株式会社ブライド・トゥー・ビー
ブライド・トゥー・ビー

プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。

株式会社ブライド・トゥー・ビー

ウェディング・ブライダル/エルダンジュ/LA VOGA
  • 正社員
業種
ブライダル・冠婚葬祭
専門店(服飾雑貨・繊維製品・貴金属)/外食・レストラン・フードサービス/インターネット関連/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
愛知
残り採用予定数
10名(更新日:2021/09/10)

私たちはこんな事業をしています

■ドレス事業・・オリジナルドレスの販売
■ウェディング事業・・サプライズ満載の結婚式の企画
■フレンチレストラン事業・・【世界レベル】のシェフ、パテシェのもとで圧倒的クオリティを学べる!
■カヌレとアイスの事業・・全国制覇を目指し規模拡大中
■EC事業・・オリジナルスイーツの販売
他にも海外ウェディング事業、コンサルタント事業 etc..
世の中をHAPPYにするため、様々な事業を展開しています!

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

Happy people make happy people !!幸せな人が幸せな人を作る

「Bride to beはサービス業を愛する人達のために存在し、No.1のチームワークを目指しながらHAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLEを実現します。」私達の理念です。サービス業界の常識を打破し、社会から求められる会社を目指しています。私達は全員ワクワクしながら毎日泥臭く駆け抜けています。シェフもお客様と楽しく打合せは当たり前。お客様と一緒に料理を作ったり、踊るのも日常です。私達の日常には【サプライズ】が溢れ、【感動】がこだましています。一番の【サプライズ】は優先順位が『スタッフ満足>お客様満足>売上アップ』となっていること。無記名従業員満足度調査でも【会社が好き】と答えたスタッフが100%になりました!

戦略・ビジョン

【サプライズ】という企業文化で、選び続けられる会社!

Bride to beは企業文化で勝負をする会社です。サプライズはその企業文化において最大の武器であり、最大の特徴です。挨拶や朝礼が【サプライズ】お客様への【サプライズ】メンバー同士での【サプライズ】休日や福利厚生も【サプライズ】常に私たちが実践しているものが【サプライズ】です。お客様へのステキなサービス、メンバー同士のステキな人間関係、社会へのステキな貢献、全てがステキなことですが、サービス業の会社としては当たり前のことです。弊社は、この当たり前に【サプライズ】というこだわりを加えています。【当たり前+サプライズ】=【感動】1 DAY 1 SURPRIZEをスタッフ一丸となって実践しています。

社風・風土

【人】として成長できる、圧倒的な環境を!

新卒メンバーには、技術面を鍛えるコーチ、そして精神面を鍛えるメンター、2名の教育係がつきます。いくら技術が身についても、精神が鍛わっていないと、成長は止まってしまいます。壁にぶつかった時の乗り越え方や、考え方を教えてくれたり人間として成長をさせてくれるのが、メンター。2名体制の教育で、とてつもない勢いで 成長できます!さらに、仕事は”任される”ものをやるのではなく、自分で”任されにいく”ものという文化があり、【仕事の 98% 】がハンズアップで決まります。いろんなことに挑戦し、経験をし、成長していきたい!そんな方にはぴったりの会社です。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■ドレスコーディネーター
■シェフ
■パティシエ
■ウェディングプランナー
■サービススタッフ
■企画開発広報

以上いずれかの仕事からスタートしていただきます。
ただし「自分の仕事はここからここまで」と枠を設ける必要はありません。
「こんなことに挑戦したい」と思ったことは何でもチャレンジできます。
仕事の大目的は「サービス業界の常識を変える」。そのために、自身を磨き続けてください。

会社データ

【会社説明会について】 現在
1. ドレスコーディネーター向けサプライズトップセミナー
2. シェフ&パティシエ向けサプライズトップセミナー
を受け付けております。
オンラインのため、全国どこからでも参加可能です!
事業内容 《ウェディングドレス事業》
1年目のメンバーから、ドレスショップ全員で買い付けを実施。
新作ドレスの運営・販売や、スタッフ自らがデザインしたオリジナルドレスも販売。
入社1年目のスタッフも活躍しています。

