株式会社新鉛温泉
シンナマリオンセン

プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。

株式会社新鉛温泉

新鉛温泉 結びの宿 愛隣館
※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。
  • OpenES
  • 正社員
業種
ホテル
外食・レストラン・フードサービス
本社
岩手

人事ブログは、掲載企業各社が独自に発信する情報です。内容に関するご質問等は、直接掲載企業にお願いいたします。

『接客部のお仕事』



『接客部 (ルーム係 ※通称:仲居さん)のお仕事』


ルーム係のお仕事は、客室の案内や料理の提供など
お客様と接する時間が最も多く、旅館の柱となるお仕事です。

お客様に喜んでいただき、またご指名でお越しいただけるって
うれしいですよね。


○通常の仕事内容

【お出迎え】
 お客様のお出迎えをして、お部屋までのご案内。
 お部屋では館内説明や食事の説明。

【夕食の準備・宴会サービス】
 食事、宴会時間に合わせて準備、料理セット、料理出し、飲み物提供
 終了後お膳、宴会場の片付け
 夕食提供はお客様に接する時間が一番長く、
 お客様に美味しくご満足いただけるようにサービスいたします。

【宴会場】
 ・宴会場準備 :行灯、看板の確認や照明の点灯・点検・交換・修理
           冷暖房のON・OFF、カラオケ、マイク、マイクスタンド
           その他の準備点検、セットアップ、席割りチェック
 ・案内対応   :お客様を宴会場へ案内、誘導する
 ・ご宴会中   :料理提供応援、情報伝達
 ・宴会場片付け:行灯、看板等の片付け、翌日の会場準備、
            マイク、備品のチェックと管理、会場戸締り、火の元、電気チェック

【朝食の準備・サービス】
 お客様の朝食の準備とお食事のお世話、片付けをします。

【夕食の会場準備】
 夕食時のお膳に器をセットしたり後出し料理に使う器、備品を各会場ごとにそろえる。

【滞在・日帰りのお客様の昼食提供】
 お部屋食と宴会場の昼食準備と料理提供と宴会サービス、後片付け

【お見送り】
 帰るお客様のお荷物を運ぶお手伝いをします。
 車まで送り、最後まで心のこもったお見送りをします。

【看板打ち】
  パソコンを使用して翌日分の宴会、会議、バス送迎ステッカーの作成、印刷をする。
 (当日分の看板チェックと変更チェック等)


●勤務時間
 6:30~22:00(中抜けあり。実働8.25時間)

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【温泉旅館内サービス(総合職 ※部署横断 幹部候補) 】
 ※ 本人の希望及び適性に応じて、各部署への配属(複数兼務あり)となります。
  また、入社後も本人の希望及び適性に応じて前向きな部署異動を行い、
  チーム力、接客スキル、お客様満足度の向上を目指します。 
 
 ※ 部署横断と部署異動制度、3つのメリット
    ■1.部署間での連携力UP、スタッフ間でのコミュニケーション力UP!!
    ■2.接客スキルの向上!!(技術、正確性、スピード)
    ■3.お客様ピークタイムへの接客人員増による満足度アップ!!
    
    上記プラス → ホテル旅館全体を見れる視点創り(幹部候補)

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21/03/01 00:00

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