金沢丸中水産株式会社
カナザワマルナカスイサン

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  • 正社員
業種
商社(食料品)
本社
石川

私たちはこんな事業をしています

私たちは、金沢市中央卸売市場で水産物の仲卸業を行っている会社です。卸売業者と小売業者の仲介を行い、水産物を買い付ける卸業者の意向や小売店の希望を把握し、物流量を決めていきます。本マグロやびん長などの大きな魚や高級魚、サバやイワシ、アジなどの一般消費者向けの魚まで、さまざまな旬の魚を取り扱い、円滑かつ迅速に新鮮な水産物を流通させることが私たちの役割です。

当社の魅力はここ!!

企業理念

人と人のつながりを大切にし、心が通う「商い」を

金沢市中央卸売市場の開場とともに設立した当社は、創業から50年以上、北陸地域を中心に事業を展開。これまでに培ってきたノウハウや経験をもとに、先を見通し新しいことにも積極的に挑戦してきました。事業を行う上で大切にしているのは「商人のこころ」。「商いを通じて商人になれ」というのが当社のモットーです。商い(あきない)とは“飽き”または“空き”が来ないことと捉え、それには心が通うやり取りが必要だと考えています。単なる物の売買にとどまらず、売ってくれる人、買ってくれる人、ともに働いてくれる仲間にも頭を下げられる人が真の商人。それをいつも心掛けながら、人と人とのつながりを大切に“商い”をしています。

事業・商品の特徴

さまざまな水産物を小売店のニーズに合わせて仕入れ、販売

当社は、仲卸業者として水産物の流通に携わってきました。私たちは、元卸業者から購入した水産物を小売店のニーズに合わせて小分けにしたり、パッキングしたりして金沢市中央卸売市場内の店舗で販売しています。扱っているのは、サバやアジなどの大漁ものやブリ、カツオ、近海でとれるカレイや甘エビのほか、まぐろのような大きな魚、牡蠣やアサリ、ワカメや昆布などさまざま。お客さまは量販店やこれまでに取引のあるお客さまが多いため、お客さまの好みや一般消費者の購入傾向を踏まえて元卸業者から水産物を購入することが重要です。水産物のおいしさを多くの人に知っていただくため、品質や鮮度を見極め、より良い商品を販売しています。

仕事内容

お客さまに喜んでいただけるよりよい魚を見極めお客さまに提供

入社後は、金沢市中央卸売市場で元卸業者からの魚介類の買い付けや店舗での販売、運搬、発送などを行っていただきます。市場で働くことになるため、朝が早くお昼ごろには終業となる仕事です。はじめは販売補助として先輩社員のサポート業務を行いながら、仕事の流れやお客さまとのやり取りの仕方を覚えてください。売場や加工場の掃除、売上帳の作成、金沢市近郊のお客さま先への商品の配達の仕事もあります。ゆくゆくはより新鮮な魚を見極め、お客さまの目線で魚を確保し、販売する仕事もお任せする予定です。多くの人と関わる仕事のため、人と接することが好きで、明るく対応できる方、元気な挨拶ができる方を歓迎します。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■営業販売職
金沢市中央卸売市場にて鮮魚や冷凍魚、貝類などの仕入れ、販売や仕分け、運搬、トラックへの積み込み、配達などを行います。

会社データ

事業内容 水産物の仲卸業
設立 1966年3月30日
資本金 1000万円
従業員数 36名(2021年3月時点)
売上高 32億円(2021年3月時点)
代表者 代表取締役 塩川英広
事業所 【本社】 石川県金沢市西念3丁目15番3号
【売り場】 石川県金沢市西念4丁目7番1号 金沢中央卸売市場内
沿革 1966年3月 金沢丸中水産株式会社 設立
ホームページ http://www.marunaka-suisan.co.jp/index.html

連絡先

金沢丸中水産株式会社 
〒920-0024
石川県金沢市西念3丁目15番3号
採用担当
TEL :076-263-7271
Email:marunaka-takada@marunaka-suisan.co.jp
掲載開始:2021/08/05

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