《ウェディング事業》
プランナー、シェフ、パティシエ、ギャルソン、ドレス等
関わるスタッフがチームとなって全力で結婚式に携わります。
お料理は新郎新婦と打ち合わせをして決める、オリジナルフルコース。
ウェディングケーキも新郎新婦と打ち合わせを重ね、デッサンにおこしたものを作り上げる、世界に一つだけのオリジナルウェディングケーキです。

《フレンチレストラン運営》
高級住宅街に佇む、白亜の邸宅レストラン。
リピーターがやまない、名古屋屈指の人気店です。
レストラン顧問は、世界一のメートルドテル「宮崎辰」
総料理長はフランス料理研究会会長「丹羽充」。
世界レベルで基礎から学び、一流のおもてなしをします。

《カヌレとアイスのお店運営》
パティシエ世界一に輝いた松島シェフと、クープ・デュ・モンド・ファイナリストの宮崎のコラボのスイーツ店。
世界レベルの2人のコラボで、なんとカヌレは1年で30万個以上完売のメガヒット商品に!
若いうちから世界を代表するパティシエのスイーツ専門店で働くことができます!

《EC事業》
インターネットで、有名な和菓子店とのコラボスイーツや、オリジナルのケーキなどを注文できる事業をスタート。
宮崎パティシエの独創的なケーキも販売しており、大きな飛躍が期待されているビジネスです。

《シェフ派遣事業》
「シェフズスパイス」という名称で、当社が運営するフレンチレストラン「エルダンジュ」や結婚式場で腕を磨いたシェフを、他店に派遣しています。

《冷凍ケーキ事業》
パティシエ世界一に輝いた松島シェフ監修の元、当社の優秀なパティシエチームが手作りで作成する高品質の冷凍ケーキを全国のホテル・飲食店へお届け。
サービス業界の慢性的な人財不足で悩んでいる企業からたくさんの支持を頂いています!

《コンサルティング事業》
設立以来、当社が積み上げてきた「社員が『好き!』と言ってくれる会社づくり」についてのノウハウを他社に提供して、サービス業界の常識を外から覆していくための事業です。
2016年3月には事業拡大を目的に東京オフィスも開業しています。

《海外ウェディング事業》
ハワイ、バリ、プーケット等、海外リゾート地での結婚式事業。
会場の視察や選定などはスタッフが直接現地に行きました。
2017年よりスタートしたこの事業も、多くのお客様から高い支持を獲得しています。

…他にも様々な事業が生まれようとしています。
その発信源となるのはあなたの「やりたい」という気持ちと行動。
積極的に意見を出して動いてください。そのための支援は全力で行います。

シェフ、パティシエ紹介 【総料理長 丹羽 充】
・名古屋フランス料理研究会会長
・「ウェスティンナゴヤキャッスル」「マキシムドパリナゴヤ」で修行

【シェフドパテシェ 宮崎龍】
・愛知洋菓子協会理事
・パティシエの世界大会 「クープ・デュ・モンド」国内予選2位銀賞
・ジャパンケーキショー銀賞・中部洋菓子コンテスト銅賞
・第46回氷彫刻展夏季大会特選・中部氷彫刻大会優勝
・TVチャンピオン氷彫刻王優勝(テレビ東京)
・技能オリンピック愛知県代表


【レストラン顧問 宮崎辰】
・ミシュラン東京、三つ星、にてメートル・ドテルとして勤務
・メートル・ド・セルヴィス杯優勝・ アジア人初  
 サービス世界コンクール優勝
・フランス料理文化センター サービス講師
・TV出演 NHK 「プロフェッショナル」・フジテレビ 「ノンストップ」等多数
・著書 「世界一のメートルドテルが教える 利益を生むサービス思考」等多数

【パテシェ顧問:松島義典】
・パティシエの世界大会 「クープ・デュ・モンド」世界大会優勝!
・元名古屋マリオットアソシアホテル製菓料理長
・第25回 中部氷彫刻展 優勝
・ジャパンケーキショー 大会会長賞
・第25回 グランプリ・インターナショナル・マンダリン 世界大会2位 etc…
企業理念とオキテ 当社は企業理念と10のオキテに共感していただける方との出会い、一緒に働いていきたいと思っています。
そんな企業理念と、オキテを一部ご紹介しますね!


