栄屋乳業株式会社サカエヤニュウギョウ

栄屋乳業株式会社

アンデイコ/アイス・シュークリーム・プリン/新製法技術開発
業種 食品
商社(食料品)
本社 愛知
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

開発部 アイス開発課
安達さん(27歳)
【出身】信州大学  農学部 食料生産科学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 アイス(バー・シュータイプ)の商品開発
開発では、取引先や営業からの依頼や自身の提案をもとに、商品開発をしていきます。原料・包材の選定や原価計算もしながら、試作・試食を重ねて配合を決定していきます。商品が実際に工場で問題なく製造ができるか、配送後の状態に問題はないかをテストして確認することも開発の仕事です。商品の企画から発売まで,すべてに携わるため責任も大きいです。ひとりで複数の商品を担当するため、スケジュール管理やスピード感をもって開発をすすめていきます。私が商品開発で大事にしていることは、製造、営業をはじめ、各部署の方々と連絡、相談、確認を密にとることです。業務が円滑にすすむように、事前準備を怠らないよう心がけています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
開発した商品を発売して、反響が大きかったとき
2年前に女性雑誌"Hanako”さんとコラボした、"タピオカウーロンミルクティアイスバー”という商品を担当しました。関係者の方々にご協力いただき、苦労して立ち上げた商品でした。発売すると、タピオカブーム中でもあったため、商品はとても話題となりました。SNSで商品名を検索すると、大量買いしたという投稿や、毎日食べているという投稿を見ることができ、喜びと同時にほっとしたことを覚えています。開発商品がヒットしたという経験は、その後の自信に繋がりましたし、開発の中での苦労や失敗は大事な経験となりました。私は1から配合を考えた商品を発売する時は、家族や友人に連絡します。家族や友人から、「美味しかったよ!」と食べたことを報告してもらえるのも、嬉しいです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き スイーツ開発に携われること。
スイーツの開発ができる可能性があったため、また、説明会や面接の雰囲気が居心地よく感じたからです。もともと何かを創り出すことが好きだったこと、また、食べ物が一番身近な商品だという理由で、食品メーカーの開発を第一希望とし、食品業界を中心に愛知と東京で就職活動をすすめていました。就活アプリでこの会社を知りました。食品の中でも、嗜好品であるスイーツをつくるメーカーということ、配属によっては、開発もできるということを知り、応募しました。選考中の雰囲気が和やかで、他の企業の選考と違って、リラックスして臨めました。内定をいただき、自分らしく働けて、やりたい仕事ができる会社だと思い、入社を決意しました。
 
これまでのキャリア 製造部(半年)→開発部(現職・今年で5年目)

この仕事のポイント

職種系統 商品企画・プランニング
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 新しいモノを生み出す力が身につく仕事
特に向いている性格 何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

これからの就職活動、辛いこともたくさんあると思います。私は周囲の友人が次々と就職先を決めていく中、何10社受けても、なかなか内定がもらえず、焦っていたことを覚えています。そんな私も、今では、自分が1番やりたかった仕事に就けて、やりがいのある日々を送っています。就職活動は、みなさんと企業の相性です。うまくいかなくても、自分がダメなんだと思わず、自分と企業のお見合いだと思って、就職活動に励んでいただきたいです。

栄屋乳業株式会社の先輩社員

製造ラインの管理

製造部 製造3課
浜田さん
近畿大学 生物理工学部 遺伝子工学科

アイスバーラインの管理

製造部 製造1課
石川さん
長浜バイオ大学 バイオサイエンス学部 バイオサイエンス学科

営業 デザート商品の新製品提案、量販店・商社等への営業

全国量販部 全国量販課(本社)
奥村さん
名城大学 農学部 生物環境科学科

営業 デザート商品の新商品提案、量販店・商社等への営業

営業部 東京量販課
山崎さん
愛知淑徳大学 健康医療科学部 スポーツ・健康医科学科

工場の品質管理 商品の安全性を確認する仕事

品質安全部 品質管理課
三由さん
東京農業大学 生物産業学部 食品香粧学科

お客様相談室でのお客様対応

品質保証部 品質保証課
藤井さん
富山県立大学 工学部 生物工学科

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