青木松風庵グループアオキショウフウアングループ

青木松風庵グループ

月化粧/食品(和菓子・洋菓子)の製造と販売/天平庵
  • グループ募集
業種 食品
その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス
本社 大阪、奈良
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

青木松風庵 販売部 秋葉山店 店長
五味 侑未加(25歳)
【出身】京都女子大学  家政学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 和菓子・ケーキなどのお菓子の販売
大阪土産の月化粧をはじめ、毎朝5時から製造している人気の朝焼みかさなど、和菓
子洋菓子問わず、原材料にこだわった年間約100種類の出来立ての美味しいお菓子をお客様にお届けしています。
笑顔で明るく元気よくをモットーに、お客様との出会いに感謝し、お客様一人一人に寄り添い、心を込めて一期一会のおもてなしをしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様からの「あなたがいるからここに来た」という言葉
いつもお父様と2人でご来店されるお客様。初めておもてなしさせていただいた時から、ファンになってくださり、ご来店された時は必ず私の手が空くまで待ってくださります。そのお客様は、ご自宅の近くに青木松風庵の他の店舗があるにもかかわらず、「あなたがいるからここに来た」とおっしゃって、いつも少し遠い私のいる店舗まで来てくださります。
おもてなしの心がお客様に届き、「あなたがいるからここに来た」と最高の褒め言葉をいただけたことが、一番嬉しかったです。お客様との出会いに感謝し、お客様の期待を超えるおもてなしができるよう、日々おもてなしに磨きをかけていきます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 幼いころから食べていた、おしゃれ苺が好き!!
幼いころから、お菓子を買うのはいつも家の近くの青木松風庵で、一緒に付いていくといつも買ってくれるおしゃれ苺がずっと好きだったことが、説明会に参加するきっかけでした。
また、大学時代のアルバイトの経験からおもてなしに魅力を感じていた私は、説明会で社長から、青木松風庵では「接客」という言葉は使わず、「おもてなし」という言葉を使うということを聞き、接客を「一期一会のおもてなし」と考える社風に共感したのが、弊社を選んだ理由です。
さらに、何度も社員の方と話す機会をいただく中で、会社(仲間)の温かい雰囲気が実感できたことも理由の一つです。
 
これまでのキャリア 2018年 青木松風庵 秋葉山店 入社
2019年 青木松風庵 秋葉山店 副店長
2020年 青木松風庵 秋葉山店 店長

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 人前で話すことが得意な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私は、お菓子が好きという「興味」と、一生にただ一度の出会いを大切にし、心を込めておもてなしをするという一期一会のおもてなしという考え方への「共感」で、入社を決めました。そのため、日々楽しく仕事が出来ています。また、自分の強みを生かし、自分が働いている姿が想像できる会社に出会えることも大切だと思います。

青木松風庵グループの先輩社員

チラシの作成や公式SNSの管理

販売管理
洞出文美
岡山大学 文学部 人文学科

おもてなしを通してお客様においしいお菓子と想いを届ける仕事

天平庵 販売部 イオンモール橿原店 店長
今井 佑香理
関西大学 社会学部

工場長の想いを1番表現する人

青木松風庵 製造部 岬工場 課長
谷口 晃
大阪府立大学 生命環境科学部

お菓子を作りながら管理もするプレイングマネージャー

青木松風庵 製造部 岬工場 工場長
本薗 朋大
龍谷大学 理工学部

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