【企業理念】
ブライド・トゥー・ビー は
サービス業を愛する人たちのために存在し
No1 のチームワークを目指しながら
Happy people make happy people を実現します


■オキテ その壱
【お客様を自分の親友や兄弟と考える】
お客様への唯一無二のお約束です。

■オキテ その弍
【あらゆる局面の判断においてチームワークを優先する】
どんな時でもチームワークを優先することが求められています。

■オキテ その参
【仲間の力になるために自分の強みを延ばし続ける】
メンバー全員で考え、2016年に加わった新しいオキテの一つ。ただ単に自らの個性を磨くのではなく、「仲間の力になるために」と付く所がBride to beらしさです。

■オキテ その四
【マイプレジャーの実践に真剣に取り組む】
サプライズカンパニーBride to beが大切にしている50個のこだわり。ちなみにスピリット15は「お互いの敬意と感謝をシェークハンドで」。弊社では挨拶は朝の出社時も、退社時もはシェークハンド。お客様や関連企業様との挨拶でも「シェークハンド」を徹底しています。

■オキテ その五
【お客様に自慢できる元気な朝礼をつくることに真剣に取り組む】
毎日の朝礼は大きな声を出して、元気に!サプライズ朝礼選手権も1年に1回開催され、非常に盛り上がっています。

■オキテ その六
【社会貢献の実現に真剣に取り組む】
社会貢献活動がとても盛んな当社。全メンバーで取り組む国際的な大プロジェクトや、有志を募り名古屋市内の全児童擁護施設へクリスマスケーキをお届けするというプロジェクトも。持ち込み企画も多数実現しています!

■オキテ その七
【掃除に妥協せず真剣に取り組む】
様々なことへの「気づき」の鍛錬になる掃除にも、真剣に取り組んでいます。1年に1度の街頭掃除デーは、通りすがりの人も巻き込む一大プロジェクト。2016年には【1000人のお掃除リレー】を見事達成!2017年は名古屋ご当地アイドルと大須商店街を清掃、ラストには参加者への御礼ライブイベントを行い、バックダンサーとしてコラボしました。

事業所 ■「エルダンジュガーデン」(フレンチレストラン併設)
愛知県名古屋市瑞穂区八勝通2-18

■「エルダンジュナゴヤ」(フレンチレストラン併設)
愛知県名古屋市中村区名駅南4-1-3

■ドレスショップ「LA VOGA(ラヴォーガ)」
愛知県名古屋市中区栄2-1-7

■BRIDETOBE 東京オフィス
東京都港区南青山5-12-2 KURASAWA BLD3F
代表者 2004年5月
伊藤誠英
資本金 3000万円
従業員数 120名(パート含む)
売上高 12億6600万円(2019年実績)
設立・沿革 《2004年》
■(株)Bride to be設立
■『エルダンジュガーデン』…グランドオープン

《2008年8月》
■ドレスショップ『ラ・ヴォーガ』…オリジナルドレス制作スタート

《2009年1月》
■チームワークナンバー1を目指すための50個のこだわり『マイプレジャー』完成…スピリット1は【明るく!楽しく!!元気よく!!は仕事の基本】

《2009年4月》
■第一期新卒生入社

《2010月11月》
■『エルダンジュナゴヤ』…グランドオープン
■チームスローガン“HAPPY PEOPLE MAKE HAPPY PEOPLE”が確立

《2012年1月》
■プランナー初の産休スタッフ誕生※現在は2度目の育休を終え、2015年4月に復帰!

