エームサービス株式会社
エームサービス

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  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/スポーツ・フィットネス・ヘルス関連施設/福祉・介護/商社(食料品)
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

総合商社:三井物産のたった一つの社員食堂の運営から始まったエームサービスは、約半世紀の時を経て、今や約3,900カ所の全国の企業、学校、病院、社会福祉施設、スタジアム、また世界的スポーツイベントにまでビジネスフィールドを拡げています。

国際的にもサービスノウハウや食品管理の安全性を認められ、様々なサービス、新たな価値を生み出すトータルマネジメントサービス企業グループとして成長し続けています。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

確かな「バックボーン」をもとに、食で挑もう。

エームサービスは、三井グループ企業と米国大手サービスマネジメント会社のアラマーク社の合弁会社として、1976年に設立しました。現在は、総合商社:三井物産100%子会社として、その確かな経営ノウハウを背景に、企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなど「食」を中心に様々な分野へとビジネスフィールドを拡げています。1日130万食をお客様に提供する企業に成長し、業界トップクラスの売り上げを誇っています。これからも、食で挑む、ともに挑む、仲間を求めます。

仕事内容

若くして経営者となれ!

事業所責任者としてマネジメントを遂行する「マネジャー」は、早くて入社3年目で任されます。マネジャーは〈不特定多数〉のお客様を相手とする一般的な飲食店の責任者とは異なり、毎日我々の食事を召し上がる〈特定多数〉のお客様がご利用になる施設において常に飽きのこないサービスを企画・提案し、お客様の期待を超えなければなりません。マネジャーが任せられる裁量権は非常に大きく、その仕事はいわゆる「経営者」の「人・もの・お金」を最適なカタチで動かすマネジメントの仕事。マニュアルも正解もないマネジャーの仕事は試行錯誤の毎日ですが、若い年次から積み上げたその経験は、あなたを確実に市場価値の高い人財へと成長させます!

戦略・ビジョン

業界初を生み出すリーディングカンパニー

エームサービスは創業以来、常に新しいサービスを創造し、業界を牽引してきました。病院の食事がまだ「冷たくて美味しくなかった」時代に日本初の適温適時サービスを実施。また、スターバックス コーヒー ジャパンとライセンス契約を締結し、企業内や病院内でスターバックス店舗を運営。2009年から広島東洋カープの本拠地となる「MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島」において日本初となるフードサービスの包括運営・・・。我々は、お客様の期待を超えるため、未だかつてないサービスやビジネスを展開し、これからも前へ前へと進み続けます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

●総合職
 現場運営、新規開拓営業、本社業務におけるマネジメント


※リクナビ2025では、「総合職」を希望される方のエントリーを受け付けています。
※専門職(栄養士職・調理師職)の採用も別途実施しています。
  http://www.aimservices.co.jp/recruit/senmon/
  http://www.aimservices.co.jp/recruit/chourishi/

