株式会社合通ロジ
ゴウツウロジ

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  • 正社員
業種
陸運(貨物)
鉄道/海運/各種ビジネスサービス/専門店(複合)
本社
大阪
残り採用予定数
3名(更新日:2021/11/12)

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”3温度帯”について

こんにちは!

人事部の片山です。

本日のテーマは、「3温度帯」についてです。

聞きなれない言葉かも知れませんが皆さんがよく利用する宅配便に関係するテーマです。

宅配業者から食品等の荷物を受け取る際に以下の項目が伝票に記載されているので

是非確認してみてください。

 
・一般的には以下の3つに分類されています

 常温便(ドライ)
 冷蔵便(チルド)
 冷凍便(フローズン)

 上記の表示は皆さんも一度は目にしてことがあると思います。
 この3つは一般的に以下の温度基準が定められています。

・常温 10℃から15℃(チョコレートなどのお菓子類)
・冷蔵 5℃から-5℃ (肉や魚などの生鮮食品)
・冷凍 -15℃    (冷凍食品)


さらに「倉庫業法」により以下のように細かく規定されています。


・C3級:0度から10度
・C2級:0度から-10度
・C1級:-10度から-20度
・F1級:-20度から-30度
・F2級:-30度から-40度
・F3級:-40度から-50度
・F4級:-50度以下


倉庫業者は保管物の保存形態により定められた温度帯の倉庫で保管が義務付けられています。


 

21/10/27 09:00

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