株式会社フォーシーズ
フォーシーズ

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  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
本社
東京
残り採用予定数
10名(更新日:2022/08/16)

採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

採用人数(今年度予定)

ピザーラ店長候補 6~10名
クアアイナ店長候補 1~5名
※上記以外でも採用がある可能性があります。

プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数 115名
※リクナビ上での企業情報公開日〜2022年11月29日の期間のデータです。(企業によって公開日は異なります)

モデルケース

ピザーラ店長候補

採用人数 今年度予定 6~10名
昨年度実績(見込) 6~10名
初年度
月収例
月30万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES、履歴書
その他の
ポイント
女性役員在籍、英語を使う機会あり、住宅補助あり、家族手当あり、いろいろな職種を経験できる

クアアイナ店長候補

採用人数 今年度予定 1~5名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月27万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES、エントリーシート、履歴書
その他の
ポイント
女性役員在籍、英語を使う機会あり、住宅補助あり、家族手当あり、いろいろな職種を経験できる

募集要項

求める人物像・選考基準

どれかに一つでも当てはまる方なら、しっかり活躍できます。
・人と接することが得意な方
・明るく元気に挨拶できる方
・食に興味がある方
・誰かを喜ばせることにやりがいを感じる方
・チームワークを大切にできる方

また当社は「店づくりの主役は現場のスタッフ」がモットーの会社です。
そのため「私にやらせて欲しい!」そういった自分の意見やアイディアを
言葉に止実現していくやる気を行動力のある方と一緒に働きたいです。

募集概要

職種 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
仕事内容 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
詳細は募集概要の職種・仕事内容をご確認ください。
応募資格 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
勤務地 (1)【正社員】ピザーラ店長候補
 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補
 茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、岐阜、静岡、愛知、大阪、兵庫
(3)【正社員】串かつでんがな店長候補
 茨城、千葉、東京、神奈川、愛知、大阪、兵庫、福岡
(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ
 東京
(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 宮城、栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、長野、大阪、兵庫、福岡
勤務時間 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 【シフト制】
 実働時間(1日):8時間~8時間
職種・仕事内容の詳細 ■ピザーラ店長候補
【インストア】
◎トマト、マッシュルーム、ピーマンなど、必要な量の仕込み。
◎お客様からの注文を電話で受ける。
◎ピザ生地を丸い形にし、トッピングを加え焼きます。
【デリバリー】
◎配達先の住所を地図で確認し、道順を覚えます。
◎安全運転でピザをお届けします。
◎お客様に直接ピザをお渡しします。
【ポスティング】
◎指定された地域にメニューチラシをポスティングします。

ピザーラでの店長の仕事は、共感しあえる30人のアルバイトを育て、自ら収集した情報で戦略をたて、年間1億円を生み出す仕事です。売上のためにやることは、企業の営業マンと似ています。限られた商圏(エリア内)でいかに売上を上げるかを考え、そのために、エリア内の企業をせっせと営業します。

■カジュアルレストラン/店長候補・料理長候補
【接客スタッフ】
お客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せします。サービスはマニュアル化するのが最も難しい分野です。
商品は時代に合わせたり流行もありますが、人が提供するサービスは普遍的なもので、ひとりの力ではできません。スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりも大事です。
【覚える仕事の中身は?】
入社後まずは、料理の配膳やオーダー、店長のサポート業務などです。現場の仕事を一通り身につけたら、リーダーや店長候補として売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。
【調理スタッフ】
各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。
【覚える仕事の中身は?】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。店舗での手作りにこだわっているため、調理師学校を卒業した方が多く活躍しています。業務に慣れてきましたら売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。

■串かつでんがな店長候補
本場大阪の串かつをお客様にご提供しています。店内がコンパクトなため、カウンター越しにお客様と会話が盛り上がる事も少なくありません。
“串かつでんがな”の店長候補として 店舗の売上アップを目指していただきます。

1店舗の広さは15~20坪程度、社員1~2名、アルバイト2~3名で構成されており、お客様との距離が非常に近い環境です。「料理の味、安くてうまい!」だけでなく、「店の雰囲気、スタッフの魅力」を気に入って通ってくださる常連のお客様が多いのも当店の特徴です。
一人ひとりのお客様を大切にできる店舗形態を徹底しています。

■ジョエル・ロブション/サービススタッフ・販売スタッフ
【サービススタッフ】
プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、サービスもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

【販売スタッフ】
パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓子やパンの販売、接客など。
レジ業務の他、洋菓子やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。すべてのスタッフが様々な業務を手掛けられるようになってもらいたいので、販売促進や発注業務もお任せします。

■クアアイナ店長候補
ハンバーガーレストラン『KUA`AINA』の店長候補として、店舗運営をお任せします。
日本に来て以来、多くのファンがいるお店。
ピーク時には常に満席になるほどの人気店です。

◎キッチン◎
ハワイアングルメバーガー、サンドウィッチ、日本オリジナルのふわふわパンケーキを作るお仕事です。
グリル:溶岩石を敷きつめたグリルでハンバーガーパティやサンドウィッチの具材を焼き上げます。
メイク:焼きあがったパティ、新鮮な野菜、完熟アボカドなどを組み合わせ、ハンバーガーを完成させます。
パンケーキ:生地から作ったふわふわパンケーキを焼成し、フルーツなどを綺麗にトッピング!

◎ホール◎
お客様にハワイを感じて頂けるように、ハワイアンホスピタリティーを持ってお客様に接客します。まずは最高の笑顔から!
レジ:レジでオーダーを受けます。パンやチーズなど複数から選択可能なので、特徴を説明し、しっかりオススメします!
料理提供:よりスピーディーに、より丁寧に、お客様の元に最高の商品をお届けします。
中間サービス:お客様の様子、表情からニーズを探し、それに迅速に対応することで、お客様に満足していただきます。

◎その他管理業務◎
食材や資材の発注、アルバイトスタッフの教育やシフト作成、販売促進なども行なっていただきます。

給与・福利厚生(待遇)

給与 (1)【正社員】ピザーラ店長候補
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:215,000円以上
  ※基本給:215,000円以上

 備考:残業代は全額支給
(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:222,000円以上
  ※基本給:222,000円以上
(3)【正社員】串かつでんがな店長候補
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:225,000円以上
  ※基本給:225,000円以上
(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:197,500円以上
  ※基本給:197,500円以上
(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
  月給:200,000円以上
  ※基本給:200,000円以上
手当 (1)【正社員】ピザーラ店長候補
 ※一律手当の金額は、給与と同じ単位(月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等)で支給される金額です。
 一律地域手当:5,000円以上

 残業手当、深夜手当、休日手当、家族手当(扶養家族に応じて支給、15,000円~)、通勤手当
(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補

 残業手当、深夜手当、休日手当、家族手当(扶養家族に応じて支給、15,000円~)、通勤手当
※串かつでんがな、カジュアルレストラン、ジョエル・ロブション、クアアイナ
昇給 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 随時
賞与 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 随時
 備考:会社の業績および個人の勤務成績に応じて支給
休日・休暇 (1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 完全週休2日制(シフト制)
 年間休日:117日
 有給休暇:10日
 ※入社時から付与
 備考:特別休暇
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
福利厚生:社宅制度、慶弔見舞金、財形貯蓄制度、自社保養施設(真鶴・軽井沢・佐貫・熱海・京都)、ベネフィットステーション(全国5000カ所のホテル・旅館などを会員価格で利用可能)、社員旅行(年1回)、表彰制度(年1回)、フォーシーズ関連外食店舗の社員割引制度(クラブフォーシーズ)、社員特別割引3割引き
試用期間 ■期間
(1)【正社員】ピザーラ店長候補(2)【正社員】カジュアルレストラン店長候補/料理長候補(3)【正社員】串かつでんがな店長候補(4)【正社員】ジョエル・ロブションサービススタッフ/販売スタッフ(5)【正社員】クアアイナ店長候補
 期間:3ヶ月
 ※労働条件の変更なし
研修・見習い期間 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2020年度 46人 7人 84.7%
2019年度 46人 15人 67.3%
2018年度 38人 21人 44.7%
(2021年4月1日時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2020年度 28人 18人
2019年度 28人 18人
2018年度 23人 15人
3年以内男性採用割合:60.7%
3年以内女性採用割合:39.3%
平均勤続年数 8.0年(2021年4月1日時点)
平均年齢 36.9歳(2021年4月1日時点)
研修 あり:新卒合同研修、フォローアップ研修、ビジネス文書研修、クレーム対応研修、職場のコミュニケーション研修、仕事の教え方研修、などの25種類の研修が稼働
自己啓発支援 あり:eラーニングによるPCスキルアップ教室、
福利厚生サービス「ベネフィットステーション」による各種講座の割引等
メンター制度 あり
キャリアコンサルティング制度 あり:人材開発本部にキャリアプロデューサーが在籍。
面談やアンケートを実施し、自身の目標とするキャリアの実現を目指しています。
社内検定等の制度 なし
月平均所定外労働時間 30.3時間(2020年度実績)
有給休暇の平均取得日数 9.6日(2020年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 3人6人
取得対象者数 38人6人
育休取得率 7.8%100.0%
(2020年度実績)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 14.3%
管理職 9.6%
(2021年4月1日時点)

職場環境

受動喫煙対策 屋内喫煙可能場所あり

その他の情報

詳細情報

主な勤務地
北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル
採用担当
03-3409-6034
掲載開始:2022/03/31

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
OpenES
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2022年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。
採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数とは、この企業のリクナビ上での情報公開日 (※1) 〜2022年11月29日の期間、プレエントリー候補リストや気になるリスト (※2) にこの企業 (※3) を登録した人数です。プレエントリー数・応募数ではないことにご注意ください。

「採用人数 (今年度予定) に対するプレエントリー候補リスト登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1

    リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なります。

  • ※2

    時期に応じて、リクナビ上で「気になるリスト」は「プレエントリー候補リスト」へと呼び方が変わります。

  • ※3

    募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等をした場合、リクナビ上での情報公開後に企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。