株式会社シューコーポレーション
シューコーポレーション

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株式会社シューコーポレーション

快適生活供給会社/おかず屋
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
スーパー・ストア/専門店(音楽・書籍・インテリア)/その他専門店・小売/スポーツ・フィットネス・ヘルス関連施設
本社
富山

私たちはこんな事業をしています

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「食」を通して栄養面で人々の生活を豊かにすることを目指しています。
地域に根付いたサービスを提供をすることで、地域社会の一員として貢献しています。

●レシピのデータベース化と食材管理
●管理栄養士による食事の提案
●資源の無駄を減らすビジネスモデルの構築
●地域密着スーパーや総菜屋、宅配弁当

人々の食生活と健康を支える事業です。

当社の魅力はここ!!

仕事内容

大学で学んだ「管理栄養士」としての知識が活かせる職場です。

地域の方の食と健康をサポートする企業として、全店舗で食に関する事業を展開しています。目指すのは、「食」で人々の生活を豊かにすること。既存店舗である「ゆいま~るアスモ店」「おかず屋大額店」での総菜の調理販売だけでなく、食事制限のある方へのアドバイスや、独自開発の栄養計算ソフトや献立立案など様々なことに「食」を通して取り組んでいます。また、2019年春「TSUTAYA砺波店」の中にもおかず屋カフェを併設オープンし、栄養バランスのとれた食事がとれると地域の方にもたくさん足を運んでいただいています。「食」を通してさらに付加価値をつけ、お客様への価値を追求していきます。

魅力的な人材

独自の評価制度により、ワクワクしながら仕事に挑戦!

おかず屋では、社員それぞれが自ら考えた新メニューを持ち寄り試食会を行っています。これらは元々あったわけではなく、現場の社員が「やりたいね」と発案、実行しているものです。その「やりたいね」の意欲を高めるのが、独自の評価制度。目標達成の為に自分は何ができるか、具体的には何をどのように行動すればよいか、というプロセスを上司と一緒に考えます。プロセスに沿ったセルフチェックを行い、上司が毎日コメントでフィードバック。成長を自分と上司双方の評価で実感できる為、「もっと」という意欲につながるのだと思います。社員それぞれがやる気をもち、ワクワクしながら働いて欲しいという社長の思いが、現在につながっています。

戦略・ビジョン

地域と連携した「食」で人々を支えるサービスを

当社では2021年10月より福利厚生サービスを取り扱う大手サイトと提携し、調理キットの販売をスタートしました。まだ始まったばかりのサービスではありますが、社長が長年思い描いていたことがまたひとつ実現しました。食事制限のある方が、毎日地道に調理し続けることはかなり大変なことです。食事の用意をする家族の方の負担を減らし、少しでも楽に食事制限を続けられたらという思いから始まったサービスです。ゆくゆくは地域と連携し、気軽に食事について相談できるようなネットワークを作り、病院×自治体と提携し、調理キットで食事の支援ができるサービスができたらと考えています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■総合職

食の分野に特化し、専門知識を活かして徹底的にプロフェッショナルを極めてください。
たとえば、栄養学などの専門知識を活かして、栄養ソフトを使いお客様に献立提案をする。
専門知識を活かして、売り場を提案し、売り上げに貢献するなど。
ただ商品を販売するのではなく、付加価値をおいた店舗づくりや会社の仕組みづくりに取り組んでいきます。

会社データ

事業内容 食料品、お惣菜、TSUTAYAのサービスを融合させ、一人ひとりの欲求に対応できるサービスの提供をしていただきます。

◆スーパーマーケットの運営(ゆいまーるアスモ店)

◆CD、DVD、書籍のレンタル・販売事業(TSUTAYAの運営)

◆惣菜店の運営「おかず屋」

※「TSUTAYA」ビジネスについて
食を提案をする仕事でTSUTAYAを行っているのは、TSUTAYAとおかず屋が融合した新しい業態を行うため。この融合により、高い志をもつ人材を育成し、生活提案をするサードプレイスを創造しています。


