株式会社イワタダイナースイワタダイナース

株式会社イワタダイナース

【岩田産業(総合食品卸)グループ】 (食品/サービス/宅配)
業種 食品
外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社 福岡

先輩社員にインタビュー

ピザクック 春日原店
若杉 優加里(27歳)
【年収】非公開
これが私の仕事 ヒト・モノ・カネのマネジメント
店舗のマネジメントを行っています。売上の管理もそうですが、廃棄などのパーセンテージや、ピザ生地の回転効率(生の生地であるため、利用できる時間が限られている)を考えるのも仕事のうちです。売上計画を立てる際には、天候以外の予想外の要因が絡むこともあり、予測が難しいですがこれが実績とかい離がでないように考えることも大切な仕事です。また、数値管理だけではなく、アルバイトの育成も大切な仕事です。スターの個性や顔の表情を観察し、自分が伝えたかったことが本当に伝わっているかどうかを確認しながら教育をするように心がけています。表面上教えたつもりになっても、なぜそうしたほうが良いのかという背景が伝わらなければ、誤った教育になってしまうと感じているからです。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
チームで動く熱気と一体感
繁忙期は本当に忙しいのですが、それを乗り越えた時の達成感と、チームでやり遂げた一体感が大好きです。仕事に興味がなかったスターが少しずつ仕事を覚え、楽しそうに働いて、お店の為に一生懸命になっている様子を見ると非常に嬉しいです。チームのリーダーとして、実現したい事をスタッフに伝え続け、自分の姿を手本として見せ続けることが、人のマネジメントに必要な要素だと感じています。スタッフに対して常に人として正しいあり方を情熱をもって伝え続ける事が、元気な組織を運営していくうえで必要なことだと実感しています。私自身も、店舗の代表として恥ずかしくないかを常に自問自答するよう心掛けています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き こんなに楽しくて情熱的な職場は他にはありません
私は、アルバイトから働いていました。私は、自分が思ったことは直ぐに口に出す性格で、自分のやり方が店長の考え方と違うと、すぐに不満を表に出す癖がありました。その都度、当時の店長はじっくり話し合う時間をとってくれていました。なぜそれをしなければならないのかを理解できるように何度も説明してくれる姿勢に感銘を受けました。また、どうしても納得ができないことがあり、上司に直談判したこともありました。その時に上司から言われた一言が心に響きました。その時言われたのが、「自分が変わらなければ何も変えることはできない」という一言でした。指摘されて「その通りだ」と感動したのを覚えています。仕事を通じて、人としても大きく成長できる職場だという事を実感しています。
 
これまでのキャリア アルバイトから正社員に採用していただきました。当社の自慢のピザを、他県にもお届けしたい!そのためには店長が増えて、会社を大きくしたい!という情熱を汲んでいただいたのだと思います。

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私自身は就活を経験しなかったので、立派なことは言えませんが、面接を受けるためには、自分の長所と短所を逃げずに理解しきるところから始まるのではないかと思います。どんな仕事でも、「仕事を面白くするのは自分しかいない」と受け止めて、全力でぶつかっていくことで道が開けていくのではないかと思います。やる気は、自分で出来ることに少しずつチャレンジすることで生まれます。就活そのものを楽しむ気持ちでチャレンジされてみると良いのではないでしょうか。

株式会社イワタダイナースの先輩社員

自分がやりたいことを現場の人達に理解してもらい、実践してもらうこと

ピザクックやよい坂店
山北 年幸
九州産業大学 商学部商学科

ブロック長として3店舗の売上と、店長の育成をしています

営業部 ブロック長
森 一将

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