株式会社ウエノフードテクノ

「食の安全」が語られることの多い昨今、当社は食品中の微生物の増殖を抑える技術で、皆様に安心と安全をお届けするために必要な製品・サービスを提供しています。当社では、創業以来常に技術研究を積み重ねており、保存料・日持向上剤などの食品添加物や食品を外から守る脱酸素剤・アルコール揮散剤、洗浄除菌剤などの衛生資材、さらには微生物検査等のサービスまで、トータルで「微生物制御」の方法を提供できることが強みとなっています。さらに、タイ国の豊富な農産資源を背景に、多様な用途を持つ糖アルコール類も展開しています。この高い製品力と全国各地の食品メーカーをカバーできる営業力で、お客様の信頼を得ることができています。

2016年1月に上野製薬株式会社の食品事業が独立して、株式会社ウエノフードテクノは誕生しました。そのはじまりは1935年発売の醤油用防カビ剤。そこから約80年にわたって日本の食品業界における微生物制御のお手伝いをしてきました。新会社「ウエノフードテクノ」として新たなスタートを切ることによって、当社はより機動的な経営を実現。「創意工夫」と「不撓不屈の精神」で事業をさらに発展させ、世界中の人々の食の安全・安心を基盤とした豊かな食生活を追求し続けます。また、お客様や取引先企業及び地域社会から信頼され、社員一人一人がやりがいを持ち向上心を育める企業を目指しています。

世界には加工食品市場が発展途上の国もまだまだ多く、当社子会社であるUENO FINE CHEMICALS INDUSTRY(THAILAND),LTD.(ウエノタイ)を中心に食品衛生化資材や食品添加物など当社技術の東南アジア市場への浸透を図っています。「世界中の人々の豊かで安全な食の未来のため」に私たちができることを追及していきます。さらに微生物制御・糖アルコールに次ぐ新たな事業チャンスの開拓にもチャレンジしていきます。