株式会社 坂角総本舖
バンカクソウホンポ
2022

株式会社 坂角総本舖

えびせんべいのゆかり 【食品の製造・販売】
業種
食品
その他製造/百貨店/その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス
本社
愛知、東京
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -
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私たちはこんな事業をしています

贈答品として全国的に知られる、海老せんべいの「ゆかり」をはじめ、
さまざまな菓子製品の製造および販売をする食品メーカーです。
明治の創業以来、当社が何よりも大切にしてきたのは味と品質。
長年にわたって築いてきた信頼とブランド力で、全国各地の百貨店や駅に販売拠点を展開しています。
競争が激化するなか、末長くお客さまの期待に応え続けていくため「若く挑戦的な人材」を求めています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

全国に販売拠点と根強いファンを持つ、安定した事業基盤

当社の看板商品「ゆかり」のルーツは江戸時代まで遡ります。寛文6年(1666年)、尾張藩主の徳川光公が知多の漁師がつくる「えびはんべい」の美味を絶賛し、以来、徳川家の献上品となりました。そのえびはんべいをもとに、坂角総本舗の創業者である坂角次郎が明治22年に完成させたのが「ゆかり」でした。ライバル商品がひしめき、お菓子商品のライフサイクルがどんどん短くなる中、愛知県を代表する贈答品として130年以上にわたって愛されてきた「ゆかり」の商品力・ブランド力は、まさに唯一無二。日本全国に販売チャネルとファンを持ち、当社の安定した事業基盤を形作っています。

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社風・風土

社員一人に与えられる裁量が大きく、成長速度が速い

近年は市場が成熟し、これまでと同じやり方ではライバルに追い抜かれるでしょう。それは総合職も技術職も同じです。そのため、当社では「自ら考え動くこと」が社員一人ひとりに求め、大きな裁量を与えています。例えばある営業・マーケティングスタッフは、大阪エリア限定の新商品発売にあたり、何度も現地に赴き市場調査を重ね、商品企画を立案。味やパッケージデザイン、店頭ディスプレイにも関わりながら、見事ヒット商品を誕生させました。寝る間も惜しんで働くような激務ではありませんが、常にアイデアを出し、行動で検証を重ねるハードさがある仕事だとえいえます。自分で仕掛ける分、やりがいも大きく、成長も早い環境ですよ。

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戦略・ビジョン

競争優位は「味・品質」、そしてこれからは「人で勝つ」

どれだけテクノロジーが進歩しても、数値で測定できない「味」を守るのは人間の感覚と技です。この「味・品質」の高さが坂角を支え、現在の地位を築き上げてきました。これからの時代は科学の力がより向上し、なかなか商品だけでは差別化できなくなっていきます。そうなったとき、我々が今以上に強みにしていきたいのは「人」です。ニーズを素早くキャッチし、すぐ行動し、誠実に良いと思ったものをお客様に提案する。そんな営業が今後弊社で活躍していくと考えてます。次の130年つくる上で、最高の「味・品質」を生み出す技術者とそれをアイディアと誠実さで世の中に送り届ける営業の存在は欠かせません。

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会社データ

事業内容 海老を中心に海の幸を主原料とするお菓子の製造と販売
設立 昭和28年
資本金 8000万円
従業員数 550名
売上高 106億円(2019年2月期実績)
代表者 代表取締役会長 坂 英臣
代表取締役社長 坂 泰助
事業所 本  社/愛知県東海市
工  場/本社工場(東海市荒尾町)、加木屋工場(東海市加木屋町)
支  社/名古屋支社(名古屋市東区)、東京支社(東京都千代田区)
      大阪支社(大阪市中央区)
店  舗/全国百貨店、量販店、空港など合計150店舗
企業理念 創業者の魂 「人さまに喜ばれる」
私たちの心  「真心を創り、真心を売る」
企業理念 「坂角総本舖は縁ある出会いに感謝し、全社員と地球上の全ての人々の幸福のために、美味しさの心と贈答文化を創造することにより、社会に貢献します。」
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