イフジ産業株式会社

私たちは、会社設立から半世紀、当社のメイン商品である卵の中身「液卵」で勝負してきました。ブランド力も何も無い中で、もう一つの中身である「人（人間力）」で勝負してきました。次の半世紀、そしてその先も、イフジ産業は「中身」でチャレンジし続けます。

食品原材料メーカーなので、「かって、つくって、うる」機能があります。従って、いくら優秀な一人の営業メンバーがいても、タマゴがなければ、液卵をつくらなければ、成り立ちません。自らの持ち味を発揮し、お互いを理解しながら、チームをワークさせ、お客様に価値を感じていただいて初めて選んでいただけると思っています。

当社が扱っている「液卵」とは、「タマゴを割って中身だけを取り出したもの」です。全卵、卵黄、卵白、加糖、調味液卵など、豊富なラインナップを取り揃えています。「液卵」という言葉は聞きなれない言葉ですし、加工される前の実物を目にしたことがある方は少ないかもしれませんが、お菓子やパン、マヨネーズ、冷凍食品など、さまざまな加工食品の原材料として使用されています。皆様も一度はお口にされた事があるかもしれません。また、もう一つの柱を育成すべく「REVOPRO」ブランドで卵白プロテインの展開も開始しております。