日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社

『おいしさ、しあわせ創造』を企業理念に掲げ、創業者カーネル・サンダースの『誰にもまねのできないおいしさとおもてなしの心』を受け継いできた日本ケンタッキー・フライド・チキン。世界135の国と地域に45000店以上のチェーン店を展開する世界最大級の外食グループ「Yum!Brands（ヤム・ブランズ）」の一員として、食材の安全・安心といった品質管理をはじめ、配送管理、サービスにおいてのクオリティの細部にいたるまで、全ての面において質の高い運営を実現してきました。おかげさまで創立50年を迎えました。今後も、良き伝統やDNAをしっかりと踏襲しつつ、既成概念にとらわれない発想で新しい「食」の楽しみ方を創造し続けていきます。

クリスマスはもちろん、普段からお客様においしく召し上がっていただくために、日々様々なアイデアを社歴などに関係なく出し合っています。良いと思ったアイデアは積極的に取り入れており、失敗を恐れずにチャレンジする文化が根づいています。店舗にご来店いただきお買い上げいただくだけでなく、最近は宅配やネット注文も増えています。どうしたらお客様に「おいしい」はもちろん、「気持ちよく」お買い上げいただき召し上がっていただけるか、時代とお客様のニーズに合わせたチャレンジを続けていきます。そのためにも、育成には非常に力を入れており、それぞれの年次や手に入れたいスキルアップができる豊富なプログラムを取り揃えています。

会社説明会参加後のリクルーター面接では、皆さん一人一人の価値観、就職活動で不安なことなどもじっくりお聞きします。みなさんの不安解消の場だとも考えているため、場合によっては複数回実施することも。それにより入社後のミスマッチを防ぎ、充実したファーストキャリアのスタートに繋がると考えているからです。コミュニケーションが活発で、何でも相談できる雰囲気があります。面倒見の良い上司や先輩がそろっていますので、仕事中もプライベートでも非常に仲が良いのも当社の特徴です。同じ店舗で働く仲間はもちろん、新人時代に指導してくれた上司や、以前の店舗の店長ともプライベートで会ったりする社員もたくさんいます。