東和フードサービス株式会社
トウワフードサービス

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東和フードサービス株式会社

JASDAQ上場/カフェ・ダイニング・イタリアン・食料品商社
  • 株式公開
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/食品/その他専門店・小売/その他製造
本社
東京
残り採用予定数
3名(更新日:2021/08/26)

先輩社員にインタビュー

イタリアンダイニングDONA
F.T(34歳)
【出身】大原簿記法律専門学校柏校 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 地域一番のお店作り!
現在は店長として、接客をしながら店内の状況を把握し、スタッフと連携を取り、お客様にお食事を楽しんで頂く事です。接客だけでなく、お客様がお店に足を運びたくなるイベントを企画したり、ハロウィン、クリスマス等季節に合った店内の装飾を考えるのも私の仕事です。また近隣の若手店長のフォローも行っています。
マネジメント面ではアルバイトの方の面接や、店舗スタッフの育成・教育も行っています。現在の仕事の面白さは、自分の考えた取り組みがお客様の喜びや、店舗の売上に繋がること。やりがいや達成感を感じる事ができ、どんどん仕事が好きになります。また、アルバイトスタッフがお客様からお褒めの言葉を直接頂いたり、本社にお褒めのメールが届き、嬉しそうにしている姿を見るときは教育の楽しさを改めて感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
今の仕事のやりがい
この仕事で一番嬉しかった事は、お客様が自分に逢いに来てくださった時です。千葉の店舗で、常連様で、来店して頂いた際に『○○様、いつもありがとうございます。』とお話し世間話をした際、『名前だけでなく、以前の会話の内容まで覚えていてくれて嬉しい』と大変感激して頂きました。その日から来店して頂く度に『また逢いに来たよ』と言って頂き、疲れも吹っ飛ぶ最高の言葉となりました。
また、学生時代にアルバイトをしていた人が社会人になり、逢いに来てくれた際に『教わった事が役に立っています』と、感謝の言葉を言われると、この仕事に就いて良かったとやりがいを感じます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き この会社に決めた理由
私は就職活動中、将来レストランで働きたくて様々なお店に足を運んでいました。東和フードには最初は契約社員として入社しましたが、お店で働くスタッフに共通していた事は全員が自分のお店に対する愛情があったという事でした。
『DONAはこれがオススメです!』と全てのスタッフが自信を持って言える商品力、そして将来に向けた戦略に惹かれ入社を決めました。
入社して実際に働き始めると『イタリアンダイニングDONA』というブランドがどんどん好きになっていきます。現場で働くスタッフは昔と変わらず皆楽しそうに働いています。私も一緒に働くスタッフがどんどん自分のお店を好きになってもらえるよう、盛り上げていきたいです。
 
これまでのキャリア 2006年入社

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 モノを教えることが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私が就職活動時代に大切にしていた事は、どこで働くかより、「自分が何をしたいか」という事でした。「有名な大手に入る」「高い給料の会社に入る」と言う気持ちは大切だと思います。しかし、人生の中で仕事が占める割合は思っている以上に大きいと思います。自分がしたい事が何なのか自己分析をしっかりと行い、悔いのないようにして頂きたいです。

東和フードサービス株式会社の先輩社員

ゆとりとくつろぎの空間づくり

椿屋珈琲
D.K

店長としての職務として、業績の向上と部下の育成

椿屋珈琲店
K.S

店の数値管理や店内での接客

ぱすたかん
B.J

自慢のお好み焼きでお客様を笑顔にする仕事

ぱすたかん
N.Y

人それぞれにあった指導の仕方を考えて育成していくこと

ぱすたかん
A.Y

従業員の教育・育成

営業本部 ダイニングカンパニー トレーナー
T.A

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掲載開始:2021/02/15

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