株式会社京王プラザホテル札幌

業種	ホテル旅行／外食・レストラン・フードサービス／ブライダル・冠婚葬祭
本社	北海道

インターンシップ・1day仕事体験の評価（-件）

総合評価
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評価が高い項目
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気になる

総合サービス担当
辻　みのり（25歳）

【出身】札幌商工会議所附属専門学校北海道観光学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	宴会場やレストランでの配膳宴会場やレストランで、料理や飲み物を配膳する仕事をしています。お客様の動きをみて、次の行動を察知しサービスすることで、単純ですが「ありがとう」と言われた時にやりがいを感じます。専門知識など覚えたり、大変な事もありますが、少しずつ出来る事が増えていく事が面白味だと感じています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	誕生日祝いに来館されたお客様にお店からのサプライズ演出入社３年目、和食のレストランで働いていたと時のことです。家族でお父様の誕生日をサプライズでお祝いをしに、お食事にきたお客様。プレゼントと花束を預かってほしいのと、食事の最後の方にお渡ししたいとのリクエストでした。お客様には内緒で調理スタッフにお願いをし、デザートのメッセージプレートを用意してもらい、お店からのお祝いと称し、プレゼントと一緒にお出ししたところ、主役のお父様はもちろん、予約をしてくれたご家族にもたいへん喜んでいただけました。大変なこともありますが、やはりお客様の笑顔を見るたびに、「この仕事をしていて良かったな」と、この仕事のやりがいを感じます。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	一目で見て、綺麗に整っている会場設営に感動したことが印象的でした。就職活動では、主に観光業界で探していました。友人が働いていたのもあり、気になっていました。この会社に決めたのは、ずっと暮らしてきた北海道で働きたい、専門学校で学んだことを少しでも活かせる観光業界で働きたい、この２点を軸として考えていました。京王プラザホテル札幌は幼いころから利用していたため親しみがあったこと、京王グループという信頼感があったことが志望するきっかけになりました。そして説明会に参加した時のこと、会場が綺麗に整っているのをみて、会場に入った瞬間かっこいいと感じました。大変な事もありますが、苦労を楽しみながら味わっています。

これまでのキャリア	総合サービス担当１年目：宴会・ブッフェレストラン・１年目冬：炉端焼き→２年目冬：宴会・ブッフェレストラン→３年目：和食レストラン→３年目冬：鉄板焼き→４年目～：和食レストラン・宴会

この仕事のポイント

	販売・サービススタッフ
	冠婚葬祭など、人生の転機を彩るサービスを提供する仕事
	臨機応変な対応力が必要とされる仕事
	海外の人と接することが多い仕事
	上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動サイトや企業ホームページはもちろん重要ですが、得られることには限界があると思うので、興味を持った企業の説明会等に積極的に参加することをお勧めします。そこで自分自身が感じた印象を大切にしてほしいと思います。英語が苦手だから等でも、身構えずにホテル業界、そして京王プラザホテル札幌に興味を待っていただければ嬉しいです。大変なことも多いかと思いますが、無事に社会人として春を迎えられることを祈っています。