日和山観光株式会社ヒヨリヤマカンコウ

日和山観光株式会社

ホテル金波楼
業種 ホテル
外食・レストラン・フードサービス/レジャー・アミューズメント・パチンコ/ブライダル・冠婚葬祭
本社 兵庫
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
  • 総合評価
  • -
  • 評価が高い項目
  • -

先輩社員にインタビュー

河見 泰子(58歳)
【年収】非公開
これが私の仕事 記憶に残る接客を目指して。
ほぼ毎日違うお客様と接するのですが、誰にでも最適な接客というものはありません。ですが、全てのお客様に提供すべきものがあります。それが、上質な接客、マナーです。ふすまの開け閉め、言葉遣い、お呈茶(お客様にお茶を淹れて差し上げること)、着物の着付け…。今の若い方たちにはあまり馴染みがないかもしれませんが、私たちの頃は「仕事をしながら花嫁修業できる」と喜んだものです。今で言う、「女子力」にも通じるこれらの作法。お呈茶は女将さんが毎月教えて下さいますし、私たち姉さん(当旅館で言う先輩たちの意:60代から80代のおばあちゃんもいます)が、皆さんをつきっきりで育てます。私たちも、若い方たちと過ごすおかげで若くいられるのが嬉しいです。世代が違うから話題はあまり合わないけど、みんな一緒に休憩を楽しんでいます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
着付けもできなかった子が、「ずっといてほしい」と言われるまでに。
金波楼でサービススタッフとして働いて、約12年。これまでにたくさんの若い子たちの育成に携わってまいりました。ある年、緊張して着物の細かいひもが結べず、長く続けられるか心配していた女の子がいたんです。でも、彼女は半年頑張って、素晴らしい接客ができる人材に成長。みんなからも「ずっといてほしい」と言われるほどになったんです。彼女のように、ここで育ち、立派なサービススタッフになってくれると、私たちもとても嬉しい。これから入社される方にも、ぜひ彼女のように成長してもらえればと思います。この仕事の良いところは、実生活でも役立つマナーや習慣が身につく事。3年頑張れば、どこに行っても通用する人材にみんなで育てますよ。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 大家族のような、あたたかさがあります。
20代の若者から、70歳に近いサービススタッフまで、年代も経験も様々な人が働いています。私たちサービススタッフの中でも、先輩にあたる女性従業員を「姉さん」と呼び、新人さんはほぼ付きっきりで指導されます。そんな制度もあってか、何でも言い合える大家族のような仲の良さが好きですね。また、妊娠・出産を経ても働く場を与えてくれたことにはとても感謝しています。70歳前の姉さんがまだまだ現役で頑張っているように、私もまだまだここで働き続けたい。いつも笑顔を絶やさない人ばかりの職場だから、そう思えるのかもしれませんね。
 
これまでのキャリア 事務として入社し、城崎マリンワールドの受付、鯵バー(いけすでアジを釣り、その場で調理し提供する店舗)で釣りの指導も経験し、調理補助を経て12年前から金波楼勤務。

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 モノを教えることが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

接客業は、人に対する気遣い、心遣いがとても大切な仕事。飲食店などでのアルバイト経験ももちろん仕事で役立つと思いますが、基本的には人が好きなら大丈夫です。就職活動においてもその後の仕事においては、まず一緒に頑張れる仲間を作ること。ぐちも悩みも言い合い、励まし合えるような仲間と一緒に、頑張って下さいね。

日和山観光株式会社の先輩社員

お一人おひとりのお客様とかかわる時間が長い仕事。

ホテル金波楼
長谷川 杏奈

料理をお出しするタイミングは、姉さんから盗む。

土江 愛海

自慢の食事を通じて、お客様をおもてなし。

ホテル金波楼
吉田 名保美
近畿大学豊岡短期大学

一瞬の接客じゃない。お客様とは一日を通した長い接客です。

ホテル金波楼
田嶋 千晃
関西外国語大学

朝食準備から、お客様のお見送りまで幅広い仕事をしています。

ホテル金波楼
川瀬 千佳
島根県立大学 総合政策学部 総合政策学科

お食事のご提供から、お見送りまで。お客様との時間を大切にしています。

ホテル金波楼
岡森 友美
大阪経済大学 経済学部経済学科

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