AKフード・プロ株式会社
エーケーフード・プロ

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  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
本社
大阪

私たちはこんな事業をしています

AKフード・プロ株式会社は、大阪市内で焼肉マルを3店舗運営している会社です!
ライブ感を大切にする焼肉店で全店オープンキッチン。
こだわりのかたまり肉をお客さまの前でさばきます。
おいしいお肉と面白い、気持ちのいい空間を提供するプロ集団です。
コロナ禍においても、常連さまのおかげもあり業績を維持、新店舗展開も検討しています!

当社の魅力はここ!!

魅力的な人材

社長の荒木が直接全員とお話します!一緒に夢、語りましょう!

「おいしい肉は、いつの時代も人を幸せにするスーパーフードだ」という考えのもと、料理・空間・接客など、食の全ての面において本物のサービスを提供できるよう、日々努力を重ねている『AKフード・プロ』。私たちは、飲食業界をベースに、夢の実現を目指すプロ集団です。焼肉が好き、飲食業界に興味がある、夢を実現したいと思っているそこのあなた!私たちと一緒にその夢に向かってみませんか?『感・即・動』!まずはアクションを起こし、一歩踏み出してみましょう。上手くいかなくても諦めずに進み続けることが大切です。失敗もチャレンジのその先にしかないのです。あなたの熱い思いをぶつけてみてください!

採用方針

大切なのはお互いに「一緒に働きたい!」と思えるかどうか

食を通じて“人間力”を育む当社は、出逢い・繋がりが人を成長させると考えています。採用で重視しているのはスキルや学歴ではなく、喋ってみてお互いに「一緒に働きたい!」と思えるかどうか。実はこれ、簡単なようでとても難しいこと。店長として店舗経営を極めたい人、マネージャーとして課題を解決に導く人、海外進出をもくろむ人、独立したい人など、思いは千差万別で構いません。こうだから採用するといった型なんてないのです。肉の切り方などの専門的な技術はもちろん、「お客さまがまた来たいと思う店づくり」の全般を学び、チャレンジ精神旺盛な仲間と人生を思い切り楽しんでいきましょう!

仕事内容

細やかな心遣いで魅力ある店づくり!キャリアアップも可能です

オーダーやレジなどのホール業務や調理補助をはじめとして、店舗運営に必要とされる業務全般を担っていただきます。店長、マネージャーなどへのキャリアアップの幅が広いのも魅力です。お客さまが「絶対にまた来よう!」と思ってくださるお店とはどのようなものでしょうか。例えば、注文しようとメニューから顔を上げたら店員がすぐに気づいてくれる、水がなくなったらすぐに注いでくれるなど、小さいと思われることの積み重ねを私たちは大切にしています。当社では食の生産から消費までを学ぶために農場・ビール工場見学などの研修制度が充実。また、選べる働き方、独立支援サポートなど、社員の意欲を全力でバックアップしています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■店舗スタッフ/接客・調理
 ホール業務・調理補助をはじめとして、店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。
 全店オープンキッチンでライブ感を大切にしており、お客さまの前でかたまり肉をさばくことも!
 ゆくゆくは店長、商品開発・人材育成・業態開発などを担うマネージャーへのステップアップを目指せます。

会社データ

事業内容 ■飲食店の経営・運営
 焼肉マルを大阪市内で3店舗運営しています。
設立 2006年8月
資本金 1000万円
従業員数 35名(2021年6月時点)
売上高 3億5000万円(2020年8月時点)
代表者 代表取締役 荒木 和也
事業所 心斎橋本店 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27周防ウィング1F
南森町店 大阪府大阪市北区天神橋2-2-9プラネット南森町64-2
北新地店 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-18零北新地ビル10F
企業HP https://www.ak-food-pro.co.jp/

連絡先

AKフード・プロ株式会社
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防ウィング1F
TEL:06-6211-5097
Email:kazu@ak-food-pro.co.jp
掲載開始:2021/06/10

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