《2012年3月》
■企業理念の明確化・7つのオキテを制定…企業文化が認識され、採用基準も明確に。(2017年現在、オキテは10に増えました!)

《2012年4月》
■【みんなの夢計画】作成…数字ばかりの事業計画ではなくメンバーで考える3年間の夢計画。2015年10月に新しい夢計画が誕生しました。これに関してはまたいずれお話ししますね。

《2012年10月》
■『誠さん塾 第1期』スタート…経営者の考え方や仕事を直に学ぶ社内研修プロジェクトです。年次や役職、チーム(部署)等関係なく学びたい人が自由に学べる環境づくりをしています。

《2013年2月》
■社会貢献デー開催スタート…年1回、全メンバーで集合して活動に取り組んでいます。障がいを持つ方やそのご家族をご招待して模擬結婚式やランチイベントを行っています。

《2013年8月》
■街頭掃除デー開催スタート…2014年は名古屋駅前で【あなたもできる1,000人チャレンジ】を決行し、2016年には見事1,000人チャレンジ達成!

《2014年7月》
■創業10周年記念式典開催…お世話になった方々、関連企業の皆さん総勢200名をエルダンジュにお招きしました。【10周年記念誌】も作成しました。

《2015年1月》
■コンサルティング事業スタート…代表的な例【いい結婚式しようねプロジェクト】
■『誠さん塾 第2期』スタート。1期生とは別メンバーでさらに内容も充実してきました。

《2015年2月》
■EC事業スタート…ヤフーショッピングで自社商品を販売スタート。

《2015年2月》
■【すぐ婚(現ハナユメ) 2015年下半期お客様満足度アワード】で直営会場エルダンジュナゴヤが満足度2冠達成…これは全国初の快挙!

《2016年3月》
■コンサルタント事業の拡大にともない 東京都港区南青山に【BRIDETOBE TOKYO OFFICE】開業

《2016年8月》
■ブライダル業界経営情報誌【ウェディングジャーナル】にて“ブライダル業界で働きたくなる会社”として特集されました。

《2016年10月》
■ニコニコ手当制度スタート…資格手当やON対決手当等を制度として実施。メンバーの成長促進を会社が積極的に応援しています。

《2016年10月》
■宮崎パティシエが【クープ・デュ・モンド】ファイナリストに選出。長濱シェフが【技能五輪愛知県代表】として活躍。

《2016年》
■総料理長丹羽シェフがフランス料理研究会会長(名古屋支部)に就任

《2016年12月》
■業界誌ウェディングジャーナルの特集が話題となり 伊藤社長が【ブライダル経営者サミット】にて企業文化について講演

《2017年8月》
■エルダンジュナゴヤのプランナー篠田知里がグッドウエディングアワードファイナリストに選出。東京で登壇!

《2017年10月》
■海外ウェディング事業スタート!…プランナーがハワイ、バリ島の現地視察、研修を行い本格的に始動。
■シェフの派遣事業-シェフズスパイススタート!

《2018年》
■ホテル・サービス業界紙「ホテレス」にて誠英さん(社長)による「いい会社づくり」の連載が開始
■宮崎パティシエが某テレビ番組の「氷彫刻」部門にて優勝

《2019年》
■アメリカに【Bride to be from japan】設立。いよいよ海外進出スタート!
■宮崎・岸本パティシエチームが旭川氷彫刻大会にて全国第3位に
■メートルドテル世界大会優勝宮崎辰さんをサービス顧問に迎え、レストラン営業により力を入れています!目指せ星付きレストラン!

《2020年》
■カヌレとアイスの販売スタート。
1年で30万個以上完売のメガヒット商品に。
専門店を名古屋大須にopen!




連絡先

〒467-0042 
名古屋市瑞穂区八勝通3-7-2
(株)ブライド・トゥー・ビー 採用担当
TEL 052-831-2511
E-mail kikaku@bridetobe.co.jp
ホームページ http://www.bridetobe.co.jp/
掲載開始:2021/02/15

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