株式会社万福
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株式会社万福

【食品メーカー】給食の献立開発、製造、販売
  • 正社員
業種
食品
商社(食料品)/広告/スーパー・ストア/外食・レストラン・フードサービス
本社
大阪

先輩社員にインタビュー

調理課 主任
山中 大輝
【出身】大阪府立食品産業高等学校 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 何万人もの人々から、「おいしい」の言葉。
中学校給食の製造をメインに行っています。

日々、おいしい給食弁当をお届けするために
万福の強みである最先端の大型加熱機械を駆使して
まごころを込めながら調理しているわたしたち。

調理の後には、商品をカタチにしていく作業で、
管理栄養士・栄養士とともに給食弁当の盛付していきます。

また、翌日の調理に備えて
野菜を切ったり、分量を調整したりと
仕込みをするのもわたしたちの仕事です。

1日に何万食と食べられている給食を作ることは
その分慎重さも求められます。

それでも、生徒から「おいしい」と言われることが
ここで働くやりがいですね。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
自慢したくなるほどの”心の温かさ”
とある通勤時に不注意で
交通事故にあったことがありました。

事故の影響で出社できず
自宅で待機することになり
会社には大変迷惑をかけてしまいました。

しかし、忙しい中上司が時間をつくって
私の自宅まで様子を見に来てくださったのです。

万福で働く社員の心の温かさを
再確認したこの出来事は忘れられません。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 愛される給食弁当を作ることへのこだわり。
わたしはこれまで飲食系で働いていたのですが、
調理=飲食店のイメージしかありませんでした。

そんななか、現在の給食弁当の仕事を発見して
興味本位でエントリーしたことがキッカケで入社しました。
  
入社するまでの給食弁当会社のイメージは、
ただ料理を作って提供するのだろうと思っていましたが、
まったく違ったのです。

お弁当1つ1つにこだわりを持って調理している様子。
大雑把ではなく、繊細に商品を仕上げていく社員の方々。

誰もが食べる人のことを考えているスタンスには
万福ならではの魅力だと思います。
 
これまでのキャリア ●和食店、飲食店 7年
●他社での炊飯業務 3年
●精肉関係 5年

この仕事のポイント

仕事の中身 ヒトの美容や健康を支える仕事
仕事のスタイル 慎重さと正確さが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動に限らず社会にでても言えることですが、
相手の目を見て大きな声で挨拶する。
これが一番大事なことなのではないでしょうか?

当たり前なことかもしれませんが、
大きな挨拶と表情は、話している内容よりも
相手の記憶や印象に残ります。

ぜひ万福の選考やともに働く仲間になった際には
一緒に気持ちいい挨拶をしましょう!

株式会社万福の先輩社員

満足度を高めるアンテナを常に意識すること

営業部副主任
森脇 直人

一つひとつにまごころを込めた「食の先生」

営業管理室 栄養士
宮崎 朝子

新たな自分を見つけ出す、スキルアップの場。

取締役事業本部長
齋藤 啓一

掲載開始:2021/02/22

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