●現場の判断で毎日メニューが変わる手作りお惣菜事業「おかず屋」の展開
●レシピのデータベース化により日々進化する食材管理
●資源の無駄遣いを減らすための新しいビジネスモデルの構築
●オリジナルアプリによる食事の提案
●店舗のマネジメントも視野に入れた仕組みづくり
●CD・DVDの販売およびレンタル、書籍・文具の販売「TSUTAYA砺波店」
●地域に愛されるスーパーマーケットゆいまーる「アスモ店」を展開
設立 1971年
資本金 5000万円(2007年8月)
従業員数 88名(2020年1月)
売上高 9億円(2018年8月)
代表者 代表取締役社長 北 修(キタ オサム)
事業所 本社/富山県南砺市
ゆいま~るアスモ店(スーパーマーケット)/富山県南砺市
TSUTAYA砺波店/富山県砺波市
おかず屋大額店/石川県金沢市
関連会社 O・M・K(オーガニック・ミール・キッチン)
事業内容:食育ソフト開発・販売
沿革 昭和24年  精肉店として創業  
昭和38年  井波地区に最初のスーパーマーケット開業  
昭和46年  有限会社白川食品設立(資本金500万円)  
昭和51年  資本金を3,000万円に増資
       井波ショッピングセンターサンモールに、核店舗として出店  
昭和57年  株式会社白川食品に組織変更  
昭和59年  書籍販売事業に進出  
昭和61年  砺波にてファミリーレストラン「エルフ」をオープン
       レストラン事業に進出  
昭和63年  砺波にてビデオ・CDレンタル事業に進出  
平成02年  HOT SPAR井波店をオープン  
平成04年  井波ショッピングセンター「アスモ」に、核店舗として出店
       社名を株式会社シューコーポレーションに変更  
平成05年  金沢にコロッケ店オープン  
平成07年  東京にコロッケ店オープン  
平成09年  TSUTAYA砺波店移転新築オープン  
平成11年  資本金を5,000万円に増資  
平成12年  砺波で惣菜専門店リューネブルガー・ハイデオープン  
平成15年  金沢でハイデ泉ヶ丘店オープン  
平成16年  ハイデ泉ヶ丘店をおかず屋泉ヶ丘店としてリニューアルオープン  
平成17年  特許申請(栄養健康食提供システム)
       アスモ店の改装  
平成18年  LLPの設立「オーガニック・ミール・キッチン有限責任事業組合」
       インターネットおかず屋オープン
       特許申請(食事バランス表示システム)  
平成19年  おかず屋小立野店オープン
平成20年  TSUTAYA砺波店 増床オープン(レンタルコミック導入
平成21年 TSUTAYA STAFF CONFERENCEでグランプリを獲得
平成22年 アスモ店改装
平成23年 福井県で「おかず屋まるおか店」オープン
平成24年 TSUTAYA エコブックス アスモ店オープン
平成25年 金沢でおかず屋大額店オープン
平成25年 快適生活アスモ店オープン
平成26年 エコブックスアスモ店閉店
       TSUTAYA砺波店にエコブックスを増設してリニューアル
       スーパーアスモ店をゆいまーるアスモ店として全面改装
みなさんに期待すること 食を通じて、お客様に健康を提供し、より快適に過ごしていただくため、各店舗の運営を通じていろんなアイディアを出していただきたいです。
自分がお客さんとして来店することを想像し、自分の考えや発想をぶつけてください。

現場での経験を積むことで、地域に求められる事業やサービスについての知見を養い、やがては幹部候補として活躍してもらいたいと思っています。
社名について 「S-H-U」のそれぞれは、
Splendid=輝かしい・素敵な
Human=人間・人間的な・人間性
Unity=調和・統一性
という意味をもち、「人が活きいきと輝いている会社」
「人々にすてきな生活を供給する会社」を表しています。
IT技術でおかず屋を「食主治医」に。 個人の健康状態と生活習慣に合う栄養バランスの総菜メニューを提案する「栄養ソフト」は、実用新案取得。
タッチパネル式で、顧客が年齢、性別、体重、生活様式を入力すると、
一日に必要なカロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物、繊維、塩分の摂取量が算出されます。
算出結果に合わせて野菜、肉、魚などの種別に総菜を選び、
超過摂取分を修正したうえで各顧客にふさわしい食事を提案します。

是非、あなたも自分に必要な栄養を計算してみてください!
メッセージ 人は、他人を変えられません。社員が自ら変わるきっかけを作る。これが人事制度のカギです。
                                        代表取締役社長  北 修
栄養士、管理栄養士が活躍しています。 栄養士、管理栄養士 の資格を持ち、当社オリジナルの栄養ソフトを使ってお客様へ献立提案をしています。 また、お客様が安心してお惣菜を選べるようにカロリーと塩分を表示しています。

連絡先

〒 932-0218
 富山県南砺市坪野64-1

株式会社シューコーポレーション
TEL 0763-82-5339
FAX 0763-82-5559


掲載開始:2022/01/31

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