中島水産株式会社
ナカジマスイサン

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中島水産株式会社

商社(食料品)/水産業/小売業/卸業/海外事業/鮮魚/百貨店
  • OpenES
  • 正社員
業種
水産
食品/スーパー・ストア/百貨店/外食・レストラン・フードサービス
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

創業1925年、まもなく創業100年を迎える中島水産株式会社。

当社は、水産業において、小売事業、卸売事業、海外事業と幅広く事業を展開。

わたしたちは、「おいしいおさかな」を提供し続けることにより、「人々の健康」と「豊かな食文化」の実現に貢献してまいります。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

新たな水産事業モデルへの「挑戦」

中島水産は創業1925年。長い歴史で培われた、確かな販売力・調達力を駆使し中島水産は成長してきました。過去にはセルフ販売、百貨店鮮魚売り場での鮨売り場の併設(お持ち帰り寿司の原点)、海外への進出を業界内でもいち早く行って参りました。そして昨年、新たに路面店を出店やECサイトを含め、販売チャンネルの拡大をしております。また、同時に商品力・営業力強化のための改革やデジタル技術の活用に取り組んでおります。弊社は水産業界のパイオニア的な存在として、時代に即した新しい水産事業モデルへ「挑戦」をし続け、さらなる飛躍を目指します。

仕事内容

多様なキャリアフィールド

中島水産の事業三本柱「小売事業」「卸事業」「海外事業」のそれぞれに、様々なキャリアフィールドがあります。「小売事業」では店舗経営、「卸事業」では商品の仕入れや営業、物流拠点での商品管理や加工。「海外事業」では海外店舗のマネジメント。更に、この事業三本柱を支える企画・商品開発業務や管理業務、IT業務等があり、仕事内容は多種多様です。あなたの活躍・成長の場がここにあります。

事業優位性

高品質な「おさかな」を提供する相乗効果と総合力

当社の強みは相乗効果と総合力。卸事業の調達力が小売事業や海外事業を支え、小売事業と海外事業の店頭情報が卸事業の商品調達力を高めていくというように、常に連携し、相乗効果を発揮しています。この相乗効果を最大限に発揮していく事で、高品質な「おさかな」を提供する事を可能とし、業界内でもトップクラスの売上・店舗数を誇っております。多角的な事業展開と確かな調達力販売力は弊社の強みであり、この総合力は他社にはない特色です。世界に広がる日本食、その一端をになう魚食文化。「安全、安心、高品質」をモットーに「新たな魚食文化」をお客様に提供し続けてまいります。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

入社後半年間は店舗で商品づくりや売場展開、発注、接客などの業務を担当してきただきます。
その後、適正や本人希望を踏まえ各部署へ配属。1~3年を目標に各部署の担当者としてのスキル、知識を身につけていただきます。
その後は、評価、本人希望や適性に合わせて、店長やバイヤー(商品開発や仕入れ)、本部スタッフなどのキャリアステップを目指していただきます。
 

会社データ

事業内容 【国内】
■小売事業
関東・関西地区を中心に、63店舗(鮮魚専門店51店舗、惣菜店12店舖)を展開(2023年12月現在)。百貨店、ショッピングモール、スーパーマーケット、路面店への鮮魚専門店出店や駅ナカや駅ビルに惣菜店舗を出店しています。鮮魚専門店では、高品質な鮮魚を中心に、お持ち帰り鮨や、おさかなの惣菜、なども行っております。「おいしいおさかな」を「より便利に」「より食べやすく」提供できるよう、新しい「さかなやさん」のビジネスモデルを追求しています。

■卸売事業
新鮮で質の高い魚介類の調達・供給力で、水産物流通の先頭を走ってきた卸部門。
豊洲市場(東京都中央卸売市場)を拠点に、 漁獲、入荷状況、相場を把握し、経験豊富なプロの「目利き」によって、鮮度の高い優れた品質の商品を調達。大手および中堅・地域量販店チェーンをはじめ、当社小売事業の各店舗へ「おいしいおさかな」を届けています。
 また、業務用卸部門では、主に首都圏の結婚式場、レストランチェーン、料亭、社員食堂、病院の給食部門などに向けて、鮮魚を中心とした食材の卸販売を行っています。

※常に新たな成長市場を視野に入れ、「魚と食」を軸とした様々なサービスを展開しています。

【海外】
■海外事業/海外子会社「NAKAJIMA SUISAN(ASIA)PTE. LTD.」を設立し、鮮魚専門店や寿司専門店などをシンガポール、マレーシア、台湾、香港、ベトナム、インドネシア、タイの百貨店、ショッピングモール、スーパーマーケットなどに96店舗を展開しています。 (2023年12月現在)

【子会社】
■外食事業/関連会社の「株式会社中与」を通じ外食ビジネスを展開。
創業 1925年(大正14年)
設立 1951年(昭和26年)
資本金 9,900万円
従業員数 正社員数:440人(2024年2月末日時点)

グループ会社含む全従業員数:2045人(2024年2月末日)※1
※1 海外グループ会社従業員数は2023年12月末人員数でカウント

売上高 270億83百万円(2023年3月期)

グループ単純合算:479億75百万円(2023年3月期)※1
※1 海外グループ会社売上高2022年12月期連結数値含む
代表者 代表取締役社長 井上 惠介
事業所 【本社所在地】東京都中央区築地6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階

【物流拠点】豊洲センター(東京都江東区豊洲6-5-3)

【営業所】関西事務所(大阪府大阪市福島区野田2-12-4)

