株式会社イワタダイナース
イワタダイナース
2023

株式会社イワタダイナース

【岩田産業グループ】 (食品/宅配/テイクアウト)
業種
食品
外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社
福岡

私たちはこんな事業をしています

ピザ宅配事業「ピザクック」を福岡県を中心に32店舗運営しています。
近年ではテイクアウト事業も開始。
「お客様の快適な食生活のお手伝いをしてくこと」
を使命とし、実現するために商品とサービスの価値を高め、
経営の原動力となる「人」を育てることに全力で取り組んでいます。

人材育成・教育に今後さらなる力を注ぎ、成長の機会を大いに与え、
若手をどんどん管理職へと登用して行く予定です。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

究極のローカル戦略で売上高は業界内トップクラス!

ピザクックは30年以上続く老舗チェーン店ですが、地元福岡近郊の出店に限って堅実的な経営を行ってきました。数年前よりピザの宅配事業に加えてテイクアウト事業も開始。新型コロナウイルス感染症の拡大において多くの飲食店が大打撃を受けている中、売上昨対比125%で安定的な経営が出来ています。1店舗あたりの平均年商が1億を超えており、全国チェーンの大手宅配会社と比較をしても全国トップクラス。九州の食材を使用し、現場で一から調理をしていることがお客様から支持されている理由です。順調な成長を続け、安定している今だからこそ、過去にとらわれずに会社の未来を切り拓く将来の幹部候補としての採用を目指しています。

仕事内容

店長は中小企業の経営者!スピード感ある仕事で成長の速さを実感

まず入社後3年以内に、「店長」を目指してください。店長の役割をひとことで言うと、「ヒト・モノ・カネを管理する中小企業の経営者」。スタッフのマネジメントをしながらプレイヤーとしての活躍も期待されます。例えば…クリスマスの目標受注数を決めて、その受注数を達成するための1件あたりの会話の長さをシミュレーション。さらに販促に必要なチラシの部数を発注、当日のアルバイトや社員のシフト調整、前日にはみんなでチラシ配り…といった材料費や販促費、人件費の予算を決めて計画、実行することが店長の仕事です。年商1億円店舗の責任者としてプレッシャーは大きいですが、短期間でPDCAを回すため、成長スピードの速さが魅力です。

社風・風土

結果ではなくプロセスが重要

当社の求める人材は、「なぜ成功できたのか」「失敗した原因はどこにあったのか」を都度振り返って考えられる人です。当社では、目標の達成が直接評価に繋がるのではなく、達成ができなくてもその原因を探り、次に繋げるための打ち手を考えられる人が評価の高い人材。そのナレッジを他の店長に共有をして、店舗経営さらには会社全体の経営戦略に影響を与えることができます。また、会社や上司の指示に対して素直に従うのではなく、目的は何かを考え、自分たちの使命に沿ってぶれずに判断をして行動することが店長には求められます。20代の若いうちに店舗経営とマネジメントのスキルを身につけることができます。

会社データ

事業内容 ピザ・お好み焼きの宅配事業「ピザクック」の運営

■イワタダイナースが目指す3つの目標■
味の日本一
「水・生地・鮮度」の3つのこだわりを大切に、日本一
おいしい商品づくりに磨きをかけます。

地域No.1の店づくり
地域になくてはならない、地域のお客様に愛される
お店づくりに邁進します。

100店舗体制
より多くのお客様に、最高級の品質とお客様本位の
サービスを提供するために、多店舗展開を進めます。
設立 平成2年6月
資本金 1,000万円
従業員数 1104名(アルバイト含む)2020年8月現在
売上高 29億6000万円(2020年2月期)
代表者 代表取締役社長 原野 拓郎
事業所 福岡市博多区諸岡3丁目25-20
店舗数 32店舗(2020年8月現在)

【福岡市内及びその近郊・北九州市・佐賀市】
原店、六本松店、諸岡店、野方店、野間店、姪浜店、薬院店、
長尾店、やよい坂店、春日店、大野城店、春日原店、箱崎店、
香椎店、久留米諏訪野店、博多駅店、小郡店、二日市店、
志免店、八幡黒崎店、和白店、小倉北店、小倉西店、小倉東店、
中間店、伊都店、前原店、折尾浅川店、宗像赤間店、
佐賀店・福津店・(ピザクックEXPRESS 福岡PayPayドーム店)
関連会社 岩田産業(株)、岩田酒販(株)、イワタフーズ(株)、
フード関連、フードサービスに関わるグループ関連会社です。
ISO14001取得 ISO14001取得のきっかけは、食べ残しによるもったいなさ。

日本の食品廃棄物は年間1900万トン、うち食べられるのに
捨てられているのもが600万トンと言われています。
ISO14001を取得する事で次代を担う若い人達が「地球上の
限られた資源を大切にしよう」という意識を養うきっかけになれば
という思いが込められています。

※岩田産業グループ全社及び、セントラルキッチン(店舗を除く)
HPアドレス http://www.pizzacooc.com/
気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました

ログイン・会員登録

ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)

この企業に注目している人は、他にこんな企業に注目しています

気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
ログイン
まだ会員でない方は
会員登録(無料)