タニザワフーズ株式会社タニザワフーズ

タニザワフーズ株式会社

チェーンストア/フードサービス/飲食/商業施設開発/教育
業種 外食・レストラン・フードサービス
不動産/コンサルタント・専門コンサルタント/食品
本社 愛知

先輩社員にインタビュー

サーティワンアイスクリーム エリアマネジャー
村瀬
【年収】非公開
わが道を行くパイオニア
これが私の仕事 サーティワンアイスクリームの複数店舗の店長業務
複数店舗を任されていますが、体は一つなので、いかに自分の代わりとなる人を育てるかが、最大のポイントです。パート・アルバイトさんだけで運営できる仕組みを作ることが仕事といえます。店舗代行者を育成し、運営(定型業務・・・店のオープンからクローズまでの作業割当、発注、教育など)を帳票を使い、仕組みを作り徹底させること。それを複数店舗で同様に展開できることが課題となります。しかしながら、まだまだ実際は、一番問題を抱えている店舗にステイしていることが実情です。ただ、そういった問題を抱えている店舗が、日に日に良くなって行くのが実感でき、結果として業績に表れたり、お客様の数が増えていくととてもやりがいを感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
入社10年目、会社の年間表彰で大賞をとったこと
入社して8年目、部門異動となり、びっくりドンキーでのこと、人手不足と売上も落ち込み、業績がかなり悪化していましたが、地道な採用と教育を行い、ある程度人員を維持出来る様になり、コミュニケーションをとり、自分の考える店舗の方向性を伝え、状態面を改善していくと、業績もV字回復までとはいかなかったものの、それに近い業績を残し、表彰されました。自分のやっていることに間違いはないと少しだけ自信が持てた気がしました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 自分を必要にされていると思ったのと、岡崎市に貢献できると考えたから
大学の時、アルバイトとして働いていましたが、店長の代わりとしてある程度の業務が出来る様になっていました。業務が出来ると自分の店をやっている気がして楽しかったです。その時、店長にうちで働かないかと誘われたのがキッカケで、即戦力として働けるし、必要とされているんだということが感じられたので、入社しました。
また、生まれも育ちも岡崎市の自分にとって、岡崎市に貢献できると思ったのも理由の一つです。今は、会社の経営理念にあるように、チェーンストア作りで貢献出来ればと考えています。本当にチェーンストアの良さが日本に根付き、日常生活が快適になるのは、まだまだ先の話ですが、将来、日本でチェーンストアを発展させ、人々の暮らしに貢献した会社の1つとして、タニザワフーズの名前が出てくればと思っています。
 
これまでのキャリア 前職:自動車部品メーカー(1年)→当社へ転職:レストランあさくま(3年)→自社レストラン(1年)→びっくりドンキー(1年)→自社レストラン(1年)→びっくりドンキー(5年)→サーティワン

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

会社が何を目指しているか、経営理念は必ず確認し、自分の考えと方向性が合っているかを確認する。その会社の目指している事に少しでも協力するというスタンスが必要です。入社しても、自分のやりたい仕事に就くことはまずないと思います。ただ、モチベーションを保つ上で、会社の目指すところに協力する事が、社会貢献に繋がっているんだという気持ちが支えになるはずです。
働くとは社会貢献です。会社の規模ではなく、自分の考える社会貢献が出来る会社を選んで下さい。

タニザワフーズ株式会社の先輩社員

「かつや」の複数店管理

かつや エリアマネジャー
浜田
[指向タイプ]活動的なイノベーター

店舗で働くみんなと同じ目標を持って店舗作りをしていくリーダーです。

びっくりドンキー エリアマネジャー
三田
[指向タイプ]頼りになるオーガナイザー

ちゃんぽん専門店の営業管理

リンガーハット エリアマネジャー
柴田
[指向タイプ]堅実なサポート役

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