【鮮魚小売店舗(全国51店舗)】
◎北海道・東北地区(1店舗)
●北海道/札幌

◎関東地区 (27店舗)
●東京都/日本橋、東京、新宿高島屋、渋谷、大井町、池袋、玉川、
     北千住、曳舟、吉祥寺北、国分寺、立川、国立、南町田、武蔵小山

●神奈川県/横浜、日吉、上大岡、鶴見、たまプラーザ、 溝ノ口、新川崎、大船

●千葉県/おおたかの森

●埼玉県/大宮、熊谷

●群馬県/高崎


◎中部地区(10店舗)
●静岡県/浜松、新静岡

●愛知県/名古屋、藤が丘 、メグリア豊田、岡崎

●三重県/四日市

●岐阜県/岐阜

●長野県/長野、北長野


◎近畿地区(10店舗)
●京都府/京都、洛西、烏丸、京都駅前

●大阪府/堺、泉北 、大阪天美

●兵庫県/神戸元町

●奈良県/橿原、生駒


◎中国・四国地区(3店舗)
●岡山県/岡山、岡山表町、倉敷



【惣菜専門店(12店舗)】
●東京都/ecute立川店、国分寺奈可嶋 、 立川奈可嶋、新宿高島屋奈可嶋
       南町田奈可嶋、武蔵小山奈可嶋

●神奈川県/大船ルミネウイング奈可嶋、上大岡奈可嶋、横浜奈可嶋、溝ノ口奈可嶋
     
●埼玉県/熊谷奈可嶋

●静岡/浜松駅前奈可嶋


(※2023年12月現在)
グループ会社 【国内】

■(株)カネカ商店
 ◎水産物、同加工品の卸(仲卸)
  事業所:豊洲市場内(東京都中央卸売市場)
        東京都江東区豊洲6-5-1

■(株)中与
 ◎飲食店の経営
  事業所:東京都中央区築地 6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階

■NSアソシエーション(株)
 ◎各種業務受託
   事業所:東京都中央区築地 6-19-20 ニチレイ東銀座ビル5階

【海外】
■NAKAJIMA SUISAN (ASIA) PTE. LTD.
 ◎水産物、同加工物の販売 
  事業所:18 Boon Lay Way #09-134 Tradehub 21,Singapore 609966

<海外グループ会社>
■NAKAJIMA SUISAN(M) SDN BHD

■NAKAJIMA SUISAN(TAIWAN) CO.,LTD.

■NAKAJIMA SUISAN(HONG KONG) CO.,LTD.

■NAKAJIMA SUISAN(VIETNAM)CO.,LTD.

■PT NAKAJIMA SUISAN INDONESIA

■SIAM NAKAJIMA SUISAN(THAILAND) CO., LTD.
海外展開 ■海外子会社
 ◎シンガポール 15店舗
 
■海外グループ会社
 ◎マレーシア  13店舗
 ◎台湾     12店舗
 ◎香港     40店舗
 ◎ベトナム    9店舗
 ◎インドネシア  4店舗
 ◎タイ      3店舗

※海外合計96店舗(2023年12月現在)
沿革 1925年/中與商店創業
1951年/中島油脂工業株式会社設立
1954年/中島水産株式会社に社名変更、水産事業を本格的に開始
1977年/仕入・物流基地として横浜センターを建設
1984年/東京都中央卸売市場(築地市場)内に株式会社カネカ商店を設立
1988年/寿司ロボット導入第1号店誕生
1993年/シンガポールPTC社と合弁会社を設立し、シンガポールに出店
1995年/PTC-NAKAJIMASUISAN(ASIA)PTE LTDが現地パートナーと合弁会社を設立し、
     マレーシア、台湾に出店
2001年/中島水産ビジネスサービス株式会社を設立
2003年/PTC-NAKAJIMASUISAN(ASIA)PTE LTDが台湾パートナーと合弁会社を設立し、
     香港に出店
2004年/(株)中与が飲食業に進出 
2005年/中島水産ビジネスサービス株式会社をNSアソシエーション株式会社に社名変更。
2010年/PTC-NAKAJIMA SUISAN(ASIA) PTE LTDを完全子会社化(新社名 NAKAJIMA SUISAN(ASIA) PTE.LTD.)
2014年/NAKAJIMA SUISAN(ASIA) PTE.LTD.が現地パートナーと合弁会社を設立し、ベトナム
に進出
2017年/NAKAJIMA SUISAN(ASIA) PTE.LTD.がインドネシア現地法人を子会社化
2018年/NAKAJIMA SUISAN(ASIA) PTE.LTD.が現地パートナーと合弁会社を設立し、タイに出店
     東京都中央卸売市場の移転に伴い、(株)カネカ商店本店所在地を豊洲市場内に変更
2021年 設立70周年を迎える
主要取引先(五十音順) 株式会社イトーヨーカ堂、株式会社近鉄百貨店、株式会社京急百貨店、株式会社京急ストア、株式会社高島屋、株式会社東急百貨店、株式会社東武ストア、株式会社丸井グループ、株式会社三越伊勢丹、株式会社八木橋、株式会社ヨークベニマル、株式会社ライフコーポレーション、株式会社あおき、イオンマーケット株式会社、エームサービス株式会社

連絡先

〒104-0045
東京都中央区築地6-19-20
ニチレイ東銀座ビル5階
TEL:03-3543-5721
人事課/採用担当

■ホームページ
http://www.nakajimasuisan.co.jp/
掲載開始:2024/01/29

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