北海道乳業株式会社
ホッカイドウニュウギョウ

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  • 正社員
業種
食品
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

北海道乳業のロングヒット商品として、
首都圏をはじめとする全国コンビニ、スーパー等で販売されている
「フルーツサラダヨーグルト」。
他社の商品にない大粒果肉入りを可能にした技術は「手作業」。
果肉は手作業の工程で一粒一粒ずつ確認しながら選別しています。
「人の目で、品質、安全性を確認する」という
生産施設にとって最も基本的な手法を採用したことで、
お客様から長い間愛されている商品になりました。

当社の魅力はここ!!

企業理念

「安全でおいしい」を実現するのは若い力

北海道乳業の理念は「安全でおいしいこと」。設立以来、北海道の新鮮な生乳をその日のうちに加工する、素材にこだわった商品作りに努めてきました。常に品質を第一に考え、平成10年に厚生労働省の承認を得た「HACCP」に基づいた衛生管理、品質管理、安全対策を実践しています。函館工場では食品安全管理の国際規格「FSSC22000」や、「ISO14001」「ISO2004」も取得。そんな当社には、若いメンバーを中心に全社員がひとつになって「安全でおいしい」商品を作ろう、育てよう、という風土が根付いています。これからの北海道乳業を作っていく若い力に期待しています!

事業・商品の特徴

「北海道」のおいしさを活かした、自慢の商品群!

北海道乳業の新製品のアイディアは全て素材から生まれます。今や世界ブランドとなった「北海道」の大自然の恵みをたっぷり受けた牛乳、チーズ、ヨーグルトを、どうしたらよりおいしく食べてもらえるか?お客様の心をつかんで離さない商品をどうしたら生み出せるか?エンドユーザーでもある企画開発部の若手メンバーが中心になって、様々な新商品を年4回、シーズン毎に企画しています。商品化が決定した後も、さらなる美味しさへの探求は続きます。試行錯誤の長い道のりを経て、ようやく新商品が誕生するのです。発売から20年を経た今も大人気の「フルーツサラダヨーグルト」をはじめ、多くのナショナルブランド商品がこうして生まれています。

仕事内容

まずは体験してみる。それが自分で考えて行動する力を育てる

商品の製造から出荷までの流れを理解し、お客様に的確かつ安全に商品を提供することが私達の仕事。入社後まずは、商品を理解していただくために函館工場において研修を行います。乳製品の製造現場での実習や、倉庫での仕分け作業などを通じて、自分が販売する商品がどのように作られるのか学んで下さい。商品が作られる過程を自分の目で見て、工場担当者から話を聞くことで営業活動にも大きく役立ちます。その後、先輩営業との同行を経て、半年後には配属が決定。早速担当をお任せしますので、まずはお客様の中に飛び込んで実践しながら、先輩から、そしてお客様から学んで下さい。自分で考えることが、成長を早めますよ!

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

営業系の場合
スーパーマーケットや量販店様の本部に出向き
バイヤーの方に日々新商品の商品紹介、提案を行います。
製菓、製パンメーカー様などに業務用食材の取り扱いをお願いするなど、
新規開拓にも力を入れています。

会社データ

事業内容 ■市乳・乳製品(練乳、粉乳、バター、生クリーム、チーズ)、
 デザート類(ヨーグルト、プリン)、乳飲料の製造、
 販売及び新商品の企画・開発。

■酪農王国北海道の厳選された素材を優れた技術で製品化し、
 製造したその日のうちに全国にお届けしています。
 受注から出荷配送までをコンピュータで集中管理する
 効率的な産地直送システムを構築。
 日々の研究とマーケティングに基づいた商品開発を行い、
 消費者の様々なニーズにお応えしています。

