株式会社 旅館王
リョカンオウ
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  • OpenES
  • 正社員
業種
ホテル
本社
神奈川

私たちはこんな事業をしています

株式会社 旅館王は旅館のコンサルタント会社。
旅館を1軒でも多く健全経営化し、「お客様も従業員も笑顔あふれる旅館を日本中、そして世界に発信したい」という思いで設立されました。
現在、「箱根料理宿 弓庵」、「祝い宿 寿庵」、「中伊豆料理宿 正平荘」という3つの旅館を経営。
さらに今年度は千葉の旅館運営も控え、まさに今、成長している最中。今後5年で10店舗体制にまで業務を拡大する予定です。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

古き良き日本旅館のDNAを世界へ、未来へと継承する。

旅館王は旅館専門のコンサルタント会社。赤字の続く旅館のオーナー様から「どうにかできないか」と直々に依頼を受け、実際に運営を行い、黒字化へと導く。そういった事業を行っています。現在3つの旅館を運営していますが、箱根の弓庵(きゅうあん)は有名高級料亭の料理長を総料理長へ招き、料理を最大の売りに変更。価格もエリア最高水準まで上げることで人気旅館へと再生。日光の寿庵(じゅあん)、伊豆の正平荘(しょうへいそう)も同じく、黒字化経営へと生まれ変わりました。旅館は海外の方含め、誰もが古き良き日本を感じられる場。だからこそ、日本旅館のDNAを継承しながらも常に時代に合わせ進化することを大切にしています。

事業・商品の特徴

私たちが行う仕事の一つ一つが、地域・街の活性化へと繋がる。

旅館再生ビジネスにおいて、地域との関係は不可欠です。旅館に泊まり、地域のお店に足を運ぶ。地域のお祭りなどに参加してもらう。地域と連携を取りながらそういった動線づくりを行います。旅館のコンサルティングは、イコール地域を活性化させるビジネスでもあります。そして、「またこの旅館に来たい」そう思っていただけるよう『再会を文化にする』ということも大切にしています。ここに来ることで、いつものスタッフからの「お帰りなさい」の一言と、気持ちの良いサービス、安らげる空間がある。そんな安心感ある旅館をつくるためには、スタッフがモチベーション高く、長く働きたいと思える環境づくりが必要不可欠だと思っています。

魅力的な人材

自分の夢や目標に向かって、チャレンジし続けられる場所。

スタッフ全員が自分の夢や目標に向かい生き生きと働ける環境づくりに取り組んでいます。例えば、接客スキルアップのため、2~3ヶ月に一度接客が素晴らしいお店に研修へ出かける。自分のしたいこと、好きなことに挑戦できるように、連続休暇を取得できるようにするなどです。先輩や上司・社長とも距離の近い職場ですので、自分の目標を伝える機会もたくさんあり、それをサポートする体制があります。また、お客様との出会いの中で、自分が地域に貢献していることも実感でき、大きなやりがいも感じられます。そんな職場だからこそ、いつまでもモチベーション高く活躍できる。それが定着率の高さにも繋がっていると思います。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

・旅館のサービススタッフ
・調理場スタッフ

会社データ

事業内容 宿泊施設の経営

<運営旅館>
◆祝い宿 寿庵
◆箱根料理宿 弓庵
◆中伊豆料理宿 正平荘
設立 2011年11月
資本金 600万円
従業員数 30名(パートアルバイト含)
売上高 3億3000万円(2019年10月決算)
代表者 高橋美樹
事業所 <箱根料理宿 弓庵>  <本社>
神奈川県足柄下郡箱根町ニノ平1297-248
(箱根二ノ平温泉/「中強羅駅」より車で4分)

<祝い宿 寿庵>
栃木県日光市川治温泉川治52
(川治温泉/「川治湯元駅」より徒歩8分)

<中伊豆料理宿 正平荘>
静岡県伊豆の国市古奈256-1
(伊豆長岡温泉/「伊豆長岡駅」より車で5分)
【新型コロナウイルス感染症への対応】 ・WEB説明会を開催します
・通常説明会についても短時間・少人数でのプログラムに変更しました
・換気、マスク着用可、アルコール消毒液の用意などの対策を行います
【WEB開催】 現在、WEBでの説明会も行っております。
遠方の方も参加しやすい会になりますので、ぜひご参加ください!

連絡先

箱根弓庵
神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297-248
0460-86-0030
掲載開始:2020/03/01

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