会社データ

募集会社 エームサービス株式会社
代表者 代表取締役社長  小谷 周
設立 1976年5月6日
資本金 1億円
連結売上高 1,732億2,900万円(2022年3月期)
事業内容 ◇ 企業(オフィス・工場・寮など)におけるフード及びサポートサービス
◇ 病院・社会福祉施設などにおけるフード及びサポートサービス
◇ 会議・研修施設・保養所などにおけるフード及びサポートサービス
◇ 学校・学生寮などにおけるフード及びサポートサービス
◇ スポーツ施設・エンターテイメント施設などにおけるフード及びサポートサービス
◇ 職域食堂・ホテル内飲食施設などにおけるフード及びサポートサービス
◇ オフィスコーヒー、給茶機・ウォーターサービス、飲料ケータリング
◇ 飲食施設の設計、清掃、施設管理などの総合サービス
株主 三井物産株式会社
連結従業員数 正社員:8,517名
全社員:44,031名 (2022年3月末日現在)
事業所 全国各地
事業所数 約3,900ヵ所(連結)
企業理念 優れた品質のサービスを効率よく提供することにより、
お客様の満足、従業員の幸福、会社の成長を実現します。
沿革 1976年 05月 会社設立(払込資本金3億円)本社を東京都千代田区霞が関に設置
         エーアールエー社(現アラマーク社)と技術援助契約締結
1976年 11月 三井物産本社事業所を開設し、給食事業を開始
1978年 12月 病院における給食事業を開始
         【日本初!】適温適時サービス、選択食、ベッドサイド配膳の実施
1979年 04月 学校給食(学生食堂)事業を開始
1980年 09月 オフィスコーヒーサービス事業を開始
1986年 11月 社会福祉施設における給食事業を開始
1986年 12月 飲食施設の設計、施工、コンサルティング事業を開始
1987年 04月 特別養護老人ホームの給食民間委託国内第一号受託
1990年 12月 レクリエーション施設におけるフードサービス事業を開始
1992年 01月 研修施設におけるトータルマネジメントサービス事業を開始
1994年 10月 スポーツ&エンターテイメント事業を開始
1995年 07月 APECアジア太平洋経済協力会議におけるフードサービス
         売店、医療販売、清掃等のトータルサービスを受託
1996年 04月 病院におけるトータルマネジメントサービスを開始
1998年 02月 国際的スポーツ大会(長野)のフードサービスの運営を受託
2000年 06月 九州・沖縄サミットにおける警察官用仮設宿泊施設の食堂運営実施
2000年 06月 国際的スポーツ大会(シドニー)の選手食堂に社員を派遣
2002年 05月 国際的サッカー大会の日本組織委員会よりフードサービス管理業務を受託
2002年 07月 (株)メフォスの筆頭株主である(株)アトラスコーポレーションの全株式を取得
2004年 03月 【給食業界初】 特例子会社フレンドリーエーム(株)設立
2004年 04月 国際的スポーツ大会(アテネ)の選手食堂に社員を派遣
2005年 12月 (株)メフォスを完全子会社化
2005年 12月 国際的なサッカー大会のアジア地区最終予選、
         および本大会国際試合における日本選手団へ調理師帯同
2007年 04月 【日本初!】 PFI方式による刑務所における給食など収容関連サービスを開始
2007年 09月 スターバックス コーヒー ジャパン(株)とライセンス契約を締結
2008年 04月 ナショナルトレーニングセンターにおける栄養管理食堂運営業務
         及び宿泊関連の各種サービスを受託
2008年 07月 国際的スポーツ大会(北京)の選手食堂に社員を派遣
2009年 04月 MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島にて
         【国内初!】球場内のフードサービス包括運営を開始
2009年 05月 (株)セブン-イレブン・ジャパンと閉鎖商圏における業務提携基本契約を締結
2010年 05月 【日本初!】となる既存刑事施設の民間委託事業を三井物産等と協業して受託
2010年 05月 国際的サッカー大会本大会および親善試合における日本選手団への調理師帯同
2011年 02月 【給食業界初!】 食品リサイクル法に基づく食品リサイクル・ループ認定を取得
2012年 08月 国際的スポーツ大会(ロンドン)の選手食堂に社員を派遣
2013年 07月 「早稲田大学スポーツ栄養研究所」に共同研究者として参画
2013年 11月 【給食業界初!】 厚生労働省「第2回 健康寿命をのばそう!アワード」
         企業部門優良賞を受賞
2013年 12月 国際的スポーツ大会(ソチ)のマルチ・サポートハウスでの
         ミール運営(食事提供)業務を受託
2014年 06月 「仙台うみの杜水族館」の物販・飲食部門業務を受託
2014年 07月 【社員食堂として日本初!】 「日本野菜ソムリエ協会 認定レストラン」オープン
2015年 04月 【給食業界唯一!】 第29回日本医学会総会「未来医XPO'15」へ出展
2015年 12月 挽きたて、淹れたてのコーヒーを楽しめる新ブランド
         「FRESH BREW」を立ち上げ
2016年 04月 公益財団法人日本陸上競技連盟が認定する
         「ダイヤモンドアスリート」へのスポーツ栄養サポート業務を受託
2016年 04月 弊社企画開発の「Care4you」が「惣菜・べんとうグランプリ2016」
         健康・ヘルシー部門で金賞を受賞
2017年 08月 フィギュアスケート2選手へのスポーツ栄養サポート関連業務を受託
2017年 09月 【給食事業者初!】「吉野家のやさしいごはん」を病院・高齢者施設で提供開始
2018年 03月 秋田県と連携に関する基本協定を締結
2018年 10月社員食堂を通じて企業の健康経営を支援する「健康社食Rサービス」の実証実験を開始
2019年 09月 ラグビーワールドカップ2019組織委員会より受託したケータリング計画策定支援および運営支援業務を実施
2021年 10月 DX推進部を設立
2022年 04月  企業内大学 エームアカデミー開校
健康宣言 社員が心身ともに健康でいきいきと働くことができる職場環境づくりを目指して、2018年4月1日に「健康宣言」を制定しました。                      

これは、社員が企業にとって最も大切な財産であるとのおもいから、社員一人ひとりがいきいきと長く働くことができる職場環境づくりを目指すものです。具体的な活動として人財本部長を最高健康責任者(Chief Health Officer)に選任。また、統括産業医を選任し、全社員27,000人に対する健康管理体制を強化してまいります。

【健康宣言】
私たちエームサービスは、
社員一人ひとりの幸福の実現に向け
心身ともに健康でいきいきと働き続けることができる
職場環境づくりを目指します。

連絡先

【重要】問い合わせに関して
⇒採用に関するお問い合わせはメールにてお願い致します。

採用アドレス:aim-saiyo2025@aimservices.co.jp

エームサービス株式会社
人財本部 リクルート&キャリアデザイン推進部
〒107-0052 
東京都港区赤坂2-23-1 アークヒルズフロントタワー20階
総合職採用担当 福田・小林・飯田
掲載開始:2024/01/29

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