株式会社 旅館王
リョカンオウ
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  • OpenES
  • 正社員
業種
ホテル
本社
神奈川

モデルケース

旅館のサービススタッフ

採用人数 今年度予定 1~5名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月20万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES
その他の
ポイント
女性管理職比率20%以上、女性役員在籍、英語を使う機会あり、30代役員在籍、住宅補助あり

募集要項

求める人物像・選考基準

株式会社旅館王は、日本各地の旅館を経営・一緒に働いてコンサルティングする会社です。
現在は箱根にある高級旅館「弓庵」や伊豆長岡温泉の「正平荘」、
栃木県の川治温泉にある「寿庵」を経営しています。


日本の文化の誇りである「旅館」は現在日本に約4万件。
ただし地域の人口が減少するにつれ、廃業に追い込まれる旅館も少なくありません。
その地域の魅力や、楽しみや癒しを求めて来訪するお客さまの減少はその土地で働く人々、
ひいてはその土地の活気を失ってしまうことにもつながってしまいます。


株式会社旅館王は、自社で蓄積した旅館業のノウハウを生かしながら、
地域とともに育ってきた旅館をその地の人々ともに唯一無二のサービス空間として育て上げ、
旅館事業のブラッシュアップと地域の価値向上につなげたいと考えています。


株式会社旅館王の強みは、自社が誇る一流のおもてなしへのこだわりです。
本来の宿、温泉、地域の魅力を活かしながら、接客、お料理、しつらえなど、
お客様の目線に立ち、音・香り・色彩・空間・・・それは料理においても、
五感全てを使ってあらゆる角度から心地良さを追求しています。

現在は3軒の旅館の経営と、人材教育の場として、人気レストランを経営。
今後は、全国各地に5年で10軒の旅館の経営を行う計画を進め、
より多くの地域が旅館をきっかけに盛り上がるよう、いっそうの事業拡大に取り組んで参ります。


株式会社旅館王では、まず「お客さまの笑顔を見たい」「感動させたい」「もっと素敵なサービスを提供したい」
そんな強い思いを持ったメンバーをお待ちしております。

サービスを学ぶ場所として、当社は最高の舞台だと言っていいでしょう。

一流の料理やロケーション、こだわり抜いた内装や伝統があるからこそ感じられる空間美のもと、
その場でしか提供できない一流のホスピタリティを持ったスタッフであって欲しいと思っています。

単なる「旅館スタッフ」ではなく、「株式会社旅館王」の社員としてさらに高いレベルのサービスを追求し、
旅館のブランディングをともに行ってまいりましょう。

募集概要

職種 [1]旅館のサービススタッフ(客室係)
・フロント業務(PC操作あり)
・夕食・朝食の給仕
・部屋、館内共有スペースの準備、清掃
・販売促進業務(レイアウト業務、POP作成など)
・お客様の要望に応じたイベントの企画・実行
※英語対応の機会多数


[2]調理場スタッフ(懐石料理)
・食材の仕入れ、管理
・メニュー考案、試食会の開催
・夕食、朝食の調理
・厨房、倉庫などの清掃

※お客様は30~50代の、いわゆる富裕層の方が中心です
※箱根の弓庵は全10室、日光の寿庵は全25室、伊豆長岡 正平荘は全12室
※宿泊費(客単価)は2万円~10万円
勤務地 <箱根料理宿 弓庵><本社>
神奈川県足柄下郡箱根町ニノ平1297-248


<祝い宿 寿庵>
栃木県日光市川治温泉川治52


<中伊豆料理宿 正平荘>
静岡県伊豆の国市古奈256-1
勤務時間 7:30~22:00 の間でシフト制

給与・福利厚生(待遇)

給与 ※専門・高専・短大・大学・大学院卒

[1]旅館のサービススタッフ
 月給20万円

[2]調理場スタッフ(懐石料理)
 月給20万円
諸手当 住宅手当、年末年始等繁忙期手当
昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
休日休暇 月4~8日、有給あり、リフレッシュ休暇有り
保険 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
その他待遇 寮・社宅あり
マイカー通勤可
交通費規定内支給
研修あり(2・3ヶ月に一度、接客に定評のある旅館に宿泊したり
評判の良い居酒屋にいったりします)
こだわりの「まかない」一日2食付有り(希望制社割有)
社内表彰制度
社員旅行(2013年サイパン・2014年沖縄・2015年ハワイ・2016年~19年沖縄)
制服貸与
育児・介護休暇あり
試用期間 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2019年度 0人 1人
2018年度 採用実績なし
2017年度 1人 1人
3年以内男性採用割合:33.3%
3年以内女性採用割合:66.7%
平均勤続年数
平均年齢 32.5歳(2020年1月1日時点)
研修 あり:座学研修
<食の安全性、施設管理(災害時の対応など)、安全衛生について>

接客マナー研修
<まずはお茶いれからスタート>

運営施設見学

実地研修
自己啓発支援 あり:高級宿泊施設や料亭などへ赴き、一流のサービスを受けてトレンドについて学ぶ

英語教材の提供

海外研修
現地のオペレーションの違い、世界各地の日本食の味や接客レベルの違いについてなどを学び、積極的に英語を使った交流を図る
メンター制度 あり:一人ひとりに専任の先輩(接客担当/入社1~2年目)が付き、サポートします。
キャリアコンサルティング制度 あり:月に一回、事前アンケートを元に面談を行ないます。
接客の感想や困っていること、挑戦したいこと、将来の展望や会社に期待していることなど、時には食事をしながら数人で行なうこともあります。
社内検定等の制度
月平均所定外労働時間
有給休暇の平均取得日数
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 33.0%
管理職 33.0%
(2019年1月時点)

その他の情報

採用実績校

慶應義塾大学、東洋大学、新潟大学、東海大学、日本大学、産業能率大学、東京家政学院大学、玉川大学、武蔵野学院大学、東京女子大学、国学院大学、新潟産業大学、立命館大学

詳細情報

主な募集職種
販売系
技術系で特に生かせる専攻:農業・農学系、水産系
主な勤務地
栃木、千葉、神奈川、静岡
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方(2017年3月~2020年3月卒の方)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生、高等専門学校生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

箱根弓庵
神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297-248
0460-86-0030
掲載開始:2020/03/01

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2020年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。