーワード 食品/発酵/味噌/発酵食品/健康食品/大豆/麹/調味料/女子食品栄養大学栄養クリニック監修無添加減塩みそ/国産素材信州こうじみそ/無添加円熟こうじみそ/味噌屋のまかないみそ汁/食品業界/食品会社/食品市場/食品製造業者/食品販売/食品メーカー/食品衛生法/オーガニック/無添加食品/自然食品/海外/海外事業/海外就職/海外営業/海外市場/海外出張/海外展開/海外人材/英語を使う機会あり/英語/英語圏に出張/英語の勉強/英語が好き/英語が得意/貿易/貿易業務/外国語大学/外国語/外国語学科/アメリカ/イギリス/ヨーロッパ/アジア/アフリカ/英語を使って仕事/遺伝子組み換え食品/海外ドラッグストア/海外大手スーパー/海外飲食店/英語/スペイン語/語学/英語力/海外留学/留学経験/留学生/国際/国際系/国際社会/国際基準/国際貿易/インターネット食品販売/食品ロス/食品通販/食品製造/人気食品/麹食品/伝統食品/マーケティング/商品企画/企画職/販売促進/企画開発/営業/商品開発/品質管理/品質保証/研究/分析/醸造/醸造学部/醸造科学/醸造技術/生物資源科学/生物/生命科学/食物学科/農学/醸造食品/製造/生産/生産技術/工場/ベンチャー/ベンチャーマインド/成長/成長企業/成長できる環境/急成長/挑戦/チャレンジ長野/長野県/長野企業/長野就職/長野Uターン/長野Iターン/長野就活

連絡先

〒112-0012東京都文京区大塚3-5-10 住友成泉小石川ビルディング本館2階
ひかり味噌 株式会社
■TEL 03-5940-8848
■E-mail saiyo@hikarimiso.co.jp
人事総務部 新卒採用担当

※お問い合わせの受付はひかり味噌株式会社で行っております。採用・選考は各社で行います。
 エントリー情報はすべての募集会社間で共有します。
【ホームページURL】 http://www.hikarimiso.co.jp
【採用ホームページURL】 https://www.hikarimiso.co.jp/recruit/
掲載開始:2024/02/05

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