★「新鮮であること、おいしいこと、本物であること、斬新なこと」がポリシーです。
 豊かな自然に恵まれ、緑多き酪農地帯を育んできた道南地域。
 当社では酪農王国・北海道の中でも最も本州に近いという地の利を活かして、
 北海道の新鮮さを函館工場から全国の消費者にお届けしています。
 製品をお届けすることはもちろん、
 北海道の美しい大地を大切にした製品づくりを進めています。
設立 1949年4月
資本金 7,500万円
従業員数 本社 函館工場、営業本部/東京営業部・支店・営業所  338名(2020年3月末)
売上高 266億円(2020年3月期)
251億円(2019年3月期)
231億円(2018年3月期)
代表者 代表取締役/田島 英久
事業所 ■本社/函館工場(函館)
■営業本部/東京営業部(港区東新橋)
■支店/営業所 北海道営業所、青森営業所、仙台営業所、新潟営業所、名古屋営業所、大阪支店
自慢の商品 ◆フルーツサラダヨーグルト
◆どっさりフルーツヨーグルト
◆とびきり大粒ヨーグルト
◆産地直送牛乳
◆南ほっかいどう低脂肪牛乳
◆北海道バター180g
◆プリマール(スプレッドタイプクリームチーズ)
◆リュクス(クリームチーズ)
◆乳飲料(カフェドパリシリーズ)
◆加糖煉乳
◆北海道コンデンスミルク
取引先 【業務用】
赤城乳業株式会社、アサヒ飲料株式会社、オハヨー乳業株式会社、春日井製菓株式会社、サクマ製菓株式会社、サントリー食品インターナショナル株式会社、株式会社シャトレーゼ、タカナシ乳業株式会社、日本コカ・コーラ株式会社、B-Rサーティワンアイスクリーム株式会社、株式会社ブルボン、株式会社不二家、味覚糖株式会社、株式会社明治、めいらくコーポレーション株式会社、森永製菓株式会社、山崎製パン株式会社、UCC上島珈琲株式会社 、株式会社ロッテ

【小売】
株式会社アブアブ赤札堂、イオン株式会社、株式会社イトーヨーカ堂、株式会社いなげや、コープデリ連合会、株式会社三和、合同会社西友、株式会社セブン・イレブン・ジャパン、相鉄ローゼン株式会社、株式会社ダイエー、デイリーヤマザキ、株式会社東武百貨店、日本生活協同組合連合会、株式会社阪急オアシス、株式会社阪急阪神百貨店、株式会社ビック・ライズ、株式会社ファミリーマート、株式会社ベルク、株式会社松屋、株式会社マルエツ、株式会社三越伊勢丹HD、ミニストップ株式会社、 株式会社ヤオコー、ユーコープ事業連合、ユニー株式会社、株式会社ライフコーポレーション、株式会社ローソン、株式会社ロピア

【商社・問屋】
株式会社ADEKA、池伝株式会社、伊藤忠商事株式会社、株式会社イワセ・エスタ、オーウイル株式会社、柏木商事株式会社、カルピス株式会社、関東商事株式会社、株式会社久世、国分フードクリエイト株式会社、正栄食品工業株式会社、全農、双日食料株式会社、高瀬物産株式会社、株式会社日本アクセス、丸紅株式会社、三井物産株式会社、三菱食品株式会社、ホクレン

【資材・包材】
第二物産株式会社、大日本印刷株式会社、凸版印刷株式会社、日本テトラパック株式会社  

(50音順)
ここが会社の自慢 厳選された原料と、徹底した品質管理。こだわりは人一倍!!
毎朝工場に届いた生乳は、すぐに成分などの検査が行われます。
特に、鮮度については厳しく検査され、
そこで合格した良質の生乳だけが工場内の冷蔵タンクに納められます。

その後製品となった牛乳は、お客様の手元に届くまで常に5度以下で管理され、
牛乳本来の美味しさと鮮度を保ちます。
このように、当社では徹底した品質管理を行い、
安全でおいしい牛乳を作ることにこだわり続けています。

北海道乳業(株)函館工場では、
厚生労働大臣が認めた食品の衛生管理システム(HACCP)で、
「牛乳」「脱脂粉乳」「乳飲料」「クリーム」「発酵乳」の各分野で認証されています。
2010年10月 環境マネジメントシステムISO14001:2004を取得、
2012年7月 食品の安全管理の国際規格「FSSC22000」の認証を取得いたしました。

より衛生管理意識を高め、これからも安全で安心な商品を提供していきます。


■練乳生産は国内マーケットシェアのトップ!!
原料乳製品にはコンデンスミルクなどの練乳、スキムミルクなどの粉乳があり、
練乳は国内マーケットシェアのトップを保ち続けています。
その他の乳製品では、バター・生クリーム・チーズなどがあり、
良質の原料乳を基に、長年培ってきた加工技術により作られています。


■デザート■
●フルーツサラダヨーグルト
全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!!
大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。

連絡先

〒105-0021 東京都港区東新橋2-5-14
担当/総務部
TEL : 03-3431-6271
FAX : 03-3431-6242
E-mail : soumu2@hokunyu.jp
URL https://www.hokunyu.jp
掲載開始:2